Pour une réunion de travail, choisissez des galettes de riz uniquement si vous pouvez les distribuer sans ouvrir leur emballage et si l’emballage ou le vendeur confirme qu’elles sont emballées individuellement. Une indication telle que « 3 x 3 pièces » précise le nombre de galettes, mais ne garantit pas que chacune soit emballée séparément. Si un emballage partagé convient, comparez également les ingrédients, les allergènes et les conseils de conservation de la variante choisie.
Si les participants doivent pouvoir prendre une galette sans que son emballage soit ouvert, vérifiez l’emballage intérieur. Le nombre indiqué sur la face avant ne précise pas si les galettes sont emballées individuellement.
Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les caractéristiques diététiques sur l’étiquette de chaque variante choisie. Albert Heijn indique que ses galettes de riz nature sont véganes, sans gluten et sans lactose ; ces mentions ne s’appliquent pas automatiquement aux autres produits.
Une galette de riz enrobée peut convenir. Comparez alors sa teneur en sucres pour 100 g, la taille des portions et les allergènes avec ceux d’une variante nature.
Commencez par déterminer si chaque participant a besoin d’une galette emballée individuellement. Choisissez ensuite entre une variante nature et une variante enrobée, puis vérifiez les informations figurant sur l’emballage du produit choisi.
| Point à vérifier | Vérification avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Emballage intérieur et fraîcheur | Vérifiez si chaque galette est emballée séparément ou si plusieurs galettes sont réunies dans un même emballage scellé. Consultez également les conseils de conservation après ouverture. | Si chacun doit pouvoir prendre un snack non ouvert, je ne veux pas avoir à distribuer un paquet déjà entamé. Environ 37 % des consommateurs privilégient la distribution individuelle et la fraîcheur. |
| Allergènes et caractéristiques diététiques | Consultez l’étiquette à jour de la variante choisie ; ne vous fiez pas aux mentions d’une autre saveur. | Lorsque les participants ont des régimes alimentaires variés, je veux qu’ils puissent vérifier eux-mêmes quelle galette leur convient. Pour environ 27 % des consommateurs, des informations claires sur les allergènes et les régimes alimentaires sont une priorité. |
| Saveur et composition | Comparez les variantes nature et enrobées : ingrédients, sucres pour 100 g et taille des portions. | Pour une réunion informelle, je préférerais peut-être proposer quelque chose de sucré plutôt qu’une galette de riz nature. Environ 18 % des consommateurs privilégient ce choix de saveur. |
| Nombre de portions à distribuer | Vérifiez le nombre réel de portions individuelles ou de galettes contenues dans l’emballage, ainsi que ce qu’il restera après la réunion. | Pour un groupe nombreux, je veux pouvoir en proposer suffisamment sans me retrouver avec trop de galettes entamées. Pour environ 18 % des consommateurs, la quantité nécessaire est le premier critère à prendre en compte. |
Chez Jumbo, cette indication précise le nombre de pièces, mais ne confirme pas que chaque galette de riz possède son propre emballage fermé. Cette distinction est essentielle si les participants doivent prendre uniquement des snacks non ouverts.
Vérifiez vous-même l’emballage intérieur ou demandez expressément au vendeur si chaque galette est emballée individuellement.
Une variante enrobée peut contenir des allergènes différents d’une variante nature. Jumbo indique la présence de lait dans ses galettes de riz enrobées au yaourt, ainsi qu’un risque de présence de sésame et de soja dans ses galettes nature.
Mettez à la disposition des participants l’emballage ou les informations produit de chaque variante servie, afin qu’ils puissent vérifier eux-mêmes l’étiquette.
Les enrobages modifient les ingrédients et les valeurs nutritionnelles. Jumbo indique 34,7 g de sucres pour 100 g pour sa variante enrobée au yaourt, et 25,0 g pour 100 g pour sa variante enrobée de chocolat noir.
Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et les portions indiquées pour les variantes que vous envisagez.
Jumbo propose des galettes de riz nature de 130 g et des variantes enrobées, notamment des emballages portant la mention « 3 x 3 pièces ».
Albert Heijn propose une galette de riz nature et une variante au chocolat au lait.
PLUS propose des galettes de riz nature en rouleau de 130 g.
Non, cette mention ne garantit pas à elle seule que chaque galette possède son propre emballage. Vérifiez l’emballage intérieur ou demandez au vendeur une confirmation explicite avant de choisir des galettes destinées à être distribuées individuellement sans être ouvertes.
Lisez l’étiquette à jour de chaque variante servie. Jumbo indique la présence de lait dans sa variante enrobée au yaourt et un risque de présence de sésame et de soja dans ses galettes de riz nature ; ces informations ne s’appliquent pas aux autres variantes.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage choisi. Albert Heijn recommande de conserver ses galettes de riz nature dans une boîte hermétique après ouverture ; ne considérez pas les galettes restantes d’un emballage ouvert comme des snacks emballés individuellement.
