Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer quelle substance votre tout-petit doit éviter, puis vérifiez la texture, la portion et l’emballage. La NVWA indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des aliments préemballés. Vérifiez toujours l’emballage exact du produit.
| Critère |
Points à vérifier |
À qui est-ce important ? |
| Besoin alimentaire spécifique |
Vérifiez les ingrédients et les avertissements concernant les allergènes. Une mention « sans gluten » ou « sans lactose » répond uniquement à la question correspondante. |
Si je dois éviter le gluten ou le lactose pour mon tout-petit, je veux pouvoir vérifier la substance concernée sur l’étiquette. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à l’adéquation à leur régime alimentaire. |
| Texture et taille des morceaux |
Vérifiez si votre enfant peut mâcher les morceaux sans difficulté. En cas de doute, coupez-les plus petits et soyez attentif à la présence de noix entières dans les mélanges. |
Si mon tout-petit a du mal avec les morceaux durs ou trop gros, je veux pouvoir adapter la texture et le surveiller. Environ 29 % des consommateurs accordent surtout de l’importance à la texture et à la taille des morceaux. |
| Sucres et portion |
Regardez la ligne « dont sucres » et proposez une petite portion. « Sans sucres ajoutés » ne signifie pas que le produit contient peu de sucres au total. |
Si je propose des fruits secs en collation, je veux veiller à ce que la portion reste modeste. Environ 21 % des consommateurs privilégient avant tout la taille des portions et la teneur en sucre. |
| Emballage et conservation |
Comparez le poids net et suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage exact du produit. |
Si je prépare moi-même les portions, je veux choisir un emballage adapté à mes habitudes et pouvoir bien conserver son contenu. Environ 14 % des consommateurs accordent surtout de l’importance au stock et à la conservation. |
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Foire aux questions
Un produit sans lactose convient-il aussi en cas d’allergie aux protéines de lait de vache ?
Non. L’intolérance au lactose concerne le sucre du lait, tandis qu’en cas d’allergie aux protéines de lait de vache, le système immunitaire réagit aux protéines du lait. Le Voedingscentrum recommande donc de ne pas se fier à la mention « sans lactose » pour vérifier l’absence de lait lorsqu’une personne est allergique au lait.
Faut-il acheter des raisins secs non traités au soufre pour tous les tout-petits ?
Non. Selon le Voedingscentrum, les enfants peuvent également manger des raisins secs traités au soufre. Éviter les sulfites est important pour les personnes qui y sont sensibles. Dans ce cas, vérifiez les informations sur les sulfites figurant sur l’emballage exact.
Comment proposer des fruits secs tout en veillant à ce que votre enfant mange sans risque ?
Installez votre enfant calmement et restez à proximité. Le Voedingscentrum recommande de veiller à ce que les morceaux ne soient pas trop gros. En cas de doute sur sa capacité à les mâcher, coupez-les plus petits. Pour les mélanges, faites également attention aux morceaux durs et aux noix entières.
Quelle quantité de raisins secs donner à un tout-petit ?
Le Voedingscentrum recommande une petite portion et donne comme exemples une petite boîte ou une poignée. Il ne préconise pas une quantité universelle en grammes pour tous les tout-petits. Ne considérez pas automatiquement les portions indiquées sur une fiche produit comme des conseils adaptés à votre enfant.
Quelles sont les règles néerlandaises concernant les informations sur les allergènes ?
La NVWA indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des aliments préemballés. Depuis le 1er janvier 2026, de nouvelles règles s’appliquent également aux avertissements concernant la présence éventuelle et involontaire d’allergènes aux Pays-Bas. La NVWA cite notamment les mentions « Peut contenir X » et « Ne convient pas aux personnes allergiques à X ». Il s’agit d’obligations pour les entreprises, et non d’une recommandation d’éviter tous les allergènes mentionnés pour chaque enfant.