Commencez par identifier la substance ou l’ingrédient à éviter, puis choisissez entre un grand sachet et des portions individuelles à emporter. Albert Heijn indique que les raisins secs AH sont sans gluten et sans lactose, mais signale aussi la présence de sulfites dans le mélange Hamsterchef : une mention « sans » ne garantit donc pas que le produit convient à tous les régimes. De même, « sans sucres ajoutés » ne signifie pas « sans sucre ». Vérifiez les informations concernant la référence exacte et emportez une quantité adaptée.
Pour les personnes qui doivent vérifier la présence de gluten, de lactose, de sulfites ou d’un autre ingrédient précis avant d’emporter des fruits secs. Commencez par tenir compte de votre restriction et consultez l’étiquette de la référence exacte, plutôt que de vous fier à une mention générale « sans ».
Pour les personnes qui veulent prendre une petite portion le matin, sans avoir à la peser. Les petits formats peuvent être pratiques, mais les ingrédients et les informations sur les allergènes restent déterminants.
Pour les personnes qui souhaitent éviter les sucres ajoutés et emporter une quantité limitée. La mention « sans sucres ajoutés » ne signifie pas que le produit ne contient aucun sucre et ne renseigne pas sur les allergènes.
| Point à vérifier | Que devez-vous contrôler ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Votre régime spécifique | Vérifiez les ingrédients, les mentions relatives au régime alimentaire et les éventuelles mises en garde figurant sur l’emballage de la référence exacte. | Si je dois éviter le gluten, le lactose ou un autre ingrédient précis, je veux pouvoir consulter toutes les informations ; environ 28 % des consommateurs font de l’adéquation à leur régime une priorité. |
| Sulfites | Recherchez les mentions « sulfites », « dioxyde de soufre » ou E220–E228 dans la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes. | Les personnes qui doivent éviter les sulfites ne peuvent pas se fier à une autre mention « sans » ; environ 17 % des consommateurs privilégient l’éviction des sulfites. |
| Praticité à emporter | Vérifiez le poids de chaque boîte et le nombre de portions ; contrôlez également les ingrédients du mélange de fruits dans son ensemble. | Si je veux emporter quelque chose le matin sans avoir à le peser, les petites portions sont pratiques ; environ 22 % des consommateurs privilégient la facilité à emporter. |
| Sucres ajoutés et sucres totaux | Comparez la teneur en sucres ajoutés à la teneur totale en sucres pour 100 g, ainsi qu’à la quantité que vous souhaitez emporter. | Ces deux informations sont utiles aux personnes qui veulent éviter les sucres ajoutés et limiter leur consommation ; environ 22 % des consommateurs en font leur principal critère de choix. |
| Emballage et réserves | Choisissez un format adapté à votre consommation et respectez les consignes de conservation de la référence exacte. | Si je choisis un grand format, je veux pouvoir utiliser et conserver le produit comme indiqué ; environ 11 % des consommateurs accordent surtout de l’importance à la gestion des réserves et aux dépenses. |
Le mélange Hamsterchef d’Albert Heijn porte les mentions « sans gluten » et « sans lactose », mais contient également des sulfites, selon Albert Heijn. Ces mentions ne répondent pas automatiquement aux questions concernant d’autres allergènes ou restrictions alimentaires.
Vérifiez la substance que vous devez éviter et consultez également la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes de la référence exacte.
Albert Heijn indique que les raisins secs AH ne contiennent aucun sucre ajouté, mais affichent également 59 g de sucres totaux pour 100 g. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser une poignée de fruits secs.
Consultez la liste des ingrédients pour vérifier la présence de sucres ajoutés et le tableau nutritionnel pour connaître la teneur totale en sucres. Emportez ensuite une quantité adaptée à votre consommation.
La page d’Albert Heijn consacrée aux abricots AH non soufrés indique que le produit n’est plus proposé. Une fiche produit toujours en ligne ne signifie donc pas que l’article est encore disponible à l’achat.
Vérifiez que la référence exacte est toujours proposée et, si vous choisissez une autre option, examinez à nouveau son étiquette.
Albert Heijn indique une portion de 50 g pour les raisins secs AH. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser une poignée de fruits secs ; la portion indiquée sur une fiche produit ne constitue pas automatiquement une recommandation générale.
