Choisissez vos fruits secs en vous référant au tableau des valeurs nutritionnelles de l’emballage concerné, puis vérifiez séparément que la liste des ingrédients convient à une alimentation végane. Pour les aliments solides, l’allégation « faible en matières grasses » correspond à une teneur maximale de 3 g de matières grasses pour 100 g, selon la Commission européenne. Ne confondez pas automatiquement « à teneur réduite en matières grasses » avec « faible en matières grasses » : vérifiez l’allégation utilisée et la base de comparaison indiquée sur l’emballage.
Vous cherchez des fruits secs pour une pause gourmande végane et souhaitez vérifier la teneur en matières grasses de l’emballage que vous avez choisi. Les valeurs nutritionnelles générales des abricots ne permettent pas de connaître celles d’un produit précis vendu en supermarché.
Vous voulez savoir quels ingrédients ont été ajoutés avant de faire votre choix. Selon l’Association néerlandaise pour le véganisme, le miel n’est pas compatible avec une alimentation végane. Une allégation nutritionnelle ne remplace pas la vérification des ingrédients.
Vous souhaitez mesurer votre portion et ne pas confondre une faible teneur en matières grasses avec la possibilité de manger sans limite. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. Il s’agit d’un conseil nutritionnel, et non d’une limite légale d’achat.
| Critère | Que vérifier ? | À qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Teneur en matières grasses et allégation | Vérifiez la teneur en matières grasses pour 100 g sur l’emballage concerné. Pour les aliments solides, l’allégation « faible en matières grasses » correspond à un maximum de 3 g pour 100 g, selon la Commission européenne. | Je veux pouvoir vérifier d’abord la teneur en matières grasses et comprendre l’allégation sur l’emballage. Environ 25 % des consommateurs font de la teneur en matières grasses leur premier critère d’achat. |
| Ingrédients véganes | Lisez la liste complète des ingrédients et repérez la présence éventuelle de miel ajouté. Selon l’Association néerlandaise pour le véganisme, le miel n’est pas végane. | Je veux savoir si les ingrédients conviennent à une alimentation végane, indépendamment de la teneur en matières grasses. Environ 25 % des consommateurs privilégient la composition végane. |
| Sucres et portion | Vérifiez séparément la teneur en sucres et la valeur énergétique dans le tableau nutritionnel, et regardez si du sucre a été ajouté. | Je veux pouvoir mesurer la quantité consommée et ne pas déduire la teneur en sucres de celle en matières grasses. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité aux sucres et à la taille des portions. |
| Emballage et utilisation | Vérifiez le poids net et les consignes de conservation de la variété choisie. Jumbo propose, par exemple, des raisins sultanines en paquets de 250 g, 500 g et 750 g. | Je cherche un format adapté à la fréquence de mes pauses gourmandes ou à l’utilisation des fruits dans mes recettes. Environ 25 % des consommateurs privilégient les achats pratiques. |
Les valeurs nutritionnelles générales d’un abricot sec de 9 g indiquent 0 g de matières grasses, 5 g de sucres et 26 kcal. Le Centre néerlandais de nutrition rappelle ainsi que la teneur en matières grasses ne donne, à elle seule, aucune indication sur les sucres ou l’apport énergétique d’une portion.
Vérifiez séparément les sucres et la valeur énergétique sur l’emballage, et mesurez votre portion. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour : il s’agit d’un conseil nutritionnel général.
Une allégation portant sur les nutriments ne permet pas de savoir si les ingrédients conviennent à une alimentation végane. Selon l’Association néerlandaise pour le véganisme, le miel n’est pas végane.
Vérifiez la liste complète des ingrédients de l’emballage concerné et évaluez séparément la composition végane et la teneur en matières grasses.
L’enseigne propose dans son assortiment les abricots secs réhydratés AH.
Jumbo propose des raisins sultanines en différents formats, à déguster en collation ou à utiliser dans vos recettes.
Lidl présente Alesto comme une gamme de marque distributeur proposant notamment des fruits secs, dont des lamelles de mangue séchée.
ALDI propose les abricots séchés au soleil Trader Joe’s en paquet de 250 g.
PLUS propose des abricots secs dans un sachet à fond plat de 375 g.
L’enseigne propose des abricots sous sa marque distributeur 1 de Beste.
Pour les aliments solides, la teneur doit être de 3 g de matières grasses au maximum pour 100 g, selon la Commission européenne. Ce seuil définit l’allégation, mais ne confirme pas qu’un emballage donné y répond.
Le Centre néerlandais de nutrition recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. Il s’agit d’un conseil nutritionnel général, et non d’une limite légale ni d’une garantie que cette quantité convient à vos objectifs alimentaires personnels.
Non. Selon l’Association néerlandaise pour le véganisme, le miel n’est pas végane. Vérifiez donc la liste des ingrédients de l’emballage concerné, et pas seulement le type de fruit.
Consultez séparément les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation cite notamment les sulfites, le lait et les fruits à coque parmi les allergènes sur lesquels les consommateurs doivent être informés. Choisir un produit végane ne dispense pas de cette vérification.
La page produit de Jumbo indique que cette variété doit être conservée dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Pour les autres produits, suivez les consignes de conservation figurant sur leur emballage.
