À qui s’adresse cet article ?

Aux sportifs qui cherchent un apport supplémentaire en protéines

Vous souhaitez intégrer des fruits secs à votre alimentation sportive, tout en choisissant une association qui apporte réellement des protéines. Le Centre néerlandais de nutrition cite notamment le fromage blanc, le yaourt et les fruits à coque parmi les options complémentaires ; Arla précise que les fruits ne constituent généralement pas une base riche en protéines.

Aux personnes attentives à la taille des portions

Vous cherchez un en-cas fruité ou une garniture et surveillez les sucres ajoutés, les ingrédients et la quantité consommée. Le Centre néerlandais de nutrition indique que les fruits secs avec sucres ajoutés ne figurent pas dans la Roue des cinq.

Aux personnes qui font leurs courses en ligne

Vous souhaitez ajouter des fruits secs à une commande en cours. Il est important de vérifier le mode de livraison disponible à votre adresse, les conditions de commande et la disponibilité de la variété exacte.

Quels critères prendre en compte lors de l’achat ?

Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles figurant sur l’emballage du produit concerné et déterminez si vous souhaitez manger les fruits seuls ou les associer à une autre source de protéines. Vérifiez ensuite les ingrédients, la portion et les modalités de commande pour votre adresse.

Critère d’achat Que vérifier ? Qui y prête attention ?
Apport réel en protéines Comparez les protéines et l’énergie indiquées sur l’emballage, en tenant compte de la portion que vous consommez. Évaluez séparément l’association avec du fromage blanc, du yaourt ou des fruits à coque. Quand je choisis un produit pour mon alimentation sportive, je veux connaître l’apport de l’en-cas ou de l’association choisie ; environ 36 % des consommateurs privilégient l’apport réel en protéines.
Ingrédients et portion Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes, et vérifiez si des sucres ont été ajoutés. Le Fonds mondial de recherche contre le cancer recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. Pour un en-cas ou une garniture, je souhaite vérifier la composition et la quantité ; environ 29 % des consommateurs accordent la priorité aux ingrédients et à la portion.
Disponibilité à la commande en ligne Vérifiez le mode de livraison disponible à votre adresse, les conditions de commande, le créneau de livraison et la disponibilité en ligne de la variété exacte. Si je souhaite recevoir ma commande à domicile, la variété doit aussi être disponible via le mode de commande proposé près de chez moi ; environ 21 % des consommateurs privilégient la possibilité de se faire livrer.
Emballage et conservation Comparez le poids net à la quantité que vous utilisez et respectez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage concerné, y compris après ouverture. Je souhaite choisir une quantité adaptée à mes habitudes et pouvoir conserver le produit conformément aux consignes ; environ 14 % des consommateurs y prêtent particulièrement attention.

Les erreurs d’achat les plus fréquentes

  • Confondre « contient des protéines » et « constitue une bonne source de protéines »

    Selon Arla, les fruits sont généralement peu riches en protéines. Une portion plus importante de fruits ne permet donc pas nécessairement d’augmenter de façon adaptée votre apport en protéines.

    Utilisez les fruits secs en complément et évaluez les valeurs nutritionnelles de l’en-cas ou de l’association choisie.

  • Prendre une page de catalogue pour la preuve qu’un produit peut être livré

    La présence d’une page produit ou d’une catégorie ne garantit pas que la variété puisse être commandée en ligne à votre adresse. Albert Heijn indique par exemple « Uniquement en magasin » pour certains mélanges de fruits et de fruits à coque.

    Vérifiez d’abord le mode de livraison, puis la disponibilité de la variété exacte.

  • Oublier les conditions de commande

    Un montant minimum de commande ou d’autres conditions peuvent déterminer si un petit achat peut être ajouté à votre commande de courses. Jumbo précise que le minimum dépend du code postal ; PLUS publie ses propres conditions de commande.

    Consultez les conditions applicables à votre adresse avant de valider votre commande.

  • Appliquer les mêmes consignes de conservation à tous les fruits secs

    Les consignes de conservation peuvent varier d’une variété à l’autre. L’emballage des abricots AH indique de les conserver au réfrigérateur, à 7 °C maximum, après ouverture ; cette consigne ne s’applique pas automatiquement aux autres produits.

    Lisez les consignes de conservation sur l’emballage avant l’achat et après la livraison.

Quelques enseignes de supermarché à titre de référence

Albert Heijn

Les informations disponibles en ligne concernent notamment les abricots secs moelleux AH et les mélanges de fruits et de fruits à coque.

  • La page produit des abricots secs moelleux AH permet de les commander en ligne.
  • Pour certains mélanges, la page de catégorie indique « Uniquement en magasin ». Vérifiez la variété exacte et les conditions de commande applicables à votre adresse.

Jumbo

Jumbo présente notamment les abricots secs dénoyautés 250 g comme exemple de produit disponible en ligne.

  • Jumbo propose la livraison à domicile ou le retrait et indique un montant minimum de commande qui dépend du code postal.
  • Vérifiez les conditions applicables à votre adresse et la disponibilité de la variété choisie.

PLUS

PLUS donne comme exemple de produit des abricots secs en sachet de 375 g.

  • Les informations sur le produit indiquent que vous pouvez le faire livrer ou le retirer dans votre magasin PLUS.
  • Les modalités et les conditions de commande peuvent varier d’un magasin à l’autre ; vérifiez celles qui s’appliquent à votre secteur.

