哪些人需要考虑这个选择？

喜欢黑巧克力黄油曲奇的人

你想在搭配咖啡或茶时，供应黑巧克力黄油曲奇，而不是牛奶巧克力口味。如果你在意具体的可可含量，请确认包装上标注的百分比具体指什么。

关注糖分的早午餐采购者

你会比较每 100 g 食品中的糖含量，也可能考虑添加甜味剂的产品。为宾客挑选前，还要查看配料表和任何使用警示。

需要确认过敏原的活动组织者

你要为多位宾客供应黄油曲奇，希望挑选适合他们过敏情况的产品。请逐一查看包装上的小麦、鸡蛋、牛奶和大豆等信息，并留意其他过敏原警示。

挑选时要关注什么？

先确定想供应哪种巧克力口味，再查看你实际购买的产品包装上的营养信息和过敏原信息。

关注要点 购买时检查 适合关注的人群
黑巧克力 查看黄油曲奇是否含黑巧克力，并确认标注的百分比指的是巧克力占比还是可可含量。 搭配咖啡或茶时，我更想选黑巧克力黄油曲奇，而不是牛奶巧克力口味。约 50% 的消费者会优先考虑这一点。
过敏原 查看当前包装上的过敏原信息和相关警示。 如果要为有过敏症的宾客准备点心，我需要逐一确认每款产品的包装，了解哪些成分需要留意。约 25% 的消费者会优先检查这一点。
糖和甜味剂 比较每 100 g 食品中的糖含量，并查看产品是否标注含甜味剂以及相关使用警示。 我想比较糖含量，也想了解添加甜味剂的产品适不适合用来招待宾客。约 25% 的消费者认为这一点最重要。

常见误区

  • 把黑巧克力占比误认为整块曲奇的可可含量

    在所查看的产品中，Albert Heijn 标注其黑巧克力含量为 15%；Jumbo 和 PLUS 则均标注为 18%。这些百分比指的是黑巧克力占比，并非整块曲奇的可可含量。

    如果你想选择特定可可含量的产品，请确认包装上是否标注了该百分比，以及它具体指什么。

  • 有过敏情况时只看产品名称

    这里介绍的黄油曲奇含有不同的过敏原。产品名称中的巧克力类型并不能说明曲奇还含有哪些其他成分。

    每次购买后都要查看包装上的配料表和过敏原信息，即使以前供应过同款产品也不例外。

  • 不加节制地供应添加甜味剂的产品

    Jumbo 的产品信息提醒，过量食用这里介绍的 Damhert 黄油曲奇可能会产生通便作用。

    为宾客选择这款产品前，请先阅读相关警示和配料表。

  • 把商品页面当成有货保证

    在所查看的页面中，Jumbo 在线商品目录已不再销售 Damhert 和 Verkade 的相关产品。Albert Heijn 商品目录中也没有标注的 Ravelli 产品。

    如果打算为复活节早午餐准备特定款式的黄油曲奇，请先确认当前是否有货。

品牌参考

Albert Heijn

这里介绍的 AH Choco 黄油曲奇以黄油制作，搭配黑巧克力。

  • Albert Heijn 标注这款产品含 15% 黑巧克力。
  • 产品信息将牛奶、小麦和大豆列为过敏原，并提醒产品也可能含有鸡蛋、燕麦、黑麦和杏仁。请查看包装，确认你要比较的可可含量。

Jumbo

Jumbo 介绍了一款自有品牌黑巧克力黄油曲奇，包装规格为 200 g。

  • 商品页面标注含 18% 黑巧克力。
  • 这款产品标注的过敏原包括鸡蛋、小麦、牛奶和大豆。黑巧克力占比并不等于整块曲奇的可可含量。

PLUS

PLUS 介绍了一款添加黑巧克力的黄油曲奇。

  • PLUS 标注这款产品含 18% 黑巧克力。
  • 产品信息列出的成分包括小麦、鸡蛋、大豆和牛奶等。请查看当前包装上的过敏原信息，并确认任何可可含量标注的具体含义。

Damhert

这里介绍的 Damhert Nutrition Sprits Pure Chocolade 是一款添加甜味剂的产品。

  • 根据 Jumbo 的产品信息，这款产品含 13% 黑巧克力；营养信息显示每 100 g 含糖量为 0.0 g。
  • 产品信息提醒，过量食用可能会产生通便作用。Jumbo 所查看的页面已不再在线销售这款产品。

Verkade

这里将 Verkade Nobo Sprits Dubbel Chocolade 作为混合巧克力口味的对比产品，而不是纯黑巧克力黄油曲奇。

  • Jumbo 的产品信息标注含 15% 牛奶巧克力、2.3% 巧克力碎和可可碎粒。
  • 这款产品含牛奶、大豆和小麦，也可能含坚果和芝麻。Jumbo 所查看的页面已不再在线销售这款产品。

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常见问题

黄油曲奇标注含黑巧克力，是否意味着整块曲奇的可可含量很高？

不是。Albert Heijn 在这里介绍的黄油曲奇上标注含 15% 黑巧克力；Jumbo 和 PLUS 则均标注为 18%。这些数字指的是相应产品中的黑巧克力占比，并非整块曲奇的可可含量。请查看包装，确认标注的可可含量具体指什么。

这些黄油曲奇有哪些过敏原需要留意？

这里介绍的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 产品均标注含小麦、牛奶和大豆；Jumbo 和 PLUS 的产品还标注含鸡蛋。这里介绍的 Verkade 产品也可能含坚果和芝麻。供应前，请查看当前包装上的过敏原信息。

包装黄油曲奇的过敏原信息在哪里查看？

根据荷兰食品和消费品安全局的规定，预包装食品的标签上必须标注过敏原信息。请逐一查看每款产品的标签，尤其是在为过敏人士供应黄油曲奇时。

添加甜味剂的黄油曲奇适合所有早午餐宾客吗？

不要未经确认就作出判断。Jumbo 的产品信息提醒，这里介绍的 Damhert 产品过量食用可能会产生通便作用。如果你想购买这款产品，也请确认当前是否有货。