哪些人会关注这个选择？

严格寻找无糖巧克力碎的消费者

对你来说，味道没那么甜还不够。每 100 g 的营养成分必须符合欧盟对“无糖”声称的要求：糖含量不超过 0.5 g。

复活节早餐的组织者

你想买巧克力碎，搭配早餐食用或撒在食物上。如果还打算藏复活节彩蛋，就需要为这项活动另选一种产品形态。

会检查配料和过敏原信息的消费者

你想了解替代产品使用了哪些甜味剂，以及所选产品是否符合你对牛奶、大豆或麸质等方面的要求。请查看具体产品的信息。

挑选时要注意什么？

先确定你需要的是早餐用的可撒式巧克力碎，还是适合复活节寻蛋活动的蛋形巧克力。之后，再逐一确认产品是否符合你对糖含量和配料的要求。

注意事项 购买时检查 主要适合人群
无糖 查看产品是否标有“无糖”，并确认营养成分表注明每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。 我想在餐桌上摆上巧克力碎，同时坚持选择无糖产品。约 50% 的消费者最看重这一点。
产品形态 早餐搭配或撒料请选择巧克力碎；复活节寻蛋活动则应另选蛋形产品。 复活节早餐时，我想撒些巧克力碎；寻蛋活动则需要可以藏起来的东西。对约 30% 的消费者来说，产品形态是最重要的考量。
配料与过敏原 查看所选产品的配料表、甜味剂信息和过敏原标示。 无论产品形态如何，替代产品都必须符合我对配料和过敏原的要求。约 20% 的消费者会优先考虑这一点。

常见误区

  • 误以为纯巧克力碎就是无糖巧克力碎

    纯巧克力不一定无糖。Albert Heijn 的产品信息显示，AH Pure 巧克力碎每 100 g 含糖 65 g，De Ruijter Chocoladevlokken Puur 每 100 g 含糖 63 g。

    严格挑选无糖产品时，应查看“无糖”声称和每 100 g 的糖含量，而不能只看“纯”字。

  • 把巧克力碎和复活节小彩蛋当成同一种产品

    巧克力碎适合作为可撒式配料或点缀；复活节小彩蛋则是独立的蛋形产品。因此，早餐用的产品不一定也适合复活节寻蛋活动。

    先确定自己需要哪种产品形态，再分别检查所选产品的糖含量和配料信息。

  • 只关注“无糖”标示

    即使选择了含甜味剂的替代产品，配料和过敏原信息仍然很重要。根据荷兰营养中心的说明，产品标签会列出其中含有的甜味剂。

    购买前请阅读完整配料表和过敏原标示。

品牌与产品系列参考

Albert Heijn

AH Pure 巧克力碎每包 300 g，适合作为面包配料或撒料。

  • Albert Heijn 在商品页面列出了配料和营养成分信息。
  • 这款纯巧克力碎每 100 g 含糖 65 g，不属于无糖产品。

De Ruijter

De Ruijter Chocoladevlokken Puur 每包 200 g，可搭配面包食用或作为撒料。

  • Albert Heijn 商品页面上的产品信息列出了配料和过敏原信息。
  • 这款纯巧克力碎每 100 g 含糖 63 g，含大豆，也可能含有牛奶。

Choca

PLUS 销售的 Choca Vlokken 是一款 200 g 装的可可风味巧克力碎。

  • PLUS 提供这款产品的营养成分和过敏原信息。
  • 每 100 g 含糖 71 g，含小麦和大豆，也可能含有牛奶。

Kiekeboe

ALDI 提供 300 g 装的 Kiekeboe 巧克力碎，有牛奶巧克力和纯巧克力两种口味。

  • 这款巧克力碎有牛奶巧克力和纯巧克力两种选择。
  • 选购前请查看所选口味每 100 g 的糖含量，再判断是否符合无糖要求。

Lidl

Lidl 将 300 g 装纯巧克力碎作为门店商品销售。

  • 商品描述清楚说明了产品形态和包装规格。
  • 如果要选无糖产品，请查看实际购买商品的营养成分表。

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常见问题

产品满足什么条件才能标注“无糖”？

根据欧盟《条例（EC）第 1924/2006 号》中关于“无糖”营养声称的规定，产品每 100 g 或 100 ml 的糖含量不得超过 0.5 g。因此，选购巧克力碎时应查看每 100 g 的营养成分。标有“纯”或“未添加糖”并不意味着产品一定无糖。

AH 或 De Ruijter 的纯巧克力碎是无糖的吗？

不是，所提到的纯巧克力碎都不符合无糖标准。Albert Heijn 标注 AH Pure 巧克力碎每 100 g 含糖 65 g，De Ruijter Chocoladevlokken Puur 每 100 g 含糖 63 g。

可以用复活节小彩蛋代替巧克力碎吗？

蛋形复活节小彩蛋适合用于复活节寻蛋活动，但不能替代早餐中可撒在食物上的配料。即使小彩蛋标注为无糖，也请检查所选产品每 100 g 的糖含量、配料和过敏原信息。

在哪里可以查看甜味剂信息？

根据荷兰营养中心的说明，产品标签会列出其中含有的甜味剂。如果选择含甜味剂的替代产品，也请查看其他配料和过敏原标示，以便判断产品是否符合你的个人要求。