Lidl

Lidl présente Alesto comme une gamme de fruits à coque et de fruits secs, qui comprend notamment des abricots.

  • Lidl décrit Alesto comme une gamme adaptée aux en-cas et aux garnitures ; il s’agit du positionnement de la marque.
  • Lidl indique ne pas vendre de produits alimentaires sur sa boutique en ligne ou dans son application et ne pas proposer de service de livraison de courses.

ALDI

La page officielle « Services en ligne » d’ALDI présente des services numériques, comme l’application.

  • L’application peut être utile pour consulter des informations sur les produits alimentaires et les promotions.
  • Un guide de livraison indépendant indique qu’il n’est pas possible de commander des courses en ligne chez ALDI. Vérifiez directement auprès de l’enseigne les possibilités actuellement proposées.

Dirk

Dirk reste une option en magasin parmi les enseignes de supermarché mentionnées.

  • Cette enseigne peut vous intéresser si vous envisagez également de vous rendre dans un magasin physique.
  • Dirk indique ne pas proposer actuellement de livraison de courses.

Les produits Joybuy

Cette sélection comprend des fruits secs seuls et des mélanges avec des fruits à coque ou des graines. Les valeurs nutritionnelles s’appliquent uniquement à la variété mentionnée ou à l’ingrédient expressément indiqué.

Dattes grises Sihong aux noix, 208 g

Dattes grises Sihong aux noix, 208 g

Pour celles et ceux qui recherchent une association de dattes séchées et de noix ; la teneur en protéines indiquée concerne cette variété de produit.

Les ingrédients sont des dattes grises et des noix. La description du produit indique 3,4 g de protéines pour 100 g. Contient des noix.

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Mélange de graines grillées et de fruits confits

Mélange de graines grillées et de fruits confits

Pour celles et ceux qui souhaitent associer différents fruits et graines dans un en-cas ; la teneur en protéines indiquée concerne uniquement les graines d’abricot.

Les informations sur le produit indiquent 22,2 g de protéines pour 100 g de graines d’abricot ; les autres ingrédients ont leurs propres valeurs nutritionnelles. Du sucre est ajouté à plusieurs ingrédients à base de fruits, et les graines d’abricot contiennent des édulcorants. Selon les informations fournies, la pomme séchée et les graines d’abricot contiennent des sulfites.

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Goyave séchée OHLA, 180 g

Goyave séchée OHLA, 180 g

Pour celles et ceux qui recherchent de la goyave séchée à déguster en en-cas ou à utiliser comme ingrédient.

La description du produit indique 95 % de goyave. La valeur nutritionnelle indiquée est de 1,27 g de protéines pour 100 g. Les ingrédients comprennent également du sucre et un conservateur.

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Mangue séchée Philippine Brand, 100 g

Mangue séchée Philippine Brand, 100 g

Pour celles et ceux qui souhaitent déguster de la mangue séchée en en-cas ou l’utiliser comme garniture, par exemple sur un yaourt.

Les valeurs nutritionnelles indiquées sont de 2 g de protéines et 56 g de sucres pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne du sucre et des sulfites. À consommer immédiatement après ouverture.

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Abricots rouges séchés Three Squirrels, 250 g

Abricots rouges séchés Three Squirrels, 250 g

Pour celles et ceux qui recherchent des abricots secs à déguster en en-cas, à emporter dans une boîte-repas ou à utiliser en pâtisserie.

Les valeurs nutritionnelles indiquées sont de 1,1 g de protéines et 62,0 g de sucres pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne du sucre et des sulfites.

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Questions fréquentes

Puis-je faire des fruits secs ma principale source de protéines après le sport ?

Mieux vaut les consommer en complément d’une source de protéines distincte. Arla indique que les fruits sont généralement peu riches en protéines ; le Centre néerlandais de nutrition cite notamment le fromage blanc, le yaourt et les fruits à coque parmi les options permettant d’augmenter l’apport en protéines.

Quelle quantité de fruits secs le Fonds mondial de recherche contre le cancer recommande-t-il ?

Le Fonds mondial de recherche contre le cancer recommande de ne pas dépasser 20 g par jour, en raison de leur teneur élevée en sucres concentrés. Il s’agit d’un conseil nutritionnel général, et non d’une limite réglementaire ni d’un programme personnalisé de nutrition sportive.

Puis-je me faire livrer des fruits secs à domicile par tous les supermarchés mentionnés ?

Non. Lidl et Dirk indiquent ne pas proposer de service de livraison de courses. Pour les autres enseignes, vérifiez les conditions de commande, les modalités de livraison et la disponibilité à votre adresse ; la présence d’un produit sur une page de catégorie ne signifie pas automatiquement qu’il peut être commandé en ligne.

Les fruits secs doivent-ils toujours être conservés au réfrigérateur après ouverture ?

Suivez les consignes figurant sur l’emballage du produit concerné. L’emballage des abricots AH indique de les conserver au réfrigérateur, à 7 °C maximum, après ouverture ; cette consigne ne s’applique pas automatiquement à tous les fruits secs.

Quelles informations vérifier en cas d’allergie ?

Avant l’achat, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit concerné. Vérifiez également les ingrédients des éventuels mélanges. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) précise que les produits préemballés doivent indiquer les allergènes sur leur étiquette ; si les informations ne sont pas claires, ne vous fiez pas uniquement au nom ou à l’image du produit.