Pour un pique-nique au parc où vous souhaitez limiter les matières grasses, comparez leur teneur pour 100 g et les conseils de conservation. Les informations produits de Jumbo et de PLUS indiquent 0,5 g de matières grasses pour 100 g pour leurs abricots ; Albert Heijn en indique 0,6 g pour sa version réhydratée. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g maximum pour 100 g le seuil permettant d’utiliser l’allégation « faible teneur en matières grasses ». L’allégation « teneur réduite en matières grasses » repose, elle, sur une comparaison avec des produits similaires : ce n’est donc pas la même chose. Tenez également compte du sucre, de l’apport énergétique et de la taille des portions. Notez que les abricots réhydratés d’AH doivent être conservés au réfrigérateur après ouverture.
Pour les personnes qui accordent de l’importance à une faible teneur en matières grasses et souhaitent aussi comparer le sucre et l’apport énergétique pour 100 g. Les informations produits de Jumbo, PLUS et Albert Heijn montrent pourquoi il est important d’examiner ces valeurs séparément.
Pour les personnes dont le choix dépend des conditions de transport et de conservation. Jumbo et PLUS donnent des conseils de conservation différents de ceux d’Albert Heijn pour sa version réhydratée après ouverture.
Pour les personnes qui choisissent un encas à partager et veulent tenir compte à l’avance des portions, des sulfites et des éventuelles mentions concernant les fruits à coque, les arachides ou le sésame.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Teneur en matières grasses et allégations | Comparez la teneur en matières grasses pour 100 g. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g maximum pour 100 g le seuil de l’allégation « faible teneur en matières grasses ». Pour l’allégation « teneur réduite en matières grasses », vérifiez aussi le produit de comparaison. | Si je veux limiter les matières grasses, je veux consulter les valeurs nutritionnelles plutôt que de me fier uniquement à une allégation. Pour environ 29 % des consommateurs, la teneur absolue en matières grasses est la priorité principale. |
| Portion, sucre et apport énergétique | Consultez la teneur en sucre et l’apport énergétique pour 100 g, puis décidez à l’avance de la quantité que vous souhaitez emporter et manger. | Quand je choisis un encas à emporter, je veux pouvoir mesurer ma portion et tenir compte du sucre et de l’apport énergétique. Environ 24 % des consommateurs accordent la priorité à la portion et à l’apport énergétique. |
| Conservation pendant le trajet | Suivez les consignes propres au produit. La version d’AH doit être conservée au réfrigérateur après ouverture, à 7 °C maximum ; pour les aliments réfrigérés à emporter en pique-nique, le Voedingscentrum recommande un sac isotherme. | Si je dois faire un long trajet ou que j’emporte peu de quoi garder les aliments au frais, je veux savoir à l’avance comment conserver le paquet. Pour environ 23 % des consommateurs, le transport et la conservation sont déterminants. |
| Ingrédients et allergènes | Vérifiez sur l’étiquette la présence de sulfites et les éventuelles mentions « peut contenir ». Jumbo précise que ses abricots peuvent contenir des fruits à coque, des arachides et du sésame. | Si je partage l’encas, je veux vérifier que les ingrédients et les avertissements conviennent à toutes les personnes qui vont en manger. Environ 12 % des consommateurs accordent la priorité absolue aux informations sur les allergènes. |
| Quantité pour le groupe | Comparez les formats : les paquets cités de Jumbo et d’AH contiennent 250 g ; celui de PLUS contient 375 g. Pensez aussi aux consignes de conservation des restes. | Pour un groupe, je veux choisir une quantité adaptée au nombre de personnes et pouvoir bien conserver les restes. Pour environ 12 % des consommateurs, la quantité contenue dans le paquet est la priorité principale. |
Une faible teneur en matières grasses ne vous renseigne pas sur l’apport énergétique ni sur la teneur en sucre d’une portion. Pour ses abricots classiques, Jumbo indique 237 kcal et 51,0 g de sucres pour 100 g ; PLUS indique 254 kcal et 53,4 g de sucres pour 100 g.
Comparez séparément les matières grasses, le sucre et l’apport énergétique, puis décidez à l’avance de la quantité que vous souhaitez emporter.
Pour ses abricots réhydratés, Albert Heijn recommande de les conserver au réfrigérateur après ouverture, à 7 °C maximum, et de les consommer dans un délai limité. Il faut donc les conserver autrement que les abricots classiques de Jumbo et de PLUS.
Lisez les consignes figurant sur l’emballage et transportez la version ouverte en la gardant au frais. Pour un pique-nique, le Voedingscentrum recommande un sac isotherme pour les produits réfrigérés.
