Les raisins secs classiques ne sont pas un choix intéressant comme principale source de protéines : selon le Voedingscentrum, une poignée de 20 g en contient 0,6 g et apporte 14,3 g de glucides. Si les protéines sont votre priorité, comparez les valeurs nutritionnelles de l’ensemble de votre collation et, si nécessaire, associez les fruits à une autre source de protéines. Évaluez séparément les mélanges de fruits et de fruits à coque : la présence de fruits à coque ne rend pas automatiquement un mélange riche en protéines.
Si vous voyagez autour d’une séance de musculation ou d’endurance, vérifiez la quantité de protéines réellement apportée par votre collation. Le Voedingscentrum indique que la plupart des sportifs n’ont pas besoin de shakes ou de barres protéinées spécifiques.
Si vous voulez acheter quelque chose à manger avant votre départ, renseignez-vous sur l’emplacement du magasin et le moment où vous passez les contrôles de sécurité. Schiphol indique qu’un Albert Heijn se trouve avant les contrôles de sécurité, mais cela ne précise pas quels produits sont disponibles à ce moment-là.
Si vous emportez une collation, pensez à la taille de la portion, aux ingrédients et à l’emballage. Pour un mélange de fruits et de fruits à coque ou en cas d’allergie alimentaire, vérifiez les informations figurant sur l’emballage du produit concerné.
Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour vous : l’apport en protéines, la facilité à emporter le produit, la taille de la portion, la présence d’allergènes ou le prix. Vous pourrez ainsi comparer les informations produit en fonction de vos besoins pour le voyage.
Choisissez cette option si : vous souhaitez surtout une collation fruitée et que vous trouvez vos protéines dans d’autres aliments.
À prendre en compte : les fruits peuvent apporter peu de protéines. Les valeurs générales des raisins secs ne s’appliquent pas automatiquement à toutes les marques ni à tous les fruits.
Choisissez cette option si : vous souhaitez réunir fruits et fruits à coque dans une même collation et que les ingrédients vous conviennent.
À prendre en compte : les valeurs nutritionnelles et les allergènes dépendent de la composition complète. La présence de fruits à coque ne suffit pas à prouver qu’un produit est riche en protéines.
Choisissez cette option si : vous souhaitez emporter des fruits, mais que votre priorité d’achat est l’apport en protéines.
À prendre en compte : vous emportez deux produits. Avant les contrôles de sécurité, les règles relatives aux bagages à main de Schiphol et du gouvernement néerlandais s’appliquent aux produits liquides ou à tartiner.
Les pourcentages ci-dessous indiquent, pour chaque ligne, la proportion de consommateurs concernés qui placent ce critère en tête de leurs priorités d’achat.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Apport réel en protéines | Comparez les protéines et l’apport énergétique pour 100 g, puis vérifiez également la quantité correspondant à votre portion. | Si les protéines sont ma priorité, je veux pouvoir évaluer l’apport de ma portion au lieu de me fier au nom du produit. Environ 31 % des consommateurs placent l’apport en protéines en tête de leurs priorités d’achat. |
| Transport et emplacement du magasin | Vérifiez où se trouve le magasin, quel type de collation vous emportez et si l’emballage est pratique. | Si je veux acheter et emporter facilement quelque chose pour mon trajet, je fais attention à l’accès au magasin et à l’emballage. Environ 25 % des consommateurs placent la praticité en voyage en tête de leurs priorités d’achat. |
| Portion et composition | Vérifiez les sucres, l’apport énergétique et les ingrédients, et déterminez à l’avance la quantité que vous souhaitez emporter. | Si je veux maîtriser ma portion, je dois savoir quelle quantité je mange réellement et ce qu’elle contient. Environ 19 % des consommateurs placent la portion et la composition en tête de leurs priorités d’achat. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit actuellement vendu. | Si j’ai une allergie alimentaire ou une recommandation spécifique concernant les aliments à éviter, la composition doit me convenir. Environ 13 % des consommateurs placent la compatibilité avec leurs allergies en tête de leurs priorités d’achat. |
| Emballage et coût | Comparez le poids net et le prix sur une même base, et réfléchissez à la quantité dont vous aurez besoin pour votre voyage. | Si je ne veux pas emporter ou acheter plus que nécessaire, je compare le contenu de l’emballage à la quantité que j’ai prévue. Environ 12 % des consommateurs placent le coût d’une collation adaptée en tête de leurs priorités d’achat. |
Selon l’Union européenne, les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour 100 g ou 100 ml. Des informations par portion peuvent être ajoutées. Ne prenez pas les valeurs nutritionnelles générales pour celles figurant sur l’étiquette d’un produit précis.
Selon le Voedingscentrum, une poignée de 20 g de raisins secs contient 0,6 g de protéines. Un goût fruité ou une association avec le sport ne vous indique pas, à lui seul, la quantité de protéines apportée par votre collation.
