哪些人需要考虑这个选择？

喜欢搭配丰富馅料的人

你想自己切出厚度合适的面包片。因此，请确认选购的面包是否为未切片款，不要只凭“整条”之类的标注判断。

关注营养信息的消费者

你会有意识地选择全麦面包，并比较产品标签上的营养信息。根据荷兰营养中心的数据，全谷物食品比精制谷物食品含有更多膳食纤维和其他营养成分。

提前规划复活节采购的人

你会在午餐前购买面包，并想了解如何保存。荷兰营养中心的食品储存指南建议，开封后的全麦面包可在厨房橱柜中保存 2–4 天，在冰箱冷冻室中保存 1–3 个月。

挑选时要注意什么？

先确定是否想自己决定切片厚度，再比较产品标签，并根据复活节午餐日期安排购买和保存。

关注要点 购买时检查 适合人群
切片厚度与结实度 确认面包是否为未切片款，或能否按你想要的厚度切片。如果想确认切片是否适合搭配你的馅料，可以查看切片样式。 搭配丰富馅料时，我想自己决定切片的厚度。对约 40% 的消费者来说，这一点最重要。
全麦属性与营养信息 确认产品标注为“全麦”，并比较标签上每 100 g 或每份的营养信息。 如果午餐的营养构成是首要考虑因素，我会想了解自己选择了哪种面包，以及每次吃多少。约 30% 的消费者最看重这一点。
购买与保存 确认门店的营业时间，并按照所选面包的保存建议存放。荷兰营养中心不建议将面包放在冰箱冷藏室，因为面包会变干。 如果我在复活节前采购，希望面包在午餐当天仍然适合食用。对约 30% 的消费者来说，提前规划最为重要。

常见误区

  • 把“整条”理解为“未切片”

    仅凭产品名称，不一定能判断面包送到手时是什么状态。因此，你可能无法像预期那样自由地切出厚片。

    请在商品页面或包装上确认，或者向面包柜台工作人员咨询面包是否为未切片款，以及能否按你想要的厚度切片。

  • 把复活节采购拖到最后一刻

    复活节期间，各门店的营业时间可能有所不同。如果等到午餐当天才买，是否能买到就取决于你打算前往的门店。

    查看门店最新营业时间，并提前决定是否要先买好面包再冷冻保存。

  • 把面包放在冰箱冷藏室，为复活节午餐做准备

    根据荷兰营养中心的信息，面包放在冰箱冷藏室里会变干。

    按照面包的保存建议存放；如果提前较久购买，请将面包冷冻保存。

可供参考的品牌

Albert Heijn

Albert Heijn 提供 AH Volkoren heel 的商品页面。请查看最新商品信息，判断这款面包是否适合你的复活节午餐。

  • 有单独的商品页面，方便你查看具体面包信息。
  • 请确认切片方式和最新产品标签。Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息等都可能发生变化。

Jumbo

Jumbo 也是选购复活节午餐全麦面包时可以考虑的门店。

  • 查看你计划前往门店的最新商品和食品杂货选择。
  • 逐款确认面包的切片方式，并查看各门店复活节期间的营业时间。

Lidl

规划复活节午餐时，Lidl 也是一个可供选择的购物去处。

  • 比较购买时门店在售的面包。
  • 逐款确认面包是否为全麦、未切片款，并查看门店营业时间。

适合自己切片的全麦面包

这几款圆形全麦面包适合想在制作完成后自行决定切片厚度的人。准备复活节午餐时，请预留解冻、烘烤和冷却的时间。

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread，全麦乡村圆面包，2 个装，每个 550 g

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread，2 × 550 g

适合想准备几条圆形面包，并自行切片的午餐。上桌前请预留解冻、用热风烤箱烘烤和冷却的时间；并查看最新的制作说明和产品标签。

前往 Joybuy 查看
Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread，全麦乡村圆面包，550 g

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread，550 g

如果你只想准备一条圆形面包，再自己切片，这款是不错的选择。请预留解冻、用热风烤箱烘烤和冷却的时间；制作方法和配料信息请查看最新包装。

前往 Joybuy 查看

常见问题

如何挑选可以切成厚片的全麦面包？

如果想自己决定切片厚度，请选择确实以未切片形式出售的面包。购买前确认切片方式：“整条”这样的产品名称本身并不能说明面包会以什么形式交付。

厚切面包片的营养信息要看什么？

比较每 100 g 的营养信息，并考虑自己切的每片面包有多大。荷兰营养中心指出，自己切取的 50 g 全麦面包片含有 3.4 g 膳食纤维；但这份参考分量并不一定与每一片自切面包的重量相同。

如果在复活节前采购，全麦面包应该如何保存？

根据荷兰营养中心的食品储存指南，开封后的全麦面包可在厨房橱柜中保存 2–4 天，或在冰箱冷冻室中保存 1–3 个月。最好不要放在冰箱冷藏室里，因为荷兰营养中心指出，面包会因此变干。

标注“全麦”是否代表面包含有固定量的碘？

不是。仅凭“全麦”标注，无法判断某一款面包的碘含量。荷兰政府介绍了添加碘的面包；要了解你所选面包的具体情况，请查看最新的配料和营养信息。

我可以在复活节主日当天购买面包吗？

这取决于你要去的门店营业时间。请在复活节午餐前不久查看门店的最新信息；也可以提前购买，并按照说明保存。