Vous aurez besoin d’un espace réfrigéré pour la version d’AH ouverte et les éventuels restes.
Les informations produits de Jumbo, PLUS et Albert Heijn mentionnent des sulfites. Jumbo avertit également que ses abricots peuvent contenir des fruits à coque, des arachides et du sésame.
Adaptez votre choix aux allergies ou sensibilités des personnes présentes et gardez l’étiquette d’origine à disposition.
Joybuy Nederland présente un assortiment de différents encas, notamment des fruits à coque, des chips de banane, des prunes et des dattes. Ce n’est pas la même chose qu’un sachet d’abricots.
Si vous recherchez un fruit en particulier, vérifiez le contenu complet et les informations nutritionnelles.
Un assortiment peut aussi contenir des encas qui ne correspondent pas à votre choix initial.
Les informations produits d’Albert Heijn portent ici sur ses abricots secs réhydratés de 250 g.
Les informations produits de Jumbo concernent ses abricots secs classiques dénoyautés, vendus en paquet de 250 g.
Lidl présente les lamelles de mangue Alesto comme un fruit sec à savourer en encas ou en déplacement.
La page produits néerlandaise d’ALDI présente les abricots séchés au soleil TRADER JOE’S en paquet de 250 g.
Les informations produits de PLUS concernent des abricots secs en paquet de 375 g.
La page néerlandaise de Dirk présente les abricots 1 de Beste en paquet de 375 g.
Cette sélection comprend de la goyave, de la mangue et des abricots secs, pour vous aider à mettre en balance une faible teneur en matières grasses, le sucre, l’apport énergétique, la taille des portions et la facilité de transport.
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Une option pratique à emporter si vous souhaitez tenir compte de la teneur en matières grasses pour 100 g.
Les informations produits de Joybuy indiquent 1,73 g de matières grasses pour 100 g et un paquet de 180 g. La liste des ingrédients mentionne du sucre et un conservateur.
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La description mentionne des portions emballées individuellement, pratiques pour un encas en déplacement.
Les informations produits de Joybuy indiquent 0 g de matières grasses, 378 kcal et 56 g de sucres pour 100 g. Le paquet contient 100 g ; la liste des ingrédients mentionne des sulfites.
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Un paquet de 250 g que les informations produits indiquent comme refermable, pratique si vous souhaitez emporter ou partager des abricots.
Les informations produits de Joybuy indiquent 0 g de matières grasses, 311 kcal et 62 g de sucres pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne des sulfites.
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Une option pour ceux qui recherchent des abricots secs à emporter comme encas.
Les informations produits de Joybuy indiquent 1,0 g de matières grasses, 327 kcal et 64,5 g de sucres pour 100 g. Le paquet contient 300 g et la liste des ingrédients mentionne des sulfites.
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La description du produit mentionne des portions emballées individuellement, faciles à emporter.
Les informations produits de Joybuy indiquent 2,2 g de matières grasses, 343 kcal et 36,3 g de sucres pour 100 g. Le paquet contient 50 g ; la liste des ingrédients mentionne des sulfites.
Non. « Faible teneur en matières grasses » est une allégation absolue : pour les aliments solides, la Commission européenne fixe un maximum de 3 g de matières grasses pour 100 g. « Teneur réduite en matières grasses » compare un produit à des produits similaires ; le Nederlands Bakkerij Centrum précise que les produits de référence utilisés pour cette comparaison doivent être indiqués. Une faible teneur en matières grasses ne prouve pas, à elle seule, qu’elle a été réduite par rapport à un produit de référence.
Non. Pour ses abricots secs, PLUS indique 0 g de sucres ajoutés, mais aussi 53,4 g de sucres totaux pour 100 g. Consultez donc à la fois la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles relatives aux sucres.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage concerné. Pour leurs abricots classiques vérifiés, Jumbo et PLUS recommandent un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière ; Albert Heijn préconise de conserver ses abricots réhydratés au réfrigérateur après ouverture, à 7 °C maximum. Le Voedingscentrum recommande un sac isotherme pour les produits qui doivent rester au frais pendant un pique-nique.
Vérifiez la liste des ingrédients et les avertissements concernant les allergènes sur l’étiquette, même s’il s’agit de fruits. Les informations produits de Jumbo, PLUS et Albert Heijn mentionnent des sulfites ; Jumbo avertit également que ses abricots peuvent contenir des fruits à coque, des arachides et du sésame. Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les informations sur les allergènes des produits préemballés figurent sur leur étiquette.
Non. Jumbo avertit qu’un morceau de noyau ou des fragments peuvent subsister malgré les contrôles. Lisez l’avertissement sur le produit et restez vigilant lorsque vous mangez ou partagez les abricots.
