哪些人适合参考这些选择？

为多人采购的组织者

你正在筹备复活节早午餐、自助餐或多轮早餐，希望算好需要多少包巧克力片，避免一次拆开太多包装。

希望丰富口味的主人

除了准备基础款，你还想提供纯巧克力、牛奶巧克力、白巧克力或混合口味，搭配早午餐一起享用。

需要了解过敏原信息的组织者

来宾有不同需求，你希望能逐一核对所选产品的配料和过敏原。如果你是经营者，并以散装形式供应，还需要向来宾提供相关信息。

挑选时要关注什么？

先确定基础款需要准备多少，再挑选额外口味。上桌前，记得查看所有产品包装上的信息。

关注要点 购买时核对 适合人群
数量 比较净含量，并根据计划供应的早餐场次，确定要拆开几包。 为多人采购时，我希望备足基础款，同时不必马上拆开所有包装。约 38% 的消费者会优先考虑备货充足。
口味与摆盘 根据需要选择纯巧克力、牛奶巧克力、白巧克力或混合口味；并核对具体款式是否标注可可含量。 早午餐的来宾口味各不相同，我希望在基础款之外再提供一种巧克力片。约 31% 的消费者会优先考虑口味多样。
配料与过敏原 查看所购包装上的配料表、过敏原标注及可能含有微量成分的提示。 来宾询问配料时，我希望能准确说明手上这包产品的信息。约 31% 的消费者会优先核对这些内容。

复活节早午餐常见误区

  • 只看产品名称来判断过敏原

    标注为纯巧克力的产品，不一定不含牛奶。PLUS 表示，其 300 g 装纯巧克力片可能含有牛奶和乳糖。

    收货时以及上桌前，都要查看实际使用的那款产品包装上的配料和过敏原信息。

  • 一开始就拆开所有包装

    拆封后的巧克力片需要密封并置于干燥处保存。一次拆开多包，早午餐结束后剩下的开封产品也会更多。

    先拆少量包装，不够时再补充；拆封后要及时重新密封。

  • 散装供应时忘记提供过敏原信息

    根据荷兰食品与消费品安全局的规定，经营者向消费者供应未预包装食品时，必须提供过敏原信息。餐饮服务将巧克力片作为独立配料供应时，同样需要注意这一点。

    请妥善保留产品包装，并确保来宾能够获取每种配料的过敏原信息。

品牌参考

De Ruijter

如果想在基础款之外再添一款特定口味或规格，可以参考这个品牌。

  • Jumbo 展示了 De Ruijter 的巧克力片，有 200 g 和 240 g 两种包装。
  • Jumbo 介绍的 300 g Royaal 款标注可可成分至少为 40%；具体产品和包装上的标注请逐一核对。

Jumbo

该品牌提供多种选择，可对比纯巧克力、牛奶巧克力和混合口味巧克力片。

  • Jumbo 展示了 300 g 装纯巧克力片、牛奶巧克力片以及 300 g 装双拼混合款。
  • 选购混合款时，请核对具体包装上的成分和过敏原信息。

PLUS

适合想选购 300 g 装纯巧克力片的消费者。

  • PLUS 的产品信息显示，其 300 g 装纯巧克力片的可可成分至少为 32%。
  • PLUS 也说明，该款产品可能含有牛奶和乳糖。如果来宾对此有要求，请查看最新包装上的信息。

Kiekeboe

ALDI 自有品牌提供 300 g 装牛奶巧克力片和纯巧克力片。

  • 牛奶巧克力和纯巧克力两种口味可选，方便你按早午餐需求挑选基础款。
  • 购买前请核对所选款式的包装信息，并确认门店是否有货。

Lidl

Lidl 列有 300 g 装牛奶巧克力片，作为门店商品销售。

  • 标注的净含量有助于规划所需的包装数量。
  • 端给来宾之前，请查看包装上的配料和过敏原信息。

早午餐好物推荐

以下产品既有适合基础备货的巧克力片，也有适合少量补充的选择，另有两款巧克力糖针。巧克力糖针与巧克力片是不同的面包配料，请根据供应需求选择，并查看包装上的过敏原信息。

g'woon 牛奶巧克力片，300 g

g'woon 牛奶巧克力片 300 g

如果想为多份早午餐准备牛奶巧克力片，300 g 装可以作为基础款。供应前请查看包装上的过敏原信息。

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De Ruijter Hail Chocolate Pure，390 g 纯巧克力糖针

De Ruijter Hail Chocolate Pure，糖针 390 g

这款 390 g 装适合想供应纯巧克力糖针的人。如果你要找的是巧克力片，则不适合选择这款；供应前也请查看包装上的过敏原信息。

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De Ruijter Flake Feast，200 g

De Ruijter Flake Feast 200 g

这款 200 g 装巧克力片适合作为复活节早午餐基础备货的补充。请查看包装，了解该款产品的配料和过敏原信息。

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Sprinkles Choca Flakes，200 g

Sprinkles Choca Flakes 200 g

如果想在基础款之外再提供一种巧克力片，200 g 装是个小份量选择。请查看包装上的配料和过敏原信息。

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De Ruijter Intense Pure Chocolate Sprinkles

De Ruijter Intense Pure Chocolate Sprinkles

这款纯巧克力糖针与巧克力片不同。请根据早午餐的安排选择合适的面包配料，并在供应前查看包装上的过敏原信息。

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常见问题

大型复活节早午餐需要准备多少巧克力片？

先确定要为多少位来宾、几轮早餐提供巧克力片，再对比包装的净含量。300 g 装可以作为基础款；需要时再拆开额外的包装。

复活节后，拆封的巧克力片还能保存吗？

可以，但要密封好并置于干燥处保存。荷兰营养中心建议，开封后的纯巧克力片可在厨房橱柜中保存，最长可达 1 年；同时也要遵循具体产品包装上的说明。

举办复活节自助餐时，是否必须提供过敏原信息？

根据荷兰食品与消费品安全局的规定，经营者向消费者供应未预包装食品时，必须提供过敏原信息。因此，以散装形式供应配料时，应确保来宾能够查阅每种所用产品的信息。

纯巧克力片一定适合牛奶过敏者吗？

不一定。“纯巧克力”这一标注本身并不能说明产品含有哪些过敏原，或是否可能含有过敏原。PLUS 表示，其 300 g 装纯巧克力片可能含有牛奶和乳糖；请务必查看具体包装。