À qui s’adresse cet article ?

Si vous surveillez surtout votre apport en protéines

Vous souhaitez organiser votre déjeuner autour de vos séances de sport ou d’entraînement et recherchez un apport en protéines vérifiable, pas seulement un nom de produit qui évoque le sport. Les fruits secs peuvent compléter un repas contenant une source de protéines distincte. Le Voedingscentrum indique qu’un abricot sec de 9 g apporte 0,4 g de protéines.

Si vous emportez votre déjeuner

Vous cherchez des fruits faciles à transporter et souhaitez savoir comment les conserver et les portionner. Suivez les consignes figurant sur l’emballage du produit concerné ; Albert Heijn indique, par exemple, de conserver les raisins secs et morceaux d’abricot AH Hamsterchef dans un endroit frais et sec.

Si vous faites attention aux portions et aux ingrédients

Vous souhaitez choisir une petite portion de fruits et prêter attention à la quantité, aux sucres ajoutés et aux ingrédients. L’étiquette de la référence exacte vous aide à vérifier sa composition et les allergènes.

Quels critères prendre en compte ?

Fruits secs nature

À choisir si : vous souhaitez simplement ajouter des fruits à votre déjeuner et trouver vos protéines dans d’autres aliments.

À garder à l’esprit : le Voedingscentrum indique qu’un abricot sec de 9 g apporte 0,4 g de protéines. Cet exemple général ne renseigne pas sur la composition d’un emballage en particulier.

Fruits secs et noix non salées

À choisir si : vous souhaitez emporter des fruits et des noix ensemble et que les noix vous conviennent.

À garder à l’esprit : vérifiez la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes. La présence de noix ne permet pas, à elle seule, de savoir combien de protéines contient votre portion.

Des fruits avec une source de protéines à part

À choisir si : votre priorité pour le déjeuner est l’apport en protéines. Commencez par sélectionner une source adaptée, comme un produit laitier, des œufs, du tofu ou des légumineuses, puis ajoutez des fruits selon vos envies.

À garder à l’esprit : vous emportez plusieurs éléments pour votre repas et devez suivre les consignes de conservation propres à chacun.

Les pourcentages ci-dessous indiquent le critère prioritaire des consommateurs pour ce type de déjeuner. Si vous cherchez à augmenter votre apport en protéines, vérifiez la quantité apportée par la portion que vous emportez réellement.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce le plus important ?
Les protéines dans le déjeuner Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour la portion prévue. Tenez aussi compte des autres sources de protéines de votre déjeuner. Si vous recherchez un apport en protéines vérifiable autour de vos séances de sport, vous voudrez connaître celui de l’ensemble de votre déjeuner. Environ 42 % des consommateurs donnent la priorité à cet apport.
Transport et conservation Lisez les consignes de conservation et vérifiez si l’emballage peut être refermé correctement après ouverture. Si vous déjeunez en déplacement, vous devez pouvoir transporter les fruits et les conserver conformément aux consignes. Environ 33 % des consommateurs privilégient la facilité de transport.
Portion et composition Vérifiez la taille de la portion, les ingrédients, les sucres ou sirops ajoutés et les informations sur les allergènes. Si vous recherchez un petit complément de fruits, vous voudrez pouvoir évaluer vous-même la quantité et la composition. Environ 25 % des consommateurs privilégient la portion et les ingrédients.

Les erreurs fréquentes

  • Considérer les fruits secs comme sa principale source de protéines

    Le Voedingscentrum indique qu’un abricot sec de 9 g apporte 0,4 g de protéines. Cet exemple général ne remplace pas le tableau nutritionnel d’une autre référence ni celui de votre repas complet.

    Commencez par déterminer quelle source de protéines se trouve dans votre déjeuner, puis considérez les fruits secs comme un complément à part.

  • Prendre un grand format pour une seule portion de déjeuner

    Le contenu d’un emballage et la quantité consommée lors d’un déjeuner ne sont pas la même chose. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour : il s’agit d’un conseil nutritionnel, et non d’une limite légale d’achat.

    Déterminez à l’avance la quantité que vous souhaitez emporter et suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage.

  • Évaluer un mélange de fruits et de noix comme s’il s’agissait de fruits nature

    Un mélange peut aussi contenir des noix, des ingrédients ajoutés et des allergènes à prendre en compte. Sa composition diffère de celle des fruits secs nature.

    Avant de faire votre choix, lisez la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

La gamme comprend notamment des abricots moelleux, des raisins secs avec des morceaux d’abricot et des mélanges de fruits et de noix.

  • Les informations produit des raisins secs et morceaux d’abricot AH Hamsterchef indiquent de les conserver dans un endroit frais et sec.
  • Un mélange de fruits et de noix n’est pas la même chose que des fruits secs nature : vérifiez sa composition complète.

Jumbo

Les abricots secs dénoyautés Jumbo sont proposés dans un emballage de 250 g.

