À qui s’adresse ce guide d’achat ?

Les personnes qui évitent certaines substances

Si votre choix dépend de la présence de gluten, de produits laitiers, d’arachides ou de fruits à coque, vérifiez la variété exacte et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées. Une mention générale ne garantit pas qu’un en-cas convient à toutes les restrictions alimentaires.

Les personnes qui évitent les sulfites

Si vous devez éviter les sulfites, prenez le temps de vérifier séparément les ingrédients et les conservateurs. Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sulfites.

Les adeptes des soirées télé attentifs à leur alimentation

Si vous souhaitez éviter les sucres ajoutés et maîtriser la quantité consommée devant l’écran, consultez la liste des ingrédients ainsi que les informations nutritionnelles. Préparer votre portion à l’avance vous aidera à ranger le paquet après vous être servi.

Que vérifier au moment de choisir ?

Commencez par repérer la substance que vous souhaitez éviter. Vérifiez ensuite la présence de sucres ajoutés, la portion souhaitée et les consignes de conservation du paquet.

Critère à vérifier Que faut-il vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Allergènes et allégations diététiques Vérifiez les ingrédients, l’allégation précise et tous les avertissements du type « peut contenir » figurant sur l’emballage. Si vous ne pouvez pas consommer de gluten, de produits laitiers, d’arachides ou de fruits à coque, examinez la variété exacte. Environ 31 % des consommateurs vérifient en priorité la présence d’allergènes ou l’adéquation du produit à leur régime alimentaire.
Sulfites Recherchez les mentions « sulfites », « dioxyde de soufre » et les conservateurs comme E220. Si vous évitez les sulfites, vérifiez si le produit en contient. Environ 25 % des consommateurs en font leur premier critère de choix.
Sucres ajoutés Lisez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles : « sans sucres ajoutés » ne signifie pas « sans sucres ». Si vous souhaitez surtout éviter les sucres ajoutés, vérifiez également la quantité totale de sucres. Environ 19 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère.
Taille de la portion Vérifiez la portion indiquée et mettez-en une quantité de côté à l’avance. Si vous ne souhaitez pas vous servir directement dans le paquet tout au long du film, préparez votre portion à l’avance. Environ 13 % des consommateurs privilégient le contrôle des portions.
Emballage et conservation Vérifiez le poids net et suivez les consignes de conservation et de fermeture après ouverture. Si vous souhaitez utiliser le paquet sur plusieurs soirées, vérifiez comment conserver son contenu. Environ 12 % des consommateurs accordent une attention particulière à la praticité et au choix de l’emballage.

Les erreurs fréquentes

  • Penser qu’une allégation diététique précise garantit l’absence de tous les allergènes

    Une allégation peut concerner une seule substance, tandis que le même emballage comporte des avertissements concernant d’autres allergènes. Par exemple, la page produit d’Albert Heijn pour la mangue séchée examinée mentionne des avertissements concernant les arachides et plusieurs fruits à coque.

    Vérifiez séparément chaque substance que vous devez éviter et lisez l’emballage de la variété choisie.

  • Ne pas repérer les sulfites dans un produit sans sucres ajoutés

    Les abricots PLUS examinés indiquent à la fois 0 g de sucres ajoutés et la présence de E220 (sulfites). Ces deux caractéristiques doivent être vérifiées séparément.

    En plus des informations sur les sucres, vérifiez les ingrédients et les conservateurs.

  • Grignoter des fruits secs non sucrés sans limite devant la télévision

    L’absence de sucres ajoutés ne signifie pas que le produit ne contient aucun sucre. Le Voedingscentrum recommande de ne pas manger plus d’une poignée de fruits secs.

    Préparez une petite portion avant de vous installer et rangez le reste.

    Si vous grignotez directement dans le paquet, vous risquez d’en manger davantage que prévu.

  • Choisir un grand paquet sans penser à sa conservation

    Les consignes de conservation varient selon les produits. Pour la mangue Albert Heijn examinée, il est indiqué que le paquet ouvert se conserve peu de temps. Pour les raisins secs Blue Thompson, il est recommandé de bien refermer le paquet après utilisation.

    Choisissez un poids net adapté à votre consommation et suivez les consignes de conservation de la variété exacte.

    Si vous ne conservez pas le contenu conformément aux consignes après ouverture ou ne le consommez pas à temps, vous risquez de gaspiller des aliments.

Quelques marques à titre indicatif

Albert Heijn

Les variétés biologiques examinées comprennent des raisins secs et de la mangue séchée. Les informations produit portent sur les ingrédients, les caractéristiques diététiques et les valeurs nutritionnelles.

  • Les pages produit indiquent que les variétés concernées sont sans gluten et sans lactose.
  • La mangue comporte un avertissement concernant les arachides et les fruits à coque ; cette information ne s’applique pas automatiquement à toute la gamme.

Jumbo

Les abricots secs dénoyautés examinés sont proposés comme en-cas prêts à déguster. Les informations produit sont indiquées pour 100 g et par portion.

  • Les informations produit indiquent les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles.
  • Cette variété contient des sulfites (E220) et peut contenir des fruits à coque, des arachides et du sésame. Un avertissement signale également la présence occasionnelle de fragments de noyau.

Lidl

Lidl propose la marque Alesto, notamment pour les fruits à coque, les fruits secs, les en-cas et les garnitures.