Vérifiez la teneur en protéines de la portion que vous comptez réellement manger et évaluez séparément les éventuels produits complémentaires.
Il vous faudra peut-être aussi une source de protéines distincte.
La présence de fruits à coque ne rend pas automatiquement le mélange riche en protéines : la valeur nutritionnelle dépend de tous les ingrédients. Les fruits à coque peuvent également être à prendre en compte en cas d’allergie alimentaire.
Avant de choisir, vérifiez les valeurs nutritionnelles, les ingrédients et les informations sur les allergènes de la référence concernée.
Schiphol indique que les liquides ne peuvent pas dépasser 100 ml par contenant. Vous devez également placer vos liquides dans un seul sac transparent refermable d’une capacité maximale de 1 l par personne.
Avant votre départ, vérifiez les règles relatives aux liquides dans les bagages à main et respectez la limite de contenance des emballages.
Un contenant qui ne respecte pas les règles ne pourra pas passer les contrôles de sécurité avec vous.
Les valeurs nutritionnelles générales des raisins secs indiquées par le Voedingscentrum se basent sur une portion de 20 g. Cela ne correspond pas au contenu entier d’un grand emballage.
Préparez à l’avance la portion que vous emporterez et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage pour le reste.
Albert Heijn propose notamment des abricots secs et des mélanges de fruits et de fruits à coque. Schiphol indique la présence de magasins Albert Heijn avant les contrôles de sécurité, mais cela ne garantit pas la disponibilité d’une référence particulière.
Jumbo propose des raisins secs sultanines en plusieurs formats, notamment de 250, 500 et 750 g.
Lidl présente Alesto comme une gamme comprenant notamment des lamelles de mangue séchée et des fruits à coque.
ALDI propose un mélange de fruits et de fruits à coque Trader Joe's de 200 g.
PLUS propose des abricots secs dans un sachet à fond plat de 375 g.
Dirk propose des raisins secs sultanines de 375 g et suggère de les ajouter, par exemple, à du yaourt, du muesli ou des préparations à cuire.
Ces produits Joybuy correspondent à deux choix : un mélange de fruits et de fruits à coque, ou des fruits secs à déguster seuls ou avec une source de protéines distincte.
Aucune image disponible
Un mélange de fruits et de fruits à coque à envisager si vous souhaitez réunir ces deux ingrédients dans une même collation.
La description indique 50 % de noix de cajou et 50 % de canneberges sucrées.
Pour 100 g, les informations produit indiquent 10,9 g de protéines et 32,5 g de sucres.
Contient des noix de cajou et peut contenir des traces d’arachides et d’autres fruits à coque.
Aucune image disponible
Une option à emporter si vous souhaitez manger des fruits secs et trouver vos protéines dans une autre source.
La description indique que la goyave représente 95 % de la composition.
Pour 100 g, les informations produit indiquent 1,27 g de protéines.
La liste des ingrédients mentionne du sucre et un conservateur.
Aucune image disponible
Une collation à base de fruits secs, à choisir comme portion de fruits et non comme principale source de protéines.
Pour 100 g, les informations produit indiquent 1,1 g de protéines et 62,0 g de sucres.
La liste des ingrédients mentionne du métabisulfite de sodium.
Aucune image disponible
Une option à emporter si vous souhaitez manger des abricots secs et trouver vos protéines dans d’autres aliments.
Pour 100 g, les informations produit indiquent 0,9 g de protéines et 64,5 g de sucres.
La liste des ingrédients mentionne des sulfites.
Aucune image disponible
Une collation de fruits secs à emporter si vous évaluez séparément votre apport en protéines.
Les ingrédients sont des fraises et du sucre.
Pour 100 g, les informations produit indiquent 1,2 g de protéines et 57,4 g de sucres.
Selon la description du produit, l’emballage doit être bien refermé après ouverture.
Pas nécessairement. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de shakes ou de barres protéinées spécifiques s’ils ont une alimentation saine et variée. Le fait d’emporter une collation pour une journée de voyage ne transforme pas les fruits secs en produit de récupération.
Comparez d’abord les valeurs pour 100 g, puis examinez la portion que vous consommez. L’Union européenne indique que les déclarations nutritionnelles sont exprimées pour 100 g ou 100 ml, une base de comparaison commune ; des informations par portion peuvent être ajoutées.
Schiphol indique la présence d’Albert Heijn avant les contrôles de sécurité, notamment de magasins à emporter sur Plaza. Cela confirme la présence du magasin, mais pas le stock d’un produit précis.
Chaque contenant de liquide ne doit pas dépasser 100 ml. Les contenants doivent également tenir dans un seul sac transparent refermable d’une capacité maximale de 1 l par personne. Un contenant de plus grande taille ne respecte pas la limite, même s’il ne contient plus qu’une petite quantité de liquide.
Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit concerné. Selon la NVWA, les produits préemballés doivent indiquer les allergènes sur leur étiquette ; ne vous fiez pas à la composition d’un autre mélange.
