À qui conviennent les multipacks pour la pause-café ?

Pour les personnes qui distribuent les portions

Vous souhaitez distribuer des portions pendant la pause du matin sans devoir peser les fruits au préalable ? Vérifiez le nombre de boîtes et leur poids : ces deux éléments déterminent le nombre de pauses auxquelles vous pourrez prévoir une portion pour chacun. Les informations produits d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent le nombre de portions et le poids de chacune.

Pour préparer les boîtes à déjeuner

Une portion déjà dosée est facile à emporter. Vérifiez son poids et ses ingrédients, en particulier si vous achetez pour une personne allergique ou sensible à certains aliments. L’Autorité néerlandaise pour la sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) précise quels allergènes doivent figurer sur les étiquettes des denrées alimentaires.

Pour les amateurs de café qui dosent eux-mêmes leurs portions

Vous souhaitez décider vous-même de la quantité de fruits secs à emporter ou à distribuer ? Un sachet plus grand est une alternative aux petites boîtes individuelles, mais vous devrez mesurer les portions vous-même et conserver le paquet ouvert en suivant les instructions. ALDI, PLUS et Dirk proposent notamment des formats plus grands.

Quels critères prendre en compte pour les portions individuelles de fruits secs ?

Commencez par déterminer le nombre de portions nécessaires pour chaque pause-café ou boîte à déjeuner. Comparez ensuite le poids de chaque portion et vérifiez la composition de la variété concernée.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Nombre de portions individuelles Vérifiez le nombre de petites boîtes et calculez-en le nombre nécessaire selon le nombre de participants et de pauses. Si vous souhaitez prévoir suffisamment de portions pour une pause-café en groupe sans rien peser, regardez surtout le nombre de boîtes. Environ 36 % des consommateurs privilégient la distribution de portions individuelles en quantité suffisante.
Portion pour la boîte à déjeuner Lisez le poids indiqué pour chaque boîte : une portion conditionnée n’est pas automatiquement une recommandation nutritionnelle personnalisée. Pour une boîte à déjeuner ou votre propre pause, une quantité fixe, déjà dosée, peut être pratique. Environ 29 % des consommateurs privilégient une portion à emporter prédéfinie.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et l’avertissement relatif aux allergènes pour la variété concernée ; distinguez les sucres totaux des sucres ajoutés. Si les ingrédients, les informations sur les sucres ou une allergie déterminent votre choix, vérifiez l’étiquette du produit concerné. Environ 21 % des consommateurs privilégient la composition plutôt que le format de l’emballage.
Dosage et conservation Vérifiez le poids total et suivez les instructions de conservation après ouverture. Si vous souhaitez choisir vous-même la quantité pour chaque pause et préparer les portions à l’avance, tenez également compte du temps nécessaire à la préparation et à la conservation. Environ 14 % des consommateurs privilégient le dosage des portions et la gestion des stocks à la maison.

Les pourcentages indiqués correspondent aux principaux besoins d’achat mentionnés pour les fruits secs consommés lors de la pause-café du matin ; ils ne représentent pas la répartition du marché. Pour les raisins secs AH Hamsterchef, Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés et 65 g de sucres totaux pour 100 g. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de ne pas consommer plus d’une poignée de fruits secs sans sucres ajoutés, en raison de leur teneur en sucres.

Les erreurs d’achat les plus fréquentes pour les fruits secs

  • Évaluer un mélange de fruits comme s’il s’agissait de raisins secs nature

    Les ingrédients peuvent varier d’une variété à l’autre. La variété AH Hamsterchef à la pomme mentionne du dioxyde de soufre (E220, sulfites) ; Jumbo indique que son produit Snoep Rozijntjes peut contenir des amandes, des noix de cajou, des noisettes, du lait, du soja et des noix.

    Pour chaque variété, vérifiez à nouveau la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes, surtout si vous achetez pour plusieurs personnes.

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucre »

    Pour les raisins secs AH Hamsterchef, Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés, mais aussi 65 g de sucres totaux pour 100 g. Ces informations montrent clairement que les deux mentions ne signifient pas la même chose.

    Consultez les quantités de sucres totaux et de sucres ajoutés, puis déterminez vous-même la portion qui vous convient. Le Centre néerlandais de nutrition fournit des conseils nutritionnels sur la quantité de fruits secs à consommer.

  • Ne regarder que le poids total du paquet

    Un sachet de raisins secs en vrac n’est pas équivalent à un multipack de portions individuelles. De plus, deux multipacks dont les petites boîtes ont le même poids peuvent permettre de distribuer un nombre différent de portions.

    Comparez séparément le nombre de boîtes et le poids de chaque portion. Avec un sachet plus grand, vous devrez doser les portions vous-même et conserver le paquet ouvert en respectant les consignes de conservation.

Quelques marques de supermarché à titre de référence

Albert Heijn

Les informations produits d’AH Hamsterchef présentent des multipacks de raisins secs ainsi qu’une variété avec des morceaux de pomme.