Faites la différence entre la portion indiquée par le vendeur et un conseil nutritionnel, et emportez uniquement la quantité que vous souhaitez consommer.
La gamme examinée comprend des raisins secs à portionner soi-même et des boîtes Hamsterchef prêtes à emporter.
Les raisins secs Sultana de Jumbo permettent de préparer soi-même de petites portions pour le petit-déjeuner.
La gamme Alesto comprend des fruits secs et des fruits à coque. Il est donc important de vérifier la référence et le format choisis.
ALDI propose les abricots séchés au soleil Trader Joe’s en paquet de 250 g.
Les abricots secs PLUS peuvent intéresser les personnes qui choisissent des abricots et vérifient la liste des ingrédients.
Dirk propose les raisins secs blonds 1 de Beste en paquet de 375 g.
Cette sélection met à l’honneur le jacquier lyophilisé, prêt à ajouter à un yaourt ou à des céréales pour le petit-déjeuner, ou à emporter.
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Selon les informations du produit, le jacquier est prêt à consommer et se déguste avec un yaourt ou des céréales pour le petit-déjeuner.
Ingrédients : 100 % jacquier, selon les informations du produit.
Format : 150 g, répartis en six portions de 25 g.
Les informations du produit indiquent qu’il ne contient pas de sucres ajoutés et affiche 65,0 g de sucres pour 100 g. Sans sucres ajoutés ne signifie pas sans sucre.
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Selon les informations du produit, le sachet est prêt à consommer et convient avec un yaourt ou des céréales pour le petit-déjeuner.
Ingrédients : 100 % jacquier, selon les informations du produit.
Format : un sachet de 25 g.
Les informations du produit indiquent qu’il ne contient pas de sucres ajoutés et affiche 35,0 g de sucres pour 100 g. Sans sucres ajoutés ne signifie pas sans sucre.
Non, vous ne pouvez pas le déduire de la mention « sans lactose ». Selon le Voedingscentrum, l’intolérance au lactose concerne le sucre du lait, tandis que l’allergie au lait est une réaction aux protéines du lait. Vérifiez donc les informations correspondant à votre restriction spécifique.
Ils signalent un risque potentiel et ne signifient pas que l’ingrédient a été ajouté intentionnellement. Aux Pays-Bas, la NVWA décrit des avertissements tels que « Peut contenir X » et « Ne convient pas aux personnes allergiques à X » ; les règles décrites s’appliquent depuis le 1er janvier 2026. Consultez également les autres informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la référence exacte.
Dans le cadre des règles harmonisées de l’UE, la mention « sans gluten » peut être utilisée si la teneur en gluten ne dépasse pas 20 mg par kg d’aliment, tel qu’il est vendu au consommateur. La Commission européenne indique que le règlement (UE) n° 828/2014 constitue le cadre applicable ; la Food Safety Authority of Ireland explique également ce même seuil européen. Une mention relative au gluten ne répond pas automatiquement aux questions sur d’autres allergènes.
Selon les explications de la Food Safety Authority of Ireland sur l’étiquetage européen, le dioxyde de soufre ou les sulfites doivent être indiqués sous leur nom complet lorsqu’ils dépassent 10 mg/kg ou 10 mg/l, exprimés en SO₂. Ce seuil d’étiquetage ne correspond pas à une limite de consommation sûre pour chaque personne ; vérifiez les informations et, si nécessaire, suivez les conseils adaptés à votre situation.
Pas d’après les informations des deux références Albert Heijn examinées : toutes deux indiquent 59 g de sucres et 0 g de sucres ajoutés pour 100 g. Au vu de ces données, la mention « bio » ne permet pas de supposer une teneur en sucres plus faible.
Suivez les consignes de conservation de la référence exacte. Albert Heijn recommande de conserver les raisins secs AH dans un endroit frais, sombre et sec ; Jumbo indique des conditions similaires pour les raisins secs Sultana, et PLUS pour les abricots secs. Ne transposez pas automatiquement ces consignes à un autre type de produit ou à un produit plus humide.
Avant consommation, vérifiez l’emballage de la référence que vous avez achetée et demandez des précisions au vendeur si les informations sur les ingrédients ou les allergènes sont contradictoires. Albert Heijn et PLUS indiquent que les informations produit peuvent évoluer.
