哪些人适合阅读本文？

寻找严格意义上无糖产品的消费者

你想端上符合无糖标准的饼干，因此要查看每 100 g 的总糖含量，而不只是看包装正面的“零糖”等字样。

想避免添加糖的早午餐主理人

你想为咖啡或茶搭配不添加糖的饼干，同时也会考虑产品中可能天然含有的糖。

需要留意配料的宾客

除了糖含量，你还会查看糖醇、产品警示和过敏原。本文介绍的产品可能含有小麦、牛奶或大豆，具体情况因产品而异。

挑选时要注意什么？

先确定你要找的是严格意义上的无糖产品，还是主要想避免添加糖。然后确认配料是否适合你的宾客。

关注事项 要检查什么？ 哪些人需要留意？
严格意义上的无糖 比较营养成分表中每 100 g 的“其中糖”含量，确认是否符合荷兰营养中心所称的无糖标准：每 100 g 不超过 0.5 g。 如果你只想在餐桌上摆放无糖饼干，总糖含量就必须符合这一标准。约 42% 的消费者会优先严格检查糖含量。
不添加糖 查看产品标称，同时检查每 100 g 的总糖含量；不添加糖并不代表糖含量为 0 g。 如果你主要想找一款搭配咖啡的不添加糖饼干，可以接受总糖含量较高的产品。约 33% 的消费者表示会优先考虑这一需求。
配料和食用份量 查看最新的配料和过敏原信息；如果产品含有糖醇，也要留意产品警示和食用份量。 如果需要照顾不适合食用某些配料的宾客，检查配料的重要性就高于单看糖含量标称。约 25% 的消费者会将此作为首要考虑。

常见误区

  • 只看商品标题中的“无糖”

    商品标题和营养信息可能并不一致。Joybuy 将 Panpan 燕麦饼干标为无糖，但同一商品的营养信息显示，每 100 g 含糖 11.7 g；这高于荷兰营养中心所称的无糖标准上限，即每 100 g 不超过 0.5 g。

    把饼干作为严格意义上的无糖产品摆上早午餐桌前，请先检查每 100 g 的“其中糖”含量。

  • 把“不添加糖”理解成“完全不含糖”

    Albert Heijn 标注 Verkade San Francisco zero 不含添加糖，同时列出的每 100 g 总糖含量为 1.7 g。因此，这款产品不符合无糖标准。

    根据自己的需求来选：是要不添加糖，还是要总糖含量符合无糖标准的产品。

  • 忽略糖醇和过敏原

    本文介绍的 Céréal 和 AH 饼干都含有糖醇和小麦。AH Digestive 0% suiker 还标有警示，过量食用可能产生通便作用；本文介绍的 Verkade 产品还含有牛奶和大豆。

    为宾客准备好最新的包装或配料信息。如果不是每个人都能或愿意吃同一种饼干，也请准备其他早午餐选择。

品牌参考

Céréal

如果你想找一款标示糖含量符合无糖标准的饼干，可以考虑椰子口味。

  • Jumbo 标示，Céréal 无糖椰子味饼干每 100 g 含糖 0 g、膳食纤维 4.1 g。
  • 同款产品含有小麦；根据 Jumbo 的信息，每 100 g 含糖醇 18 g。

Albert Heijn

对于想找无糖消化饼干的人来说，AH Digestive 0% suiker 是一款自有品牌选择；Albert Heijn 标示该产品为纯素且不含乳糖。

  • Albert Heijn 标示，该产品每 100 g 含糖 0.3 g、膳食纤维 5.7 g。
  • 该产品含有小麦和糖醇，并标有过量食用可能产生通便作用的警示。请查看最新包装信息。

Verkade

如果你想避免添加糖，可以考虑 San Francisco zero；但如果你要找严格意义上的无糖饼干，则不适合选它。

  • Albert Heijn 标示，该产品不含添加糖。
  • Albert Heijn 的营养信息显示，该产品每 100 g 含总糖 1.7 g。此外还含有小麦、牛奶和大豆。

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常见问题

饼干满足什么条件才能称为无糖？

根据荷兰营养中心的标准，无糖标称的上限是每 100 g 含糖 0.5 g。请查看营养成分表中的总糖含量，不要只看商品名称。

不添加糖的饼干仍然可能含糖吗？

可能，产品中或许天然含有糖。请查看标签上的相关信息；如果总糖含量会影响你的选择，也请比较每 100 g 的“其中糖”含量。

为什么有些含糖醇的饼干会标注警示？

对于 AH Digestive 0% suiker，Albert Heijn 提醒消费者，过量食用可能产生通便作用。为宾客准备多种饼干时，请查看包装上的配料和警示信息。

如何比较适合复活节早午餐的饼干？

比较每 100 g 的营养成分，再考虑你打算提供的食用份量。荷兰营养中心建议按每 100 g 进行比较；此外，也请查看最新包装上的配料、过敏原和相关警示。