À qui cet article s’adresse-t-il ?

Les adeptes du pique-nique après le sport

Vous cherchez une collation après une séance de musculation ou un sport d’endurance et souhaitez savoir quelle quantité de protéines apporte votre portion. Comparez l’étiquette des fruits secs avec le reste de votre repas : le Centre néerlandais de nutrition indique qu’un abricot sec de 9 g contient 0,4 g de protéines.

Celles et ceux qui veulent emporter une petite portion

Vous souhaitez une collation fruitée sans risquer d’en manger une grande quantité sans vous en rendre compte. Faites attention à la portion et vérifiez sur l’emballage si du sucre a été ajouté. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour.

Les adeptes du pique-nique pratique

Vous voulez transporter et partager vos aliments en toute sécurité. Si vous associez des fruits secs à des aliments périssables, le Centre néerlandais de nutrition recommande de garder ces derniers au frais et d’utiliser des mains et des ustensiles propres.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous cherchez avant tout une collation fruitée ou un complément à un repas après le sport. Vérifiez ensuite les informations nutritionnelles du produit choisi et décidez de la quantité que vous souhaitez emporter.

Critère Que vérifier ? À qui est-ce important ?
Apport en protéines Consultez la teneur en protéines indiquée sur l’étiquette et calculez-la pour la portion que vous emporterez réellement. Si j’emporte des fruits après une séance de musculation, je veux savoir ce que m’apporte ma portion et ne pas me fier uniquement au nom du produit. Environ 40 % des consommateurs placent l’apport en protéines en tête de leurs critères.
Portion et sucres ajoutés Lisez la liste des ingrédients et décidez à l’avance de la quantité de fruits que vous souhaitez manger. Pour un sachet à partager au parc, je veux définir ma portion à l’avance et vérifier si du sucre a été ajouté. Pour environ 30 % des consommateurs, la taille de la portion est le critère de choix principal.
Conservation au frais et hygiène Suivez les conseils de conservation sur l’emballage. Prévoyez un transport au frais et des ustensiles de service propres pour les aliments périssables. Quand je partage un repas au parc, je veux savoir comment transporter et servir les aliments en toute sécurité. C’est le critère prioritaire pour environ 20 % des consommateurs.
Format de l’emballage Comparez le poids net au nombre de personnes et à la quantité que vous souhaitez emporter. Pour un groupe, je veux en emporter suffisamment sans me retrouver avec une grande quantité inutilisée. Environ 10 % des consommateurs privilégient un format d’emballage adapté.

Les pièges à éviter

  • Considérer d’office les fruits secs comme principale source de protéines

    Le Centre néerlandais de nutrition indique qu’un abricot sec de 9 g contient 0,4 g de protéines. Cette valeur correspond à une information nutritionnelle générale et ne prouve pas ce que contient un produit précis vendu en supermarché ni l’ensemble de votre repas.

    Vérifiez les informations nutritionnelles du produit choisi et calculez l’apport de la portion que vous prévoyez d’emporter. Tenez également compte du reste de votre repas.

  • Confondre un grand sachet à partager avec une portion individuelle

    Un emballage pratique à partager ne détermine pas la quantité que vous souhaitez manger. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour ; il s’agit d’un conseil nutritionnel, et non d’une limite légale d’achat.

    Commencez par déterminer le nombre de personnes qui partageront le sachet et répartissez les portions avant de choisir un emballage.

  • Oublier les aliments périssables dans votre pique-nique

    Si votre repas comprend des aliments périssables, il est important de les transporter au frais et de les servir dans de bonnes conditions d’hygiène. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de garder les aliments au frais et d’utiliser des mains et des ustensiles propres.

    Prévoyez un transport au frais si vous emportez des aliments périssables et suivez les consignes de conservation de chaque produit.

Quelques marques pour vous guider

Albert Heijn

La page du produit présente les abricots secs moelleux AH comme une variété de fruits bien précise.

  • Albert Heijn recommande de lire l’emballage avant d’utiliser le produit.
  • Le nom du produit ne suffit pas à confirmer qu’il est riche en protéines : vérifiez l’étiquette en vigueur.

Jumbo

Jumbo propose des abricots secs dénoyautés dans un emballage de 250 g.

  • Le nom du produit et son poids net vous aident à prévoir une quantité adaptée à un groupe.
  • Le format de l’emballage ne renseigne pas sur l’apport en protéines de votre portion.

Lidl

Lidl présente Alesto comme une gamme de fruits secs à coque et de fruits séchés, notamment des abricots.