  • L’absence de noyau et le poids de l’emballage sont des caractéristiques concrètes à prendre en compte selon votre utilisation et la portion souhaitée.
  • Ces caractéristiques ne permettent pas, à elles seules, de savoir combien de protéines contient une portion.

Lidl

La gamme Alesto comprend des fruits secs et des noix, notamment des abricots et des amandes.

  • Cette gamme propose différentes variétés de fruits et de noix.
  • Vérifiez la composition de la référence exacte : une description générale de la gamme ne précise pas l’apport de chaque produit.

Aldi

ALDI Nederland propose les abricots séchés Trader Joe's de 250 g et les raisins secs de 500 g.

  • Les formats indiqués offrent différentes quantités à choisir en fonction de votre consommation.
  • La description des abricots comme étant moelleux est une présentation produit d’ALDI, et non une évaluation indépendante.

PLUS

Les abricots secs PLUS sont proposés dans un sachet de 375 g.

  • PLUS propose la livraison et le retrait comme options d’achat.
  • Vérifiez l’étiquette actuelle pour connaître les informations de la référence exacte.

Dirk

Dirk propose des abricots dénoyautés dans sa gamme de fruits secs et de noix.

  • L’absence de noyau est une caractéristique concrète du produit.
  • Dirk ne mentionne pas de service de livraison ; tenez-en compte si vous souhaitez recevoir vos courses à domicile.

Des produits pour votre déjeuner à emporter

Ces produits Joybuy à base de fruits et de noix s’adressent à celles et ceux qui recherchent un complément à emporter pour leur déjeuner. Vérifiez les informations produit et la portion que vous souhaitez emporter.

g'woon, mélange de noix de cajou et de cranberries, 200 g

g'woon, mélange de noix de cajou et de cranberries, 200 g

Une option pratique si vous souhaitez emporter des fruits et des noix ensemble ; les informations produit mentionnent des noix de cajou et des cranberries sucrées.

Contient des noix de cajou et peut contenir des traces d’arachides et d’autres fruits à coque. Les cranberries sont sucrées.

Joybuy
Full of fruit, assortiment de noix et de fruits secs à partager, lot de 5, 1,073 kg

Full of fruit, assortiment de noix et de fruits secs à partager, lot de 5, 1,073 kg

Ce lot de cinq sachets de snacks est une option pratique si vous souhaitez emporter plusieurs encas.

Contient différents fruits à coque. Les pruneaux contiennent de l’aspartame, une source de phénylalanine. Après ouverture, les informations produit indiquent qu’il faut conserver au réfrigérateur et consommer dans la journée.

Joybuy
Sihong, dattes grises aux noix, 208 g

Sihong, dattes grises aux noix, 208 g

Un mélange de fruits et de noix à envisager si vous souhaitez emporter des dattes et des noix ensemble.

Contient des noix. Vérifiez les valeurs nutritionnelles de la portion que vous souhaitez réellement consommer.

Joybuy
OHLA, goyave séchée, 180 g

OHLA, goyave séchée, 180 g

Une option à envisager si vous recherchez des fruits secs dont le nom du produit ne mentionne pas de noix.

Les informations produit mentionnent du sucre et un conservateur. Vérifiez la liste complète des ingrédients et les valeurs nutritionnelles.

Joybuy
MUSHAN BASE, tranches de fraises séchées, 50 g

MUSHAN BASE, tranches de fraises séchées, 50 g

Le format de 50 g est une option pratique si vous souhaitez emporter une petite quantité de fruits secs.

Contient du sucre. Les informations produit indiquent que l’emballage peut être refermé après ouverture.

Joybuy

Foire aux questions

Un abricot sec apporte-t-il beaucoup de protéines à mon déjeuner ?

Non. Selon le Voedingscentrum, un abricot sec de 9 g apporte 0,4 g de protéines. Prenez ce chiffre comme un exemple général pour la catégorie ; pour une référence précise, consultez le tableau nutritionnel sur l’emballage.

Ai-je besoin d’un encas protéiné spécial après chaque séance d’entraînement ?

Pas forcément. Le Voedingscentrum indique que la plupart des sportifs n’ont pas besoin de boissons protéinées ou de barres protéinées spéciales s’ils ont une alimentation saine et variée. Tenez compte de votre alimentation dans son ensemble et du type de sport pratiqué, plutôt que du seul nom du produit.

Comment conserver les fruits secs que j’emporte avec moi ?

Suivez les consignes figurant sur l’emballage du produit exact. Albert Heijn indique, par exemple, de conserver les raisins secs et morceaux d’abricot AH Hamsterchef dans un endroit frais et sec. Ne transposez pas automatiquement cette consigne à une autre référence.

La limite de 20 g de fruits secs par jour est-elle imposée par la loi ?

Non. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. Il s’agit d’un conseil nutritionnel, et non d’une limite légale d’achat.

Quels allergènes vérifier dans un mélange de fruits et de noix ?

Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la référence exacte, surtout si un ingrédient vous concerne. La NVWA indique que les allergènes doivent être mentionnés sur l’étiquette des produits préemballés.