  • Pour sa variété de raisins secs, Albert Heijn indique 10 portions de 14 grammes ; selon les informations produits, la variété à la pomme contient 70 % de raisins secs et 30 % de pomme.
  • La variété à la pomme mentionne des sulfites. Vérifiez sa liste d’ingrédients séparément : la composition des raisins secs nature ne s’y applique pas automatiquement.

Jumbo

Les informations produits de Jumbo décrivent les Snoep Rozijntjes, présentés en petites boîtes individuelles.

  • Jumbo indique 14 boîtes de 14 grammes et mentionne les raisins secs et l’huile de tournesol parmi les ingrédients.
  • La page du produit avertit qu’il peut contenir différents fruits à coque, du lait et du soja. Ces informations concernent cette variété et non tous les raisins secs.

Lidl

La fiche produit néerlandaise de Lidl identifie les raisins secs Belbake.

  • La fiche indique clairement le produit concerné : des raisins secs.
  • Elle ne précise ni format en petites boîtes individuelles ni poids par portion.

Aldi

ALDI Nederland propose les raisins secs Trader Joe’s dans un paquet de 500 grammes.

  • Le poids indiqué constitue un repère concret si vous souhaitez doser vous-même les portions.
  • Un paquet de 500 grammes n’est pas un multipack contenant des petites boîtes individuelles dont le nombre est vérifié.

Plus

PLUS propose les raisins secs Sultana dans un sachet à fond plat de 375 grammes.

  • Le type d’emballage et le poids sont des critères utiles si vous souhaitez préparer vous-même les portions.
  • PLUS avertit que, malgré des contrôles rigoureux, le produit peut contenir des tiges et des cailloux. Le sachet à fond plat ne contient pas de petites boîtes individuelles.

Dirk

Les résultats de produits de Dirk mentionnent les raisins secs sultana 1 de Beste dans un paquet de 375 grammes.

  • La fiche indique le nom du produit et le poids du paquet pour ceux qui souhaitent préparer eux-mêmes les portions.
  • Le produit mentionné n’est pas un multipack vérifié de portions individuelles.

Un produit Joybuy à partager ou à portionner soi-même

Cette sélection Joybuy concerne des dattes Medjool vendues en grand format, qui, selon la description du produit, conviennent au partage. Il ne s’agit pas d’un multipack de petites boîtes individuelles.

Dattes Medjool Zohra (M), 908 g

Dattes Medjool Zohra (M), 908 g

La description du produit indique que ce paquet de 908 g convient au partage.

Le titre du produit indique des dattes Medjool de taille M, dans un paquet de 908 g. La description précise qu’elles sont dénoyautées.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes sur les fruits secs pour la pause-café

Combien de multipacks me faut-il pour plusieurs pauses-café ?

Multipliez le nombre de participants par le nombre de pauses, puis par le nombre de boîtes par personne et par pause. Divisez le résultat par le nombre de boîtes dans un multipack et arrondissez à l’entier supérieur. Il s’agit d’un calcul pour vous aider à vous organiser, et non d’un conseil nutritionnel.

Comment conserver les raisins secs après ouverture du paquet ?

Suivez les instructions de conservation figurant sur l’emballage. Pour des raisins secs nature après ouverture, le Centre néerlandais de nutrition recommande, à titre indicatif, une conservation de 6 à 9 mois dans un placard de cuisine ; Albert Heijn et Jumbo conseillent de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. N’appliquez pas automatiquement cette durée à un autre mélange de fruits.

Quelles informations sur les allergènes dois-je vérifier sur une étiquette néerlandaise ?

Vérifiez la liste des ingrédients et tout avertissement relatif à une présence éventuelle sur l’emballage concerné. La NVWA précise que les 14 allergènes définis par la loi doivent être mentionnés sur l’étiquette. Le nom d’un produit ou les informations concernant une autre variété ne prouvent pas l’absence d’allergènes.

Quelle est la différence entre un multipack et un grand sachet de raisins secs ?

Un multipack contient des portions individuelles que vous pouvez distribuer directement ; avec un grand sachet, vous devez doser les portions vous-même. Albert Heijn indique 10 boîtes de 14 grammes pour les raisins secs AH Hamsterchef et Jumbo indique 14 boîtes de 14 grammes pour les Snoep Rozijntjes. ALDI, PLUS et Dirk proposent également des formats plus grands, mais ce ne sont pas des multipacks de portions individuelles vérifiés.

Quels Snoeprozijntjes de Jumbo étaient concernés par l’avertissement de rappel de 2025 ?

L’article publié par NU.nl le 14 novembre 2025 concernait les Snoeprozijntjes portant le code-barres 8718452534326 et la date de durabilité minimale du 28-07-2026. Ne consommez pas ce lot identifié. L’avertissement porte sur ce lot précis et ne constitue pas une déclaration générale concernant d’autres paquets ou les paquets actuellement en vente.