  • Lidl recommande cette gamme pour les collations ou comme garniture.
  • Cette présentation de la gamme ne constitue pas une évaluation nutritionnelle d’un produit précis : vérifiez l’étiquette.

Aldi

Aldi propose des abricots séchés au soleil TRADER JOE'S dans un emballage de 250 g.

  • La description du produit mentionne des abricots secs moelleux.
  • Le nom et la description du produit ne justifient aucune allégation sur sa teneur en protéines ; TRADER JOE'S est la marque du produit mentionnée.

PLUS

PLUS propose des abricots secs dans un sachet à fond plat de 375 g et indique la livraison et le retrait comme options d’achat.

  • Ce format vous donne un repère concret pour évaluer la quantité à prévoir pour un groupe.
  • PLUS prévient que les informations sur les produits et les allergènes peuvent changer : vérifiez l’emballage en vigueur.

Dirk

Dirk propose des abricots dénoyautés en magasin.

  • La page du produit donne une piste aux personnes qui souhaitent faire leurs achats en magasin.
  • Sur la page consultée, Dirk indique ne pas proposer de service de livraison ; aucun nom de marque distinct n’y est mentionné pour ce produit.

Fruits secs chez Joybuy

Ces produits sont des fruits secs à emporter comme collations fruitées. Pour évaluer leur apport en protéines ou la présence de sucres ajoutés, consultez les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients de chaque variété.

Goyave séchée OHLA 180 g

Goyave séchée OHLA 180 g

Une option si vous cherchez de la goyave séchée pour une collation fruitée lors de votre pique-nique.

Les informations nutritionnelles indiquent 1,27 g de protéines pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne du sucre et un conservateur ; vérifiez l’emballage en vigueur.

Voir sur Joybuy
Abricots rouges secs Three Squirrels 250 g

Abricots rouges secs Three Squirrels 250 g

Une option si vous souhaitez emporter une portion d’abricots secs à déguster en collation.

Les informations nutritionnelles indiquent 1,1 g de protéines pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne du sucre et du sirop de maltose ; le produit contient également des sulfites.

Voir sur Joybuy
Abricots rouges secs Be&Cheery 300 g

Abricots rouges secs Be&Cheery 300 g

Une option si vous cherchez des abricots secs prêts à déguster pour une collation fruitée.

Les informations nutritionnelles indiquent 0,9 g de protéines pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne du sucre ; le produit contient également des sulfites.

Voir sur Joybuy
Rondelles de fraise séchées MUSHAN BASE 50 g

Rondelles de fraise séchées MUSHAN BASE 50 g

Une option si vous souhaitez emporter des fraises séchées à grignoter ou à utiliser comme garniture.

Les informations nutritionnelles indiquent 1,2 g de protéines pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne du sucre.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Faut-il acheter une collation spéciale riche en protéines après le sport ?

Pas nécessairement. Le Centre néerlandais de nutrition indique que la plupart des sportifs n’ont pas besoin de boissons protéinées ni de barres protéinées spéciales s’ils ont une alimentation saine et variée. Évaluez l’ensemble de votre alimentation et de votre repas, et ne vous fiez pas uniquement au mot « protéines » sur une collation.

Comment emporter des fruits secs avec des aliments périssables ?

Gardez les aliments périssables au frais et utilisez des mains et des ustensiles propres. Le Centre néerlandais de nutrition donne ce conseil général pour les pique-niques ; suivez également les consignes de conservation propres à chaque produit.

Où vérifier les ingrédients et les informations sur les allergènes ?

Lisez l’emballage en vigueur du produit choisi. Albert Heijn et PLUS préviennent que les informations sur les produits peuvent changer ; ne vous fiez donc pas à une ancienne description pour vérifier les ingrédients ou les informations sur les allergènes.

Toutes les options de supermarché mentionnées peuvent-elles être livrées à domicile ?

Non. PLUS propose la livraison et le retrait, tandis que Dirk indique sur la page consultée ne pas proposer de service de livraison. Vérifiez les options d’achat disponibles pour votre commande.

Tout produit contenant des protéines peut-il être présenté comme riche en protéines ?

La seule présence de protéines ne suffit pas à justifier l’allégation « riche en protéines ». Selon Your Europe, le portail de l’Union européenne, les allégations nutritionnelles ne doivent être ni inexactes, ni ambiguës, ni trompeuses. La Commission européenne précise que les allégations nutritionnelles autorisées doivent figurer dans l’annexe du règlement (CE) n° 1924/2006.