哪些人需要考虑这个选择？

计划安排自助餐的早午餐组织者

如果客人要自己在面包、羊角面包或酸奶上添加配料，建议先决定选松散的巧克力碎还是液体酱料。巧克力碎可以连同原包装一起摆上桌，也可以放在小碗里并配一把勺子；酱料挤压瓶并不能自然提供同样的取用方式。

为多位客人采购的家庭

用餐人数较多时，净含量固然重要，早午餐结束后剩下多少也值得考虑。根据其他用餐场合的计划比较产品分量，并按照所选包装上的说明保存剩余产品。

需要兼顾不同饮食需求的早午餐策划者

请仔细核对实际供应的那款产品的配料和过敏原信息。PLUS 将其纯巧克力碎标注为纯素产品，但产品信息也提示可能含有牛奶和乳糖。

挑选时要注意什么？

先决定是要撒松散的巧克力碎，还是要挤出顺滑酱料。选择巧克力碎时，再考虑合适的分量，并查看准备摆上桌的那款产品的标签。

注意事项 需要留意什么 适合哪些人
取用方式 松散的巧克力碎适合用包装直接盛装，或用勺子取用。只有在需要挤出顺滑酱料时，才选择挤压瓶。 我想把巧克力碎撒在面包或酸奶上，而不是不知不觉地换成酱料。约 40% 的消费者可能会首先考虑取用方式。
分量 比较产品的净含量（克），并按照包装上的保存说明处理剩余产品。 如果有多位客人自行取用，我想准备充足，但不想拆开超过实际所需的分量。约 30% 的消费者可能会优先考虑分量。
配料和过敏原 查看所选产品的配料表，以及可能含有过敏原的相关提示。 客人的饮食需求各不相同，我想清楚了解端上桌的食物包含什么。约 30% 的消费者可能会把配料和过敏原信息作为首要考虑因素。

常见误区

  • 把巧克力碎当作液体配料

    挤压瓶里的顺滑酱料（例如 HANOS 介绍的那种装饰酱）口感与松散的巧克力碎不同。没有可靠依据表明某种特定尺寸的瓶口能让普通酱料挤压瓶自然适用于巧克力碎。

    先决定要供应哪种配料。巧克力碎可保留在原包装中，也可以盛在小碗里并配上勺子；酱料则适合用挤压瓶。

  • 只看“纯巧克力”或“纯素”标注

    包装正面的标注不能替代过敏原信息。PLUS 的纯巧克力碎虽标注为纯素，但产品信息指出可能含有牛奶和乳糖。

    供应前，请查看具体产品的最新标签，即使以前买过这款产品也不例外。

  • 只选大包装，不考虑剩余产品

    大盒装适合多次食用，但剩余产品必须按照包装说明保存。Jumbo 提示，De Ruijter Royaal 巧克力碎应存放在阴凉干燥处，并在使用后压紧包装封口。

    根据客人数量选择合适分量，并按照标签说明在早午餐结束后封好包装。

  • 随便拿个瓶子来装食品

    如果除了巧克力碎，还想用独立瓶子或可重复使用的瓶子装酱料，请确认该瓶适用于与食品直接接触。

    装入配料前，先查看瓶子的适用范围和使用说明。

品牌及门店商品参考

以下示例可供比较口味、分量和标签信息；各门店在售的产品可能有所不同。

De Ruijter

De Ruijter 提供多种巧克力碎。Jumbo 和 PLUS 的产品信息显示，部分产品的包装规格包括 200 g、240 g 和 300 g。

  • 可以按口味和净含量比较不同产品。
  • 保存方式、配料和过敏原信息因产品而异，请务必查看所选包装。

Jumbo

Jumbo 除了其他品牌的产品外，还展示了自有品牌的牛奶巧克力碎、纯巧克力碎和双味巧克力碎，规格均为 300 g。

  • 这些产品的净含量相同，可以单独比较口味。
  • 请确认您购物的门店是否有相应产品在售。

PLUS

PLUS 标注其 300 g 纯巧克力碎采用 Fairtrade 公平贸易可可，并注明为纯素产品。

  • 产品信息注明了净含量和相关产品标注。
  • 同一产品信息也提示该款产品可能含有牛奶和乳糖；如有饮食方面的要求，请查看标签。

Kiekeboe

ALDI 展示了 Kiekeboe 品牌的牛奶巧克力碎和纯巧克力碎，规格均为 300 g。

  • 所展示的产品净含量相同，可选择牛奶巧克力或纯巧克力口味。
  • 购物时请查看当前包装信息和产品供应情况。

Lidl

Lidl 将 300 g 牛奶巧克力碎列为门店商品。

  • 标注的净含量便于与其他包装规格进行比较。
  • 请在门店查看标签上的配料和过敏原信息。

适合撒在食物上的产品

以下产品适合在早午餐时作为松散的巧克力撒料。第一款和第三款是巧克力碎；De Ruijter 款是巧克力米。它们都不是适用于挤压瓶的顺滑酱料。

g'woon 牛奶巧克力碎，300 g

g'woon 牛奶巧克力碎，300 g

适合想要撒上牛奶巧克力碎，并寻找 300 g 包装的消费者。

这是松散的巧克力碎，不是挤压瓶装酱料。供应前请查看包装上的配料和过敏原信息。

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De Ruijter 纯巧克力米，390 g

De Ruijter 纯巧克力米，390 g

适合想要选购 390 g 纯巧克力撒料的消费者。

这是巧克力米，不是巧克力碎，也不是顺滑酱料。只有当这种不同形态的撒料适合您的早午餐时，才选择这款产品；同时请查看最新标签信息。

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Sprinkles Choca Flakes 巧克力碎，200 g

Sprinkles Choca Flakes，200 g

适合想要撒上巧克力碎，并寻找 200 g 包装的消费者。

根据计划的食用次数比较产品分量。如有客人有饮食方面的要求，请查看包装上的配料和过敏原信息。

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常见问题

巧克力碎适合用多大尺寸的挤压瓶？

目前没有可靠依据表明某种标准尺寸的挤压瓶适合挤出松散的巧克力碎。巧克力碎建议保留在原包装中，或放在小碗里并用勺子取用；如果要挤出顺滑酱料，则可以选择挤压瓶。

复活节早午餐后，巧克力碎该如何保存？

请遵循已开封包装上的说明，并在使用后封好包装。Jumbo 提示，De Ruijter Royaal 巧克力碎应存放在阴凉干燥处，使用后轻轻压紧包装封口；其他产品则请查看各自的包装说明。

任何可重复使用的瓶子都能装配料吗？

不能。请确认瓶子适用于与食品直接接触，并遵循使用说明。荷兰食品和消费品安全局指出，在荷兰，用于食品接触的器具必须符合《包装和消费品法令》的要求；因此，原本用于其他用途的瓶子并不一定适合装食品。

纯巧克力碎一定适合不吃牛奶制品的客人吗？

不一定，仅凭“纯巧克力”标注无法确认这一点。PLUS 将其纯巧克力碎标注为纯素产品，但也注明可能含有牛奶和乳糖。因此，供应前请查看具体包装上的过敏原信息。