À qui s’adresse ce guide ?

Les organisateurs qui prévoient de faire des réserves

Vous cherchez suffisamment de fruits secs pour votre fête de Noël et savez déjà comment utiliser les restes. Comparez le poids total et le nombre de sachets à ouvrir séparément. Les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo présentent différents formats.

Les hôtes attentifs à ce qu’ils servent

Vous souhaitez proposer une petite touche sucrée sur la table de fête et vous prêtez attention aux ingrédients, aux sucres et aux portions. Les informations produit de Jumbo et de PLUS montrent pourquoi il est important de consulter les valeurs nutritionnelles de la variété choisie.

Les hôtes qui tiennent compte des régimes alimentaires

Vous choisissez des produits pour un groupe dont certains membres doivent éviter des allergènes ou ont des préférences particulières. Examinez chaque emballage séparément : « bio » ou « non soufré » ne signifie pas automatiquement qu’un produit convient à tous les invités allergiques.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier les ingrédients et les informations sur les allergènes en fonction de vos invités. Déterminez ensuite la quantité nécessaire et choisissez entre une seule sorte de fruit, plusieurs petits sachets ou des sachets à ouvrir au fur et à mesure, selon vos besoins.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Quantité et offre promotionnelle Faites le total du contenu de tous les sachets et comparez-le à la quantité que vous prévoyez d’utiliser. Vérifiez sur quelle base l’avantage annoncé est calculé. Si je consomme aussi ce fruit après la fête, je veux en acheter suffisamment sans me retrouver avec des réserves que je n’utiliserai pas. Environ 29 % des consommateurs privilégient un avantage calculé en fonction de la quantité réellement nécessaire.
Quantité pour la fête et portions Déterminez ce que vous servirez et ce que vous utiliserez éventuellement dans des recettes. Ne considérez pas automatiquement la portion indiquée sur l’étiquette comme une recommandation nutritionnelle. Si je veux servir des fruits à table et en utiliser dans des recettes, j’adapte la quantité totale à ces deux usages et je surveille les portions. Environ 23 % des consommateurs privilégient une quantité adaptée et des portions appropriées.
Informations sur les allergènes Lisez la liste des ingrédients et les mentions de précaution sur l’emballage exact. Lorsque vous servez le produit, gardez ces informations avec la variété concernée. Si un invité doit éviter certains allergènes, je vérifie l’emballage avant de poser quoi que ce soit sur la table. Environ 18 % des consommateurs privilégient l’adéquation des produits aux invités soumis à des restrictions liées aux allergènes.
Variété de fruits Choisissez à l’avance les sortes que vous souhaitez proposer. Vérifiez si un mélange contient aussi des fruits à coque. Si je veux proposer plusieurs sortes sur la table de Noël, je préfère choisir plusieurs variétés adaptées plutôt que d’acheter une quantité plus importante d’un seul fruit. Environ 18 % des consommateurs privilégient la variété.
Conservation des restes Vérifiez la date de durabilité et les consignes de conservation. Regardez si l’emballage peut être refermé. Si je ne veux pas ouvrir tous les sachets en même temps, je privilégie les emballages individuels ou refermables. Environ 12 % des consommateurs privilégient la gestion des restes.

Les erreurs d’achat les plus fréquentes

  • Considérer une offre promotionnelle comme une comparaison valable pour tous les formats

    Le lot de 4 sachets AH compare son prix à celui de quatre sachets de 500 g achetés à l’unité. Cette référence ne permet pas automatiquement de comparer d’autres formats.

    Évaluez le nombre de sachets et la quantité dont vous avez réellement besoin, et vérifiez toujours la base de comparaison indiquée sur l’emballage.

  • Penser que « fruit » ou « bio » signifie « pauvre en sucres »

    Les informations produit de Jumbo indiquent que les raisins sultana séchés au soleil contiennent 75,5 g de sucres pour 100 g. La mention « bio » ne dispense pas de consulter les valeurs nutritionnelles du produit.

    Lisez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles de la variété choisie, puis déterminez la quantité que vous servirez.

  • Penser qu’un produit non soufré convient à tous les invités allergiques

    La page produit de PLUS consacrée aux raisins secs bio Smaakt Rozijnen blue Thompson signale la présence éventuelle de traces, notamment d’arachides, de fruits à coque, de lait et de céréales contenant du gluten.

    Vérifiez l’ensemble des informations sur l’emballage choisi au regard des restrictions liées aux allergènes de vos invités.

  • Appliquer la même durée de conservation à tous les mélanges de fruits

    Le guide de conservation du Voedingscentrum recommande, de manière générale, de conserver les raisins secs ouverts de 6 à 9 mois dans un placard de cuisine. Cette recommandation ne s’applique pas automatiquement à tous les mélanges de fruits ni à tous les emballages.

    Suivez les consignes de conservation de votre produit et vérifiez sa date de durabilité avant de prévoir vos réserves pour la fête.

Quelques marques à titre de référence

Albert Heijn

Les informations produit d’Albert Heijn distinguent le sachet individuel de raisins secs séchés au soleil AH du lot de 4, livré sous forme d’articles individuels.

