家里有挑食的复活节聚餐客人
不是每个人都喜欢吃同一种面包。分别准备清楚标注的全麦面包和白面包，客人就不必只凭外观猜哪种面包适合自己。
哪些人适合参考这份面包搭配建议？
关注膳食纤维的早午餐采购者
如果你想选用完整谷粒制成的面包，请查看全麦标识和配料表。荷兰营养中心根据使用的谷粒类型区分全谷物制品和白面粉制品。
临近复活节才采购的人
特定规格的面包或新鲜出炉的小面包需要及时买到。请查看商店当前的商品供应情况，并根据用餐人数选择合适的数量。
挑选时要注意什么？
先想好对你的聚餐来说，清楚标注的全麦面包、大家熟悉的白面包，还是两者搭配更重要。然后选择合适的规格，并核对最新商品信息。
| 考虑因素 | 购买时核对 | 适合哪些人？ |
|---|---|---|
| 照顾挑食的客人 | 可以在明确标注为全麦的面包之外，另外准备白面包。 | 如果有些客人更喜欢熟悉的白面包，你可以提供选择，同时不必把全麦面包从餐桌上撤掉。约 34% 的消费者最看重这一点。 |
| 确认是全麦面包 | 查看商品标识和配料表；不要只凭颜色、“杂粮”等名称或膳食纤维标注来判断。 | 如果你有意选择完整谷粒制成的面包，就需要确认端上桌的究竟是什么。约 33% 的消费者表示，这一点是他们最重视的。 |
| 规格和供应情况 | 可选择整条面包、半条面包或独立包装的小面包；请查看商店当前的商品供应情况。 | 为固定人数准备复活节早午餐时，你会希望及时买到合适规格的面包。约 20% 的消费者最关心这一点。 |
| 早午餐后的剩余面包 | 根据用餐人数确定购买量，并提前想好如何处理剩下的面包。 | 如果准备了几种面包，就要避免剩下太多。约 13% 的消费者最重视减少剩余面包。 |
常见误区
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把颜色深或杂粮面包当成全麦面包
颜色较深或标注了谷物混合，并不能说明面包一定由完整谷粒制成。这样可能会买错面包，和原本打算为早午餐准备的品种不一样。
请查看“全麦”标识；如果不确定，也要阅读配料表。
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把高纤白面包当成全麦面包
添加了膳食纤维的白面包并不一定是全谷物制品。如果你想为客人提供一款一眼就能认出的全麦面包，这一区别就很重要。
把高纤白面包作为单独的选择；全麦面包则要另外核对商品标识。
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买了太多整条面包
如果餐桌上同时摆了白面包和全麦面包，两种面包都可能会有剩余。
根据客人数量确定面包的购买量，并及时冷冻打算留到以后吃的面包。
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把商品总览误当成当地门店的库存信息
商店的通用页面上列出的面包，不一定在你选择的门店有售。例如，Lidl 表示，各门店的新鲜面包商品种类可能不同。
如果某种面包对早午餐很重要，请查看当地门店的商品信息，或提前询问是否可以预订。
可供参考的品牌和商店
以下商店的商品种类有助于规划面包搭配；购买前请务必查看具体商品及其当前包装信息。
Albert Heijn
Albert Heijn 在网上设有全麦面包分类和复活节专题页面，页面中也有小面包和羊角面包。
- 方便一次性查看复活节早午餐所需的不同食品。
- Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息可能会变动；请以商品当前包装为准。
Jumbo
Jumbo 在线展示了多种全麦面包，包括整条和半条的自有品牌面包。
- 有不同规格可选，方便根据早午餐人数确定购买量。
- 请查看你计划前往的门店或配送地址对应的商品供应情况。
Lidl
Lidl 介绍了新鲜出炉的面包，以及使用更细磨全麦面粉制作的儿童全麦面包。
- 如果你在寻找口感更细腻的全麦面包，可以参考这款儿童面包。
- Lidl 表示，各门店的新鲜面包商品种类可能不同；营养信息请以具体商品为准。
ALDI
ALDI 介绍了每日供应的新鲜面包，包括白面包、全麦面包和其他种类。
- 可以分别挑选白面包和全麦面包。
- 请在门店确认有哪些商品在售，并查看包装上的信息。
PLUS
PLUS 在线提供全麦面包分类和商品页面。
- 可以先通过商品页面了解不同面包种类和规格。
- PLUS 建议查看商品包装，因为配料和过敏原信息等内容可能会变动。
Dirk
Dirk 展示了白面包、全麦面包、杂粮面包和酸面团面包等品种，其中包括半条和整条规格。
- 多种选择方便你搭配两种风格明显不同的面包。
- 请查看具体面包的标识和配料；“杂粮”这一名称不能代替“全麦”标识。
Joybuy 复活节早午餐面包推荐
这些商品包括白面包，以及标注为“Whole Wheat”的面包，适合口味不同的早午餐聚会。选择后者时，请先查看商品当前包装，再决定是否将其作为全麦面包上桌：仅凭商品名称无法确认其完整配料构成。
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Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread，2 × 550 g
两条装适合人数较多的早午餐，也可以另外搭配白面包。
请查看商品当前包装，确认是否为全麦面包，并按照包装上的说明进行烹制。
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Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread，550 g
如果想控制购买量，这款单条装可以替代两条装。
请查看商品当前包装，确认是否为全麦面包，并按照包装上的说明进行烹制。
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g'woon White Rolls，4 个，300 g
这款白面包小餐包适合喜欢吃白面包的客人。
每包有 4 个小餐包；如果想满足不同口味，还可以另外准备全麦面包。如有过敏情况，请查看商品当前包装。
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G'woon White Rustic Baguette，250 g
这款白面包法棍适合切块分享，为早午餐餐桌增添一种白面包选择。
法棍的吃法不同于单片面包，也不能替代单独准备的全麦面包。如有过敏情况，请查看商品当前包装。
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Souq Lebanese Bread Whole Wheat，6 张装
6 张薄饼适合搭配分享式小食，为早午餐提供不同的吃法。
薄饼与普通切片面包并不相同。如果你很在意是否为全麦或过敏原信息，请查看商品当前包装。
常见问题
颜色深或杂粮面包一定是全麦面包吗？
不一定。根据荷兰营养中心的信息，面包的颜色并不能始终反映其成分。如果想提供完整谷粒制成的面包，请查看“全麦”标识；如有疑问，也要阅读配料表。
如何避免复活节后剩下太多面包？
根据客人数量确定购买量，并及时冷冻打算留到以后吃的面包。荷兰营养中心建议，全麦面包在厨房橱柜中可保存 2 至 4 天，在冷冻室中可保存 1 至 3 个月；高纤白面包在厨房橱柜中可保存 2 至 4 天，在冷冻室中可保存约 1 个月。
Lidl 在线商品目录中的面包在每家门店都有售吗？
不一定。Lidl 表示，各门店的新鲜面包商品种类可能不同。如果复活节早午餐需要某种特定面包，请查看你要去的门店，或询问是否可以预订。
如何确认面包是否含烘焙用盐？
请查看具体面包的配料表，确认是否标注了烘焙用盐或加碘盐。如果这项信息会影响你的购买决定，不要只根据面包种类或外观来判断。