Commencez par déterminer ce que vous souhaitez éviter : en cas d’allergie alimentaire, vérifiez l’étiquette à jour et les mentions relatives aux risques de contamination croisée. Examinez les sulfites séparément si cela vous concerne. Si vous surveillez surtout le sucre et les portions, pesez votre quantité à l’avance. Le Voedingscentrum recommande un maximum de 20 g de fruits secs par jour à titre de conseil nutritionnel général, et non comme dosage personnalisé pour le sport.
Vous cherchez une collation à glisser dans votre sac de sport, adaptée à une allergie alimentaire précise. Vérifiez l’étiquette à jour et les mentions relatives aux risques de contamination croisée : un nom de produit générique ou une apparence « sans » ne garantit pas qu’il vous convienne. L’autorité néerlandaise de sécurité alimentaire et des produits de consommation (NVWA) explique les règles d’étiquetage des allergènes.
Vous souhaitez vérifier tout particulièrement la présence de sulfites et de conservateurs E220–E228 dans les fruits secs. Stichting Voedselallergie décrit les réactions aux sulfites comme des réactions d’intolérance, et non comme des réactions allergiques. Considérez donc ce critère séparément.
Vous souhaitez peser une quantité à emporter sans confondre le contenu du paquet avec une portion à consommer. Les recommandations générales du Voedingscentrum concernant les fruits secs ne constituent pas un dosage personnalisé pour le sport.
Les produits préemballés doivent comporter des informations sur les allergènes sur leur étiquette. Depuis le 1er janvier 2026, la NVWA vérifie également lors de ses inspections que les avertissements relatifs aux risques de contamination croisée par des allergènes sont formulés correctement.
| Point à vérifier | Que devez-vous vérifier ? | Qui est particulièrement concerné ? |
|---|---|---|
| Un allergène précis | Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes, ainsi que les avertissements relatifs aux risques de contamination croisée. | Si j’ai une allergie alimentaire précise, je veux savoir avant de préparer mon sac ce que l’étiquette indique sur les ingrédients et les risques éventuels de contamination croisée. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à l’évitement d’un allergène précis. |
| Sulfites | Vérifiez les informations sur les sulfites et la présence de conservateurs E220–E228 pour le produit concerné. | Si j’évite les sulfites, je vérifie ce point séparément au lieu de me fier à une mention générale « sans ». Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à l’évitement des sulfites. |
| Sucre et portion | Consultez la liste des ingrédients si vous souhaitez éviter les sucres ajoutés et pesez la quantité. Le Voedingscentrum recommande un maximum de 20 g de fruits secs par jour à titre de conseil nutritionnel général. | Si je veux contrôler la quantité que je mange, je consulte les ingrédients et je pèse à l’avance ce que j’emporte. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité aux informations sur les portions et le sucre. |
| Transport et conservation | Vérifiez que l’emballage se referme bien et suivez les conseils de conservation propres au produit choisi. | Si je veux répartir ma collation à l’avance, je vérifie comment transporter et conserver les fruits selon les informations du produit. Environ 14 % des consommateurs accordent la priorité à la facilité de transport et de conservation. |
Les informations sur les allergènes concernent le produit spécifique. Albert Heijn rappelle également que les ingrédients et les informations sur les régimes alimentaires ou les allergies peuvent changer.
À chaque achat, vérifiez l’étiquette à jour et les avertissements de précaution relatifs à l’allergène que vous évitez.
Les sulfites constituent un point de vigilance distinct. Stichting Voedselallergie décrit les réactions aux sulfites comme des réactions d’intolérance et cite les conservateurs E220–E228.
Déterminez d’abord précisément ce que vous évitez, puis vérifiez séparément la présence de sulfites si cela vous concerne.
Un paquet familial ne correspond pas à une portion. Le Voedingscentrum recommande un maximum de 20 g de fruits secs par jour : il s’agit d’un conseil nutritionnel général, et non d’un dosage personnalisé pour le sport.
Pesez à l’avance la quantité que vous souhaitez emporter.
La page produit néerlandaise présente AH Biologisch Mango gedroogd & ongezoet.
La page produit néerlandaise présente Jumbo Gedroogde Mango 125 g.
La page produit néerlandaise présente Alesto Gedroogde mango.
ALDI Nederland référence Trader Joe's Rozijnen 500 g.
La page produit PLUS présente PLUS Sultana rozijnen Per Stazak 375 g.
La page produit Dirk présente 1 de Beste Rozijnen sultana.
Cette sélection de produits Joybuy met à l’honneur les fruits secs comme collation à emporter. Vérifiez vous-même les informations produit en fonction du critère d’exclusion qui vous concerne.
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La description du produit présente les myrtilles séchées comme une collation à emporter. Vérifiez les informations sur les ingrédients et les allergènes en fonction de ce que vous souhaitez éviter.
La description indique un pot de 210 g avec un couvercle refermable. Après ouverture, les informations produit recommandent de conserver le pot fermé au réfrigérateur et de consommer rapidement son contenu.
Selon la NVWA, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Ne les interprétez pas comme une garantie générale qu’un produit convient à toutes les personnes allergiques : vérifiez aussi les avertissements de précaution et le critère précis que vous devez respecter.
Oui. Depuis le 1er janvier 2026, la NVWA vérifie lors de ses inspections que les étiquettes des produits préemballés comportent des avertissements formulés correctement sur la contamination croisée par des allergènes.
Non. Stichting Voedselallergie décrit les réactions aux sulfites comme des réactions d’intolérance, et non comme des réactions allergiques. L’association cite les conservateurs E220–E228 ; vérifiez ces informations si vous évitez spécifiquement les sulfites.
Le Voedingscentrum recommande un maximum de 20 g de fruits secs par jour. Il s’agit d’un conseil nutritionnel général, et non d’un dosage personnalisé pour l’entraînement ; pesez séparément la portion que vous emportez.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage du produit que vous choisissez. Les conseils concernant un produit précis — par exemple, le conserver dans un endroit frais, sec et sombre, dans un emballage fermé — ne s’appliquent pas automatiquement à tous les fruits secs ni à tous les sacs de sport.
Lisez l’emballage à jour et, en cas de doute, contactez le service consommateurs du supermarché concerné pour obtenir des informations sur le produit. Albert Heijn précise que les ingrédients et les informations sur les régimes alimentaires ou les allergies peuvent changer.
