哪些人适合参考这些选择？

关注全谷物和膳食纤维的早午餐主人

你想准备全谷物早餐，选购时会比较配料和每 100 g 的营养成分，而不只是看包装正面。

需要考虑客人过敏情况的主人

你要招待多位客人，需要逐一确认每款产品的配料和过敏原，例如小麦或其他含麸质谷物，是否会对他们造成影响。

喜欢比较早午餐食品的人

你会在香脆谷物脆片和热谷物粥之间做选择，并考虑哪种包装和吃法更适合早午餐安排。

挑选时要关注哪些方面？

先决定要准备谷物脆片还是热谷物粥，再查看每款产品的全谷物标注、营养成分，以及客人需要留意的配料。

关注事项 购买时检查 哪些人尤其需要关注？
全谷物与膳食纤维 查看全谷物标注和配料表；比较同类产品每 100 g 的膳食纤维含量。 如果我想在餐桌上提供全谷物早餐，就需要了解产品的实际成分。约 36% 的消费者会优先关注全谷物和膳食纤维。
过敏原 查看最新标签上的配料、过敏原及相关提示。 如果有客人需要避开某些配料，我就要在上桌前确认产品成分。约 29% 的消费者会把这项检查放在首位。
口感与制作方式 选择合适的产品类型，必要时查看制作说明：谷物脆片和热谷物片的食用方式并不相同。 准备早午餐时，我会考虑要提供香脆的谷物，还是温热柔软的选择。约 21% 的消费者会优先考虑食用方式。
包装与购买渠道 查看包装规格，并确认产品是否能在你常去的商店或通过你偏好的订购方式买到。 如果我要为多位客人采购，就希望能找到合适规格的包装。约 14% 的消费者会优先考虑这类实际需求。

常见选购误区

  • 把多谷物或麸皮产品当成全谷物产品

    产品含有多种谷物或额外添加了麸皮，并不代表全部谷物原料都是全谷物。例如，Kellogg’s 标注的 Special K Original 配料包括大米、全麦和大麦。

    请查看具体的全谷物标注和配料表，不要只凭“多谷物”或“麸皮”等字样判断。

  • 直接比较不同产品的每份营养成分

    不同产品的每份规格可能不同，因此相关数据不一定能直接比较。

    比较同类干燥早餐谷物时，应查看每 100 g 的营养成分，包括膳食纤维和糖含量。

  • 只看在线商品介绍

    如果有人过敏，实际准备上桌的产品包装信息才是关键。Albert Heijn 也建议查看包装上的配料和过敏原信息。

    购买前以及上桌前都要检查最新标签，即使以前买过这款产品也不例外。

  • 认为谷物脆片和热谷物片可以互换

    Brinta 用热牛奶冲调后口感柔软，适合盛成一碗热谷物粥；这与搭配牛奶或酸奶食用的散装谷物脆片并不是同一种吃法。

    根据你希望早午餐餐桌呈现的口感来选择产品类型。

品牌与商店参考

Brinta

全谷物早餐食品，适合做成温热柔软的一碗，而不是一盘香脆谷物脆片。

  • Albert Heijn 标注 Brinta 全谷物早餐含 100% 全麦，每 100 g 含 10 g 膳食纤维。
  • 这款小麦制品不适合需要避开小麦或含麸质谷物的客人。

Kellogg's

产品系列包括 All-Bran Flakes 和 Special K Original 等，配料和营养成分各不相同。

  • 根据 Kellogg's 的信息，每份 All-Bran Flakes 含有 4.3 g 小麦麸皮膳食纤维。
  • Kellogg's 标注 Special K Original 的配料中含有 37% 全麦。如果你在寻找全谷物产品，请比较完整配料表和营养信息。

Albert Heijn

自有品牌产品包括 AH Bran flakes volkoren 全谷物麸皮脆片，商店也提供其他早餐谷物。

  • Albert Heijn 将 AH Bran flakes volkoren 描述为全麦谷物片。
  • 购买时请查看包装标签，了解配料、营养成分和过敏原信息。

Jumbo

商店提供多种早餐谷物，包括谷物片、谷物脆片和什锦麦片。

  • Jumbo 展示的产品系列包括 Brinta 和全谷物燕麦片等。
  • Special Flakes 这样的品类或产品名称并不能证明某款产品是全谷物；请查看包装确认。

ALDI / Golden Bridge

自有品牌产品包括 7 种谷物全谷物早餐。

  • ALDI 提供 Golden Bridge 7 种谷物全谷物早餐，包装规格为 500 g。
  • 如需了解这款具体产品的配料、营养成分或过敏原，请查看包装标签。

Lidl

商店提供一款含全谷物的 7 种谷物早餐。

  • Lidl 标注，这款 7 种谷物早餐仅在门店有售。
  • 请查看包装，了解这款产品的配料、营养成分和过敏原信息。

Joybuy 热谷物片

这款产品适合为复活节早午餐准备一碗温热柔软的谷物粥；如果想吃香脆的谷物脆片，则需要选择其他产品类型。

Brinta 全谷物早餐 500 g

Brinta 全谷物早餐 500 g

适合制作温热柔软的早午餐谷物粥，口感不同于香脆的谷物脆片。

Albert Heijn 标注，这款 Brinta 产品含 100% 全麦，每 100 g 含 10 g 膳食纤维。产品含有小麦和含麸质谷物；如果有客人过敏，也请查看最新标签。

前往 Joybuy 查看

常见问题

如何辨别全谷物早餐？

查看产品的全谷物标注，并阅读配料表中的谷物成分。荷兰食品和消费品安全局将“全谷物”标注与完全由全谷物粉制成的谷物成分相关联；“多谷物”这一名称本身并不能说明这一点。

多谷物脆片一定是全谷物吗？

不是。“多谷物”并不能说明所用谷物中有多少是全谷物。准备将其作为复活节早午餐的全谷物选择前，请查看这款谷物脆片的具体配料。

如何比较不同早餐谷物的膳食纤维和糖含量？

比较同类产品每 100 g 的含量，不要只看每份数据。荷兰营养中心建议查看营养成分表，以了解不同早餐谷物的膳食纤维和糖含量差异。

为客人准备食物时，如何处理过敏原信息？

查看每款上桌产品包装上的过敏原信息，并将相关信息提供给客人。对于谷物产品，尤其要确认所用谷物种类，以及是否含有其他可能与客人有关的过敏原。