Pour accompagner le thé avec une galette de riz moins sucrée, commencez par les versions nature : comparez la quantité « dont sucres » pour 100 g et vérifiez la présence de sucres ajoutés dans la liste des ingrédients. Pour les versions aux céréales, regardez aussi les fibres et le sel. Un enrobage au chocolat peut fortement modifier la teneur en sucres. Les informations produit de Jumbo montrent clairement la différence entre ses versions nature et au chocolat au lait.
Vous cherchez quelque chose de croustillant à grignoter avec votre thé et voulez savoir si du sucre ou du sirop a été ajouté. Pour le vérifier, comparez la liste des ingrédients et la quantité totale de sucres pour 100 g.
Vous envisagez les versions aux céréales en plus des galettes nature. Comparez les fibres, les sucres et le sel de ces produits sur la même base de 100 g, comme le recommande le Voedingscentrum pour comparer les étiquettes.
Vous cherchez une collation pour toute la famille, mais ne souhaitez pas proposer des produits à base de riz tous les jours. Par précaution, le Voedingscentrum recommande de varier avec d’autres céréales pour les enfants.
Commencez par comparer les sucres et les ingrédients. Regardez ensuite le rôle des fibres et du sel dans votre choix et, si des enfants en mangent, la fréquence à laquelle vous servez des produits à base de riz.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucres | Comparez la quantité « dont sucres » pour 100 g et vérifiez la présence de sucre ou de sirop ajouté dans la liste des ingrédients. | Avec mon thé, je veux surtout éviter les galettes sucrées. Environ 50 % des consommateurs feraient de la vérification des sucres ajoutés leur priorité numéro un. |
| Fibres et texture | Comparez les fibres pour 100 g des versions nature et aux céréales. Tenez également compte des sucres et du sel. | Les galettes nature me tentent moins. Je veux donc savoir ce qu’apporte une version aux céréales sans perdre de vue mon objectif de réduire les sucres. Environ 30 % des consommateurs accorderaient la priorité aux fibres et à la texture. |
| Varier les aliments pour les enfants | Vérifiez à quelle fréquence les enfants mangent des produits à base de riz et consultez la liste des allergènes sur l’emballage. | Si les galettes de riz sont souvent proposées comme collation aux enfants, je veux les remplacer de temps en temps par d’autres produits. Pour environ 20 % des consommateurs, la variété serait le critère le plus important. |
D’après les informations produit de Jumbo, les galettes de riz nature contiennent 0,6 g de sucres pour 100 g, contre 31,7 g pour la version enrobée de chocolat au lait. L’enrobage change donc la comparaison.
Avant de choisir une version enrobée comme alternative à la version nature, comparez la teneur en sucres pour 100 g.
Cette mention ne vous indique pas la quantité totale de sucres contenue dans le produit. Les valeurs nutritionnelles incluent également les sucres naturellement présents.
Consultez aussi la quantité « dont sucres » pour 100 g et vérifiez la liste des ingrédients.
Le poids d’une galette ou d’une portion indiquée peut varier d’un produit à l’autre. Selon le Voedingscentrum, 100 g constituent une base de comparaison pratique pour lire les étiquettes.
Comparez d’abord les produits pour 100 g, puis regardez quelle quantité vous mangez avec votre thé.
Par précaution, le Voedingscentrum recommande de ne pas donner du riz ou des produits à base de riz aux enfants tous les jours, en raison de la présence d’arsenic dans ces produits.
Alternez les galettes de riz avec d’autres céréales et collations.
La gamme comprend des galettes de riz simples ainsi que des versions enrobées de chocolat.
Jumbo propose des galettes de riz nature ainsi que des versions enrobées.
PLUS propose une version nature et des galettes de riz épaisses aux céréales, que vous pouvez comparer pour 100 g.
ALDI propose les galettes de riz Goud Gebakken au sel de mer ainsi que des versions enrobées.
Lidl propose notamment des galettes de riz au sel de mer, au yaourt et au chocolat.
Cette sélection présente un cracker de riz pour celles et ceux qui envisagent aussi une autre collation croustillante à accompagner avec le thé. Ce produit n’est pas une galette de riz. Comparez les informations nutritionnelles avant de le choisir comme alternative.
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Une option croustillante à grignoter avec le thé si vous envisagez aussi des crackers de riz. Il ne s’agit pas de galettes de riz.
Si vous souhaitez éviter les sucres ajoutés, vérifiez sur l’emballage les ingrédients du mélange d’épices et la teneur en sucres pour 100 g.
D’après la description du produit, celui-ci peut contenir des traces de blé (gluten), de soja et de sésame. Vérifiez les informations actuelles sur les allergènes.
Non. La valeur nutritionnelle « dont sucres » comprend aussi les sucres naturellement présents dans le produit. Consultez donc cette valeur pour 100 g ainsi que la liste des ingrédients.
Pour comparer des produits, une base de 100 g est plus claire, car le poids des galettes et des portions indiquées peut varier. Regardez ensuite quelle quantité vous prenez avec votre thé.
Pas nécessairement. Selon Albert Heijn, sa version au chocolat au lait contient 32 g de sucres pour 100 g. Celle de Jumbo en contient 31,7 g pour 100 g. Si votre priorité est de réduire les sucres, comparez l’emballage avec celui d’une version nature.
Par précaution, le Voedingscentrum recommande de ne pas donner aux enfants du riz ou des produits à base de riz, notamment des galettes de riz, tous les jours, en raison de la présence d’arsenic dans les produits à base de riz. Alternez avec d’autres céréales et collations.
