复活节早午餐筹备者
你要为多人买面包，又不想剩下太多。想一想早午餐时大家大概会吃多少，再决定买整条、半条，还是单独包装的份量更合适。
哪些人需要认真挑选？
注重标签的全谷物面包选购者
你想确认面包是否真正由全谷物制成，以及每 100 g 含有多少膳食纤维。根据荷兰营养中心的说法，“杂粮”这个名称本身并不能说明它是否为全谷物面包。
需要留意过敏原的待客者
你要为有食物过敏或特定饮食需求的人买面包。请阅读产品最新的配料和过敏原信息，不要只凭面包名称或颜色判断。
挑选时要关注什么？
先确定复活节期间实际需要多少面包，再查看包装上的全谷物标注、面包形状；如果用餐者有相关需求，也要核对过敏原信息。
| 关注事项 | 购买时检查 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 购买量与剩余面包 | 查看面包重量，并根据用餐人数选择整条、半条或单独包装的份量。 | 如果我预计早午餐时吃不完一整条，就想提前规划剩下的面包怎么处理。约 36% 的消费者最看重减少食物浪费。 |
| 全谷物与膳食纤维 | 查看包装上是否标有“全谷物”，并比较每 100 g 标注的膳食纤维含量。 | 我想选全谷物面包，而不是只看名称或颜色。约 29% 的消费者最重视是否为全谷物面包。 |
| 面包形状与准备方式 | 确认面包是切片、整条、半条，还是需要烘烤后食用；如有需要，请阅读制作说明。 | 为了按计划上桌，我想知道面包能否直接食用，还是需要额外准备。对约 21% 的消费者来说，上桌是否方便是决定因素。 |
| 过敏原与饮食需求 | 查看包装上的最新配料、过敏原信息，以及“可能含有”提示。 | 如果我为有过敏的人买面包，产品就必须符合对方的需求。据估计，约 14% 的消费者会把这项检查放在首位。 |
常见误区
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把杂粮面包当成全谷物面包
根据荷兰营养中心的说法，“杂粮”指的是使用了多种谷物，并不代表面包只使用全谷物面粉。
如果你想买全谷物面包，请查看包装上是否标有“全谷物”。之后也可以比较你考虑购买的几款面包每 100 g 的膳食纤维含量。
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买整条面包，却没想好怎么处理剩下的
大份量面包不一定适合人数较少的复活节聚会。根据荷兰营养中心的说法，面包是经常被浪费的食品之一。
根据用餐人数决定购买量；如果早午餐后还有剩余，也请查看保存说明。
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认为每种面包都使用含碘烘焙盐
“杂粮面包”这个名称并不能说明某款面包使用了哪种盐。
如果你在意面包是否使用含碘烘焙盐，请查看该款面包的配料表。
值得比较的品牌
以下品牌提供不同形状的面包和产品系列。比较时请查看具体产品及其最新包装，不要只看品牌名称。
Albert Heijn
线上商品系列包含多种杂粮面包，其中也有切片款。
- 如果你正在挑选合适的面包形状，可以对比不同款式。
- 请逐款确认是否标注为全谷物，以及你所在门店是否有货。
Jumbo
线上品类包含自有品牌面包，以及全谷物杂粮面包等产品。
- 产品页面可能会提供配料和营养信息，方便比较具体款式。
- 一款 Jumbo 面包的信息并不一定适用于该品牌系列中的其他面包。
Lidl
门店现烤商品系列包含多种面包。
- 查看商品系列信息，可以帮助你决定到店后要挑选哪些面包。
- Lidl 表示，各门店的鲜面包供应可能有所不同。
ALDI
门店商品系列中包含半条农家全谷物杂粮面包等产品。
- 人数较少时，可以考虑购买半条面包。
- 请确认具体产品及你需要的份量。
PLUS
线上商品包含杂粮面包、明确标注为全谷物的杂粮面包，以及待烤款。
- 产品页面会提供相关信息，例如该款面包的重量、营养信息和过敏原。
- 请以产品最新包装为准：PLUS 表示产品信息可能会有变动。
Dirk
门店商品包括半条杂粮面包和其他款式的面包。
- 规划份量时，可以把半条面包与整条面包对比考虑。
- 请逐款查看包装上是否标有“全谷物”，并确认面包重量。
适合不同份量需求的杂粮面包
这些 Joybuy 商品包括杂粮法棍、面包卷和圆形面包，适合不同人数或用餐场合。请根据上桌计划选择合适的款式；如果全谷物属性或过敏原对你很重要，请查看产品包装。
图片暂不可用
Lekhaven Bakkerij Multigrain Rustic Baguette 4 x 135 g
这款产品包含 4 条独立包装的法棍，适合在早午餐时分份上桌。
制作前请查看包装上的说明。如果你在意全谷物属性或过敏原，也请阅读产品标签。
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Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round 550 g
如果一整条面包的份量符合用餐人数，可以选择这款圆形面包。
请根据上桌计划查看制作和保存说明。如有需要，也请检查包装上的全谷物标注和过敏原信息。
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g'woon Multigrain Rolls, 4 stuks
4 个独立的杂粮面包卷，方便你提前规划早午餐所需的数量。
如果你想了解每 100 g 的营养信息、全谷物属性或过敏原，请查看产品标签。
图片暂不可用
Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round 2 x 550 g
这款包装内含 2 个圆形面包，适合多人或多个用餐时段食用，前提是你已经计划好如何吃完。
请阅读保存和制作说明，并查看包装上的最新全谷物标注及过敏原信息。
常见问题
杂粮面包一定是全谷物面包吗？
不是。根据荷兰营养中心的说法，“杂粮”表示面包使用了多种谷物，并不代表它就是全谷物面包。如果你想购买全谷物面包，请查看包装上是否标有“全谷物”。
复活节早午餐该买整条面包，还是小份量的面包？
根据用餐人数和早午餐后是否还会继续食用来选择面包。人数较少时，半条面包或单独包装的面包卷可能更合适；如果打算保存剩余面包，请阅读包装上的说明。
选购杂粮面包时，要注意哪些过敏原？
请阅读该款面包最新的过敏原和配料信息。确认标注了哪些含麸质谷物，并查看芝麻、大豆、牛奶或坚果等配料是否会影响用餐者；不要根据“杂粮”这个名称判断面包是否适合对方。
所有杂粮面包都使用含碘烘焙盐吗？
不要仅凭面包种类来判断。如果你在意产品是否使用含碘烘焙盐，请查看该款产品的配料表。
复活节前可以提前冷冻杂粮面包吗？
请遵循具体产品的说明。例如，PLUS 表示，Korenlanders Donker meergranen rond heel 可以在购买当天带回家冷冻，并且应在一个月内食用；这项说明不一定适用于其他面包。