À qui s’adresse cet article ?

Aux sportifs qui veulent vérifier leur source de protéines

Si vous choisissez vos courses en fonction de la récupération après le sport, vérifiez la quantité de protéines réellement apportée par les fruits et si vous avez besoin d’une autre source. Le Voedingscentrum cite le fromage blanc et le yaourt maigres ou demi-écrémés parmi les aliments courants qui peuvent convenir.

Aux amateurs de grignotage qui souhaitent maîtriser leurs portions

Si vous souhaitez continuer à manger des fruits secs tout en adaptant la quantité à votre alimentation, pesez votre portion au lieu de considérer le sachet comme une portion. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour.

Aux personnes qui vérifient attentivement les ingrédients

Comparez les ingrédients et vérifiez la présence de sucres ajoutés. En cas d’allergie ou de sensibilité aux sulfites, les informations sur les allergènes figurant sur l’ensemble du produit sont également importantes. Il s’agit d’une précaution personnelle, et non d’une caractéristique générale de tous les acheteurs.

Quels critères prendre en compte à l’achat ?

Point à vérifier Que faut-il regarder ? Pour qui est-ce important ?
Protéines par portion Vérifiez les protéines et l’apport énergétique du produit exact pour 100 g, puis calculez les valeurs correspondant à la portion que vous avez pesée. Pour un abricot sec générique de 9 g, le Voedingscentrum indique 0,4 g de protéines. Si vous choisissez des fruits pour favoriser votre récupération après le sport, vous voudrez savoir quelle quantité de protéines ils apportent et si vous devez compléter avec autre chose. Environ 34 % des consommateurs privilégient l’apport en protéines.
Portion et apport énergétique Pesez la quantité que vous mangez et comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. Si vous souhaitez maîtriser les quantités dans le cadre de votre alimentation, la portion pesée est plus pertinente que le sachet entier. Environ 33 % des consommateurs privilégient la maîtrise des portions.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes à jour, y compris pour les mélanges de fruits et de fruits à coque. La NVWA cite notamment les fruits à coque, le lait et les sulfites parmi les allergènes ; les sulfites peuvent également être présents dans les fruits secs. Si les sucres ajoutés, une allergie ou une sensibilité qui vous concerne influencent votre choix, examinez la composition complète. Environ 20 % des consommateurs privilégient les ingrédients.
Emballage et mode d’achat Comparez le poids net et vérifiez quel mode d’achat vous convient. PLUS propose la livraison ou le retrait ; Dirk indique ne pas proposer de service de livraison. Si vous organisez vos courses en fonction d’un emballage ou d’un mode d’achat précis, vérifiez ces informations auprès du magasin choisi. Environ 13 % des consommateurs privilégient le choix de l’emballage et la praticité des courses.

Les erreurs d’achat les plus fréquentes

  • Considérer les fruits secs comme une source de protéines évidente

    Selon le Voedingscentrum, un abricot sec générique de 9 g contient 0,4 g de protéines et 26 kcal. Une portion de fruits ne remplace donc pas automatiquement la source de protéines que vous recherchez.

    Examinez les valeurs nutritionnelles correspondant à la quantité que vous mangez réellement et, si nécessaire, ajoutez une source de protéines distincte à votre repas ou à votre collation.

  • Confondre le contenu du sachet avec une portion à manger

    Un sachet de 250 ou 375 g, par exemple, ne correspond pas à la recommandation générale du Voedingscentrum, qui conseille de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour.

    Pesez votre portion à l’avance et distinguez le poids net de l’emballage de la quantité que vous mangez.

  • Ne regarder que le fruit mis en avant sur l’emballage

    Un produit peut aussi contenir des sucres ajoutés, des fruits à coque ou d’autres ingrédients. En cas d’allergie ou de sensibilité qui vous concerne, la composition complète peut être déterminante.

    Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel, y compris pour les mélanges de fruits et de fruits à coque.

  • Supposer qu’un produit mentionné en magasin est toujours disponible

    Les références de produits chez Lidl peuvent concerner certains magasins ou une période de vente limitée. Elles ne permettent pas, à elles seules, de savoir ce qui est disponible actuellement dans votre magasin.

    Vérifiez la disponibilité actuelle auprès du magasin avant de prévoir vos courses en conséquence.

    Si le produit n’est pas proposé dans votre magasin, vous devrez peut-être vous rendre dans un autre magasin.

Quelques marques de supermarché à titre indicatif

Ces références de supermarché vous aident à comparer les types de produits, les emballages et les modes d’achat. Leur présence ici ne signifie pas que tous les produits sont disponibles partout ni qu’ils sont forcément plus adaptés sur le plan nutritionnel.

Albert Heijn

Propose notamment des abricots secs réhydratés et, dans cette catégorie, de l’ananas séché non sucré ainsi que des mélanges de fruits et de fruits à coque.

  • Les types de produits permettent de distinguer les fruits seuls des produits composés.
  • La présence de fruits à coque dans un mélange ne prouve pas que le produit est riche en protéines. Albert Heijn recommande de consulter l’emballage actuel, car les informations produit peuvent changer.

Jumbo

Propose notamment des abricots secs dénoyautés et des raisins secs en différents formats.

  • Les références produit fournissent des informations concrètes pour comparer les formats et les poids nets.
  • Un même type de fruit ou un poids d’emballage identique ne garantit pas les mêmes valeurs nutritionnelles ni le même apport en protéines.

Lidl

Propose des fruits secs et des produits distincts associant fruits et fruits à coque ; certaines références ne sont disponibles que dans certains magasins ou pendant une période donnée.

