À qui s’adresse cet article ?

Les personnes qui exigent un produit sans sucres

Vous cherchez une collation à emporter qui respecte le seuil permettant d’afficher la mention « sans sucres ». Une portion plus petite ou un goût moins sucré ne suffit pas.

Les voyageurs en quête d’une portion facile à emporter

Vous accordez de l’importance à l’emballage et à la taille des portions, et envisagez aussi une galette aux œufs classique si l’absence de sucres n’est pas indispensable. Un emballage individuel ne renseigne pas sur la teneur en sucres.

Les personnes qui comparent les produits complets et leur teneur en sucres

Vous vous intéressez au type de farine et aux fibres, mais souhaitez évaluer séparément la quantité de sucres. La mention « complet » sur l’emballage ne signifie pas qu’une galette aux œufs est sans sucres.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez d’abord si l’absence de sucres est indispensable pour vous. Comparez ensuite la praticité de l’emballage ou les valeurs nutritionnelles des galettes aux œufs classiques et complètes.

Critère Vérification au moment de l’achat À qui cela importe
Sans sucres Vérifiez la mention et la quantité de sucres pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, un produit portant la mention « sans sucres » doit contenir au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Si un produit sans sucres est indispensable pour vous, ne vous fiez ni au nom du produit ni à la taille de la portion. Pour environ 50 % des consommateurs, ce critère est prioritaire.
Transport et portions Vérifiez si la variété choisie est emballée individuellement et comparez la teneur en sucres par portion à celle pour 100 g. Lors d’un trajet en voiture, vous souhaitez pouvoir emporter facilement une portion, même si un produit sans sucres ne vous est pas nécessaire. Environ 30 % des consommateurs privilégient cette praticité.
Produit complet et valeurs nutritionnelles Comparez séparément les fibres et les sucres pour 100 g ; ne déduisez pas la teneur en sucres de la mention « complet ». Vous envisagez une galette aux œufs complète pour ses ingrédients et ses valeurs nutritionnelles, mais souhaitez connaître sa teneur en sucres. Cette comparaison est le critère le plus important pour environ 20 % des consommateurs.

Les erreurs courantes

  • Confondre produit complet et produit sans sucres

    Les galettes aux œufs complètes d’Albert Heijn et de Jumbo contiennent respectivement 31 g et 33,6 g de sucres pour 100 g. Le type de farine ne vous indique donc pas si un produit est sans sucres.

    Comparez séparément les fibres et les sucres. Si vous avez besoin d’un produit sans sucres, vérifiez la mention et la teneur en sucres sur l’emballage exact.

  • Assimiler « sans sucres ajoutés » à « sans sucres »

    Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Le Voedingscentrum distingue cette mention de celle « sans sucres », qui correspond à une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g.

    En plus de la mention, consultez la ligne « dont sucres » des informations nutritionnelles pour 100 g.

  • Prendre l’emballage individuel pour un avantage nutritionnel

    Un biscuit emballé individuellement peut être pratique à emporter, mais l’emballage ne change pas ses ingrédients. Pour les Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje, Jumbo indique 42 g de sucres pour 100 g.

    Évaluez séparément la praticité à emporter et les valeurs nutritionnelles. Pour connaître la teneur de votre portion, consultez également les informations par pièce.

  • Vérifier les allergènes seulement pendant le trajet

    Les ingrédients et les allergènes varient selon la variété de galette aux œufs. Un emballage ou une recette différente peut donc avoir son importance dans votre choix.

    Si vous devez éviter un allergène, lisez avant le départ l’étiquette de la variété exacte que vous emportez.

Comparatif des marques

Pour ces marques, comparez la galette aux œufs précise ou l’alternative mentionnée. Le nom d’une marque ne signifie pas, à lui seul, que le produit porte la mention « sans sucres ».

Albert Heijn

Albert Heijn propose des galettes aux œufs classiques et complètes.

  • Les informations produit indiquent les ingrédients et les valeurs nutritionnelles des deux variétés.
  • Albert Heijn indique 31 g de sucres pour 100 g pour les galettes classiques comme pour les complètes ; aucune des deux n’est donc sans sucres.

Jumbo

Jumbo propose des galettes aux œufs classiques et complètes de sa marque propre.

  • Pour la variété complète, Jumbo indique 3,9 g de fibres pour 100 g. Vous pouvez ainsi comparer séparément les fibres et les sucres.
  • La variété classique contient 29,5 g de sucres pour 100 g, et la variété complète 33,6 g. Ici, la variété complète n’est pas une option sans sucres.

Bolletje

Les Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje sont de petites collations emballées individuellement.

  • Selon les informations produit de Jumbo, ces galettes sont emballées individuellement, ce qui peut être pratique pour un trajet.
  • Jumbo indique 42 g de sucres pour 100 g pour cette variété ; l’emballage individuel ne la rend pas sans sucres.

Lidl

Lidl propose des galettes aux œufs en paquet de 12.

  • Le nombre de pièces peut vous aider à prévoir la quantité nécessaire pour le trajet.
  • Pour vérifier si le produit répond à votre exigence d’absence de sucres, fiez-vous uniquement à la mention et aux informations nutritionnelles figurant sur l’emballage que vous achetez.

ALDI

ALDI propose les galettes aux œufs de poules élevées en plein air Heerlijck Banket en paquet de 12.

  • Le paquet indique clairement le nombre de galettes, ce qui facilite la préparation des portions.
  • Avant de vérifier si cette variété répond à votre exigence d’absence de sucres, consultez la liste des ingrédients et la teneur en sucres pour 100 g sur l’emballage exact.

Verkade

Verkade San Francisco Zero est un biscuit, et constitue donc une alternative en dehors de la catégorie des galettes aux œufs.

  • Verkade présente ce biscuit comme « sans sucres ajoutés » et indique 1,7 g de sucres pour 100 g.
  • « Sans sucres ajoutés » ne signifie pas « sans sucres ». Avec la teneur indiquée par Verkade, ce biscuit ne respecte pas le seuil permettant d’afficher la mention « sans sucres ».

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Questions fréquentes

Quand une collation peut-elle être qualifiée de « sans sucres » ?

Selon le Voedingscentrum, la mention « sans sucres » peut être utilisée pour une collation solide si celle-ci contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Vérifiez la mention et les informations nutritionnelles sur l’emballage du produit que vous achetez.

Un biscuit sans sucres ajoutés est-il aussi sans sucres ?

Non, la mention « sans sucres ajoutés » ne le garantit pas. Verkade indique par exemple que son biscuit San Francisco Zero contient 1,7 g de sucres pour 100 g. De plus, ce produit n’est pas une galette aux œufs.

Puis-je choisir une galette aux œufs complète si je veux manger sans sucres ?

Pas sur la seule base de la mention « complet » : Albert Heijn indique 31 g de sucres pour 100 g pour sa galette complète, et Jumbo 33,6 g pour 100 g pour la sienne. Comparez le type de farine et la teneur en fibres indépendamment de la mention « sans sucres ».

Où vérifier les allergènes si j’emporte des galettes aux œufs ?

Avant le départ, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la variété exacte. Les galettes aux œufs d’Albert Heijn et de Jumbo présentées ici contiennent notamment des œufs et du blé, mais les ingrédients et les allergènes peuvent varier d’un produit à l’autre.