希望精打细算采购的早午餐主人
你想为多位客人准备足量的面包，又不希望买来各种额外品类，最后大部分都剩下。准备一款搭配咸味配料的主食面包，再有意挑选一款节日风味的搭配，采购数量会更容易掌握。
哪些人适合参考这份面包选购建议？
想以全谷物面包为主的家庭
除了复活节甜点，你也想准备日常面包。留意包装上的全谷物标识；如果烘焙用盐是否添加会影响你的选择，也要查看配料表。
想尝试多种选择的小型聚会
你可能想准备小面包、法棍或少量复活节甜面包，但不需要买太多。包装内的数量可以帮助你判断实际上桌多少。
选购时要注意什么？
先确定用餐人数，以及哪种面包适合搭配餐桌上的配料。之后再考虑添购其他品类，并提前想好剩余面包如何处理。
| 注意事项 | 需要确认什么？ | 哪些人尤其需要留意？ |
|---|---|---|
| 餐桌所需数量 | 查看重量或件数，并估算除了其他早午餐食物外，还需要准备多少面包。 | 如果要为多位客人准备搭配咸味配料的面包，我希望数量充足，又不必拆开太多额外包装。约 31% 的消费者可能会把备足实用面包作为首要考虑。 |
| 全谷物与配料 | 确认是否标注全谷物；如果烘焙用盐或某种配料会影响你的选择，请查看配料表。 | 我想在甜味早午餐食品之外，再准备一款常见的面包，也希望能清楚了解其中的配料。约 31% 的消费者可能会优先考虑这类产品信息。 |
| 品类与烹制方式 | 查看包装内有多少个小面包，以及面包是否需要烤制后才能食用。 | 热腾腾的小面包上桌很诱人，但我也得有时间和烤箱空间来准备。约 23% 的消费者可能最希望面包新鲜上桌，并有多种选择。 |
| 剩余面包 | 根据用餐人数选择合适的包装规格，并提前考虑如何保存或利用剩下的面包。 | 小型早午餐聚会时，我不希望剩下好几种拆封的面包。约 15% 的消费者可能最看重减少浪费。 |
常见误区
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只看包装大小
一整条面包和一包小面包，未必能为你的早午餐提供同样多的实用份量。
查看重量或件数，并估算客人可能会吃多少。
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只准备复活节甜面包
PLUS 将复活节甜面包介绍为带馅的甜面包。如果餐桌上还会提供咸味配料，它未必适合替代其他面包。
先确定要准备多少甜面包，再单独挑选适合搭配咸味配料的面包。
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以为所有面包都含烘焙用盐
根据 Voedingscentrum 的信息，烘焙面包时并非必须使用烘焙用盐，因此不能只凭产品名称判断是否含有这种盐。
如果这项信息会影响你的选择，请查看具体面包的配料表。
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买了很多新鲜面包，却没想好怎么处理剩余部分
如果每种面包都拆开一包，最后剩下的可能比你之后想利用的还多。
先选好主食面包，只添加那些在餐桌上用途明确的品类。也要提前想好剩余面包怎么处理。
了解不同品牌
Albert Heijn
Albert Heijn 的复活节商品系列包括小面包、法棍、羊角面包和季节限定产品等。
- 可以在复活节系列中了解不同形态的面包。
- 下单时请确认商品的包装规格和库存情况。
Jumbo
Jumbo 的面包和烘焙食品品类包括整条面包、小面包、待烤制产品和节日甜面包等。
- 可以为同一场早午餐比较不同形态的产品。
- 比较时请留意重量和件数，因为不同形态的产品并不相同。
Lidl
Lidl 提供复活节季节专题，其中包括复活节早午餐灵感和相关产品。
- 复活节专题有助于搭配节日餐桌。
- 请逐一确认所选商品的包装规格和库存情况。
ALDI
ALDI 提供每日新鲜面包和单独的复活节商品系列，其中包括一款特别富含膳食纤维的全谷物面包。
- 该款面包的商品介绍标注为 100% 全谷物。
- 这款面包的特点不一定适用于商品系列中的其他面包。
PLUS
PLUS 的复活节专题包括法棍、待烤制小面包、吐司和复活节甜面包等。
- 可以分别挑选搭配咸味配料的面包和甜味食品。
- 提前确定实际上桌的品类，避免买来额外搭配后大部分都剩下。
Dirk
Dirk 提供日常面包，包括一整条全谷物石炉面包，并分享了如何利用复活节剩余食品的信息。
- 如果有多位客人吃面包片，整条面包是熟悉又方便的选择。
- 根据聚会人数调整数量；整条面包并不一定适合每张餐桌。
适合不同早午餐餐桌的面包
这些 Joybuy 商品提供多种适合早午餐的面包形态：整条面包、小面包、法棍和扁面包。根据所需份量来挑选；如果需要烤制，请先查看产品的烹制说明。
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Lekhaven Bakkerij 圆形全谷物乡村面包，550 g
如果有多位客人吃面包片，可以考虑用这款整条面包作为主食。商品名称标注净重为 550 g；请查看包装上的烹制说明和配料信息，包括是否含有烘焙用盐。
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Bolletje 黑麦面包，500 g
这款黑麦面包可以作为早午餐其他面包的搭配，商品名称标注净重为 500 g。如果你打算提供独立小面包或切片面包，请确认产品形态和包装信息。
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Lekhaven Bakkerij 乡村杂粮法棍，4 × 135 g
四根法棍适合想在餐桌上提供多种选择的场合。商品名称标注每根 135 g；安排上桌时间前，请先查看包装上的烹制说明。
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g'woon 意式小面包，200 g
除了主食面包，你还想提供其他选择时，可以考虑这款意式小面包。包装标注净重为 200 g；请确认小面包的数量，以及是否需要烤制。
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Souq 黎巴嫩全谷物扁面包，6 个
如果这种面包形态适合餐桌上的配料或菜肴，可以考虑准备 6 个独立扁面包。如果配料和过敏原信息会影响你的选择，请查看包装上的相关说明。
常见问题
复活节甜面包能替代餐桌上的所有普通面包吗？
如果还要提供咸味配料，就不一定合适：复活节甜面包是一种带馅的甜面包。先估算客人会吃多少甜面包，再搭配一款适合咸味餐食的面包。
所有面包都含烘焙用盐吗？
不是。根据 Voedingscentrum 的信息，烘焙面包时并非必须使用烘焙用盐。如果这会影响你的选择，请查看准备购买的面包的配料表。
怎样才能准备足够的面包，又不剩下太多？
先根据用餐人数选择一款适合大多数人的主食面包。之后，只有在明确知道为哪些客人、搭配什么餐食时，才添加小面包、法棍或节日甜面包。
剩下的复活节面包可以怎么处理？
如果剩余面包仍适合食用，可以用来制作法式吐司等；Dirk 也提到可以这样利用复活节甜面包。保存和食用时，请遵循包装上的说明，并根据具体产品情况判断。