  • Les catégories de produits permettent de distinguer les fruits seuls des produits composés.
  • Vérifiez la disponibilité actuelle auprès du magasin : une référence temporaire ne garantit pas une présence permanente dans l’assortiment.

ALDI

Propose notamment des abricots séchés au soleil en format de 250 g et des raisins secs en format de 500 g.

  • Les formats indiqués sont des informations concrètes pour planifier vos courses.
  • La description des abricots comme étant moelleux est une caractéristique annoncée par ALDI, et non une évaluation indépendante de leur goût ni la preuve d’un apport supplémentaire en protéines.

PLUS

Propose des abricots secs dans un sachet refermable de 375 g et des options de livraison ou de retrait.

  • La référence fournit des informations sur l’emballage et le mode d’achat.
  • PLUS avertit que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer. Vérifiez l’emballage actuel.

Dirk

Propose des abricots dénoyautés aux personnes qui font leurs courses en magasin.

  • Cette référence donne un type de fruit concret à comparer avec d’autres produits.
  • Dirk indique ne pas proposer de service de livraison. Vérifiez donc si les achats en magasin correspondent à la façon dont vous organisez vos courses.

Fruits secs chez Joybuy

Cette sélection Joybuy comprend des fruits secs et un mélange de fruits et de fruits à coque. Pour chaque produit, consultez la composition indiquée et, si elle est disponible, la teneur en protéines. Cette sélection ne permet pas d’affirmer que ces produits constituent des choix riches en protéines.

Mélange de fruits et de fruits à coque Full of fruit flavor, lot de 5, 1,073 kg

Mélange de fruits et de fruits à coque Full of fruit flavor, lot de 5, 1,073 kg

Ce lot associe des fruits secs à d’autres produits à grignoter. Vérifiez que ce mélange correspond à ce que vous recherchez.

La description mentionne notamment des prunes, des jujubes dénoyautés, des fruits à coque, des chips de banane et des canneberges. Certains ingrédients, dont les chips de banane et les canneberges, contiennent des sucres ajoutés. Les prunes contiennent de l’aspartame, une source de phénylalanine ; le mélange contient différents fruits à coque.

Voir sur Joybuy
Goyave séchée OHLA, 180 g

Goyave séchée OHLA, 180 g

Cette goyave séchée peut convenir si vous cherchez une portion de fruit à manger seule. Adaptez la quantité à votre alimentation.

La valeur nutritionnelle indiquée est de 1,27 g de protéines pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne de la goyave, du sucre et un conservateur.

Voir sur Joybuy
Abricots rouges séchés Three Squirrels, 250 g

Abricots rouges séchés Three Squirrels, 250 g

Un produit composé d’un seul type de fruit peut convenir si vous souhaitez ajouter une quantité mesurée d’abricots à votre alimentation.

La valeur nutritionnelle indiquée est de 1,1 g de protéines pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne de l’abricot, du sucre et du sirop de maltose ; les informations produit signalent la présence de sulfites.

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Abricots rouges séchés Be&Cheery, 300 g

Abricots rouges séchés Be&Cheery, 300 g

Ces abricots secs peuvent être consommés en quantité pesée, en complément de votre alimentation.

La valeur nutritionnelle indiquée est de 0,9 g de protéines pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne de l’abricot, du sucre et du sirop de maltose ; les informations produit signalent la présence de sulfites.

Voir sur Joybuy
Tranches de fraises séchées MUSHAN BASE, 50 g

Tranches de fraises séchées MUSHAN BASE, 50 g

Ces tranches peuvent être ajoutées en quantité mesurée à une portion de fruits, par exemple dans un yaourt.

La valeur nutritionnelle indiquée est de 1,2 g de protéines pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne des fraises séchées et du sucre.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Quelle quantité de fruits secs le Voedingscentrum recommande-t-il par jour ?

Le conseil du Voedingscentrum consulté recommande de ne pas dépasser 20 g par jour. Pesez votre portion plutôt que de vous fier à un nombre fixe de fruits, car leur taille et leur variété peuvent différer. Il s’agit d’un conseil nutritionnel, et non d’une limite légale.

Avez-vous besoin de produits protéinés spécifiques pour pratiquer un sport en loisir ?

Selon le Voedingscentrum, les sportifs amateurs n’ont pas besoin de barres ou de boissons protéinées spécifiques. Si vous souhaitez augmenter votre apport en protéines, le Voedingscentrum cite notamment le fromage blanc et le yaourt maigres ou demi-écrémés parmi les aliments courants qui peuvent convenir.

Quelles informations sur les allergènes vérifier en cas d’allergie concernée ?

Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette du produit préemballé. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) cite notamment les fruits à coque, le lait et les sulfites. Pour un mélange de fruits et de fruits à coque, examinez également les autres ingrédients de la composition complète.

Une boutique en ligne peut-elle utiliser librement une allégation nutritionnelle ?

Non. La NVWA indique que les règles européennes relatives aux allégations nutritionnelles et de santé s’appliquent également aux ventes en ligne. Le nom d’un produit ou un texte publicitaire ne dispense pas de respecter les conditions applicables à une allégation.

Puis-je choisir la livraison à domicile dans tous les supermarchés mentionnés ?

Non. Pour la référence d’abricots consultée, PLUS propose la livraison ou le retrait, tandis que Dirk indique sur sa page ne pas proposer de service de livraison. Vérifiez les modes d’achat disponibles auprès du magasin où vous souhaitez faire vos courses.