  • La gamme comprend des fruits secs à grignoter ou à utiliser en garniture.
  • Ce positionnement ne signifie pas que l’ensemble de la gamme Alesto convient à un régime d’éviction précis. Vérifiez les informations figurant sur l’emballage du produit choisi.

ALDI

Les produits examinés comprennent des raisins secs et des abricots séchés au soleil de Trader Joe’s.

  • ALDI décrit les abricots examinés comme étant moelleux.
  • Le nom ou la description de la texture d’un produit ne permet pas de savoir s’il convient à un régime d’éviction précis. Vérifiez l’emballage.

PLUS

Les abricots secs examinés, vendus dans un sachet à fond plat, sont accompagnés d’informations produit sur les ingrédients, la conservation et les sucres ajoutés.

  • Pour cette variété, PLUS indique 0 g de sucres ajoutés.
  • La liste des ingrédients mentionne E220 (sulfites). PLUS recommande de vérifier l’emballage en cours de vente, car la recette et les informations sur les allergènes peuvent changer.

Dirk

Dirk propose une page produit pour des abricots dénoyautés en paquet de 200 g.

  • La page produit vous permet de trouver des abricots secs.
  • Le nom du produit et le poids du paquet ne suffisent pas à déterminer la présence d’allergènes ou de sulfites, ni l’adéquation du produit à un régime d’éviction.

Notre sélection de produits Joybuy

Notre sélection Joybuy de fruits secs à grignoter pendant une soirée télé.

MUSHAN BASE jacquier lyophilisé, 150 g (6 × 25 g)

MUSHAN BASE jacquier lyophilisé, 150 g (6 × 25 g)

Les informations produit présentent le jacquier comme un en-cas et indiquent qu’il s’agit de l’unique ingrédient.

Le paquet contient six sachets de 25 g. Les informations ne mentionnent pas de sucres ajoutés ; si vous suivez un régime d’éviction, vérifiez toujours l’emballage en cours de vente.

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MUSHAN BASE jacquier lyophilisé, 25 g

MUSHAN BASE jacquier lyophilisé, 25 g

Les informations produit présentent le jacquier comme un en-cas et indiquent qu’il s’agit de l’unique ingrédient.

Le paquet contient 25 g et ne mentionne pas de sucres ajoutés. Si vous devez éviter une substance, vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.

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MUSHAN BASE rondelles de fraise séchées, 50 g

MUSHAN BASE rondelles de fraise séchées, 50 g

Les informations produit présentent les fraises comme un en-cas prêt à déguster.

Le paquet contient 50 g et peut être refermé après ouverture. La liste des ingrédients indique des fraises séchées et du sucre : cette variété ne convient donc pas si vous évitez les sucres ajoutés.

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Three Squirrels abricots rouges séchés, 250 g

Three Squirrels abricots rouges séchés, 250 g

Les informations produit présentent les abricots comme un en-cas prêt à déguster.

La liste des ingrédients mentionne du sucre, du sirop de maltose et du métabisulfite de sodium. Cette variété ne convient pas si vous évitez les sucres ajoutés ou les sulfites. Vérifiez également les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.

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Be&Cheery abricots rouges séchés, 300 g

Be&Cheery abricots rouges séchés, 300 g

Les informations produit présentent les abricots comme un en-cas prêt à déguster.

La liste des ingrédients mentionne du sucre, du sirop de maltose et des sulfites (E223). Cette variété ne convient pas si vous évitez les sucres ajoutés ou les sulfites. Vérifiez également les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.

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Foire aux questions

« Sans lactose » signifie-t-il que le produit convient aux personnes allergiques au lait ?

Non. L’intolérance au lactose concerne la digestion du sucre du lait, tandis que l’allergie aux protéines de lait de vache est une réaction du système immunitaire. Si vous êtes allergique au lait, ne vous fiez donc pas uniquement à la mention « sans lactose » pour choisir un en-cas, comme l’explique également le Voedingscentrum.

Que signifie la mention « peut contenir » sur un emballage ?

Elle signale la présence éventuelle et involontaire d’un allergène. Selon la NVWA, la réglementation néerlandaise relative à ces avertissements s’applique depuis le 1er janvier 2026. Les stocks plus anciens, sûrs et fabriqués dans le respect des conditions applicables, peuvent encore être vendus. Vérifiez l’avertissement figurant sur l’emballage de la variété que vous achetez.

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il « sans sucres » ?

Non. La mention « sans sucres ajoutés » ne signifie pas que le produit ne contient aucun sucre. Pour l’allégation « sans sucres », le Voedingscentrum indique un maximum de 0,5 g de sucre pour 100 g ou 100 ml. Les fruits secs peuvent contenir des sucres naturellement présents.

Comment vérifier la présence de sulfites dans des fruits secs ?

Vérifiez les ingrédients et recherchez les mentions « sulfites », « dioxyde de soufre » et les conservateurs comme E220 ou E223. Une liste d’ingrédients courte qui ne mentionne pas les sulfites ne garantit pas à elle seule leur absence totale.

Comment conserver un paquet ouvert pour une prochaine soirée télé ?

Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage de la variété choisie. Pour les raisins secs Blue Thompson d’Albert Heijn examinés, il est recommandé de bien refermer le paquet après utilisation. Pour la mangue examinée, il est indiqué qu’elle se conserve peu de temps après ouverture.