  • Les formats indiqués permettent de choisir entre un seul sachet et plusieurs sachets à ouvrir séparément.
  • La base de comparaison du lot ne s’applique pas automatiquement aux autres formats.

Jumbo

Jumbo propose notamment des raisins sultana séchés au soleil et des emballages individuels d’autres sortes de fruits secs.

  • Les informations produit des raisins secs en format de 750 g indiquent les ingrédients et les valeurs nutritionnelles.
  • Les ingrédients et les valeurs nutritionnelles de ces raisins secs ne s’appliquent pas automatiquement aux abricots, aux canneberges ni aux autres variétés.

Lidl

Lidl propose un mélange de fruits secs, un type de produit à envisager en complément des sachets contenant une seule sorte de fruit.

  • La fiche produit indique qu’il s’agit d’un mélange de fruits.
  • Vérifiez les ingrédients et le poids net de l’emballage exact avant de comparer le mélange à d’autres variétés.

Aldi

ALDI propose des raisins secs Trader Joe’s ainsi qu’un assortiment comprenant notamment des canneberges et un mélange de canneberges et de raisins secs.

  • Les pages produit indiquent différents poids d’emballage ; le mélange de 200 g est décrit comme refermable.
  • Trader Joe’s est le nom du produit indiqué sur les raisins secs, et non celui de l’enseigne. Ne considérez pas les différentes variétés comme ayant la même composition.

PLUS

PLUS propose les raisins secs bio Smaakt Rozijnen blue Thompson en format de 500 g, indiqués comme biologiques et non soufrés.

  • La page produit indique les ingrédients et les consignes de conservation.
  • La même page signale la présence éventuelle de traces de plusieurs allergènes. Smaakt est ici la marque du produit, et non une marque propre de PLUS.

Dirk

La page de résultats de Dirk présente des raisins secs en format de 750 g et différentes variétés 1 de Beste, notamment des raisins sultanines, des raisins secs blonds, des canneberges et des pruneaux dénoyautés.

  • Les résultats montrent que plusieurs sortes de fruits et différents poids sont proposés.
  • Vérifiez la fiche produit exacte : les résultats de recherche pour les raisins secs peuvent aussi inclure des produits avec du pain, des biscuits ou du chocolat.

Les produits Joybuy

Ces produits conviennent à une table de fête garnie de fruits secs : vous trouverez des grands formats associant fruits et fruits à coque, ainsi que des formats plus petits de fruits et d’en-cas fruités. Vérifiez l’emballage et les ingrédients de chaque produit.

Full of fruit flavor nuts and dried fruit sharing pack, lot de 5 de 1,073 kg

Full of fruit flavor nuts and dried fruit sharing pack, lot de 5, 1,073 kg

Convient à une table de fête où vous souhaitez proposer un assortiment de fruits et de fruits à coque ; tenez compte de la présence de fruits à coque indiquée.

Le nom du produit indique un lot de 5 d’un poids de 1,073 kg. Les informations produit signalent la présence de fruits à coque ; vérifiez les ingrédients avant de servir.

Voir sur Joybuy
Bestore Dried Loquat with Bamboo Salt, 200 g

Bestore Dried Loquat with Bamboo Salt, 200 g

Un petit format pour ajouter des nèfles séchées à la table de fête et les proposer en guise d’en-cas.

L’emballage contient 200 g. Les informations produit signalent la présence de sulfites, de sucre et de conservateurs ; vérifiez l’étiquette de l’emballage exact.

Voir sur Joybuy
Sihong Gray Dates with Walnuts, 208 g

Sihong Gray Dates with Walnuts, 208 g

Une option adaptée si vous souhaitez ajouter des dattes aux noix à une table de fête variée.

L’emballage contient 208 g. Les informations produit signalent la présence de noix ; tenez-en compte si certains de vos invités sont allergiques.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

La portion indiquée sur un sachet correspond-elle aux recommandations du Voedingscentrum ?

Non. Le sachet de 750 g de raisins secs séchés au soleil AH indique une portion de 25 g, tandis que Jumbo indique les valeurs nutritionnelles de ses raisins sultana séchés au soleil pour une portion de 15 g. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. Considérez la portion indiquée sur l’étiquette comme une information propre au produit, et non automatiquement comme une recommandation nutritionnelle.

Combien de temps peut-on conserver des raisins secs après ouverture ?

Le guide de conservation du Voedingscentrum recommande, de manière générale, de conserver les raisins secs ouverts de 6 à 9 mois dans un placard de cuisine. Pour les raisins secs Smaakt indiqués, PLUS recommande de les conserver dans un endroit frais, sec et sombre, dans un emballage fermé. Suivez également les consignes figurant sur votre emballage : cette recommandation générale ne s’applique pas automatiquement à tous les mélanges de fruits.

Quelles informations sur les allergènes faut-il vérifier pour des fruits secs ?

Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la variété préemballée exacte. L’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Le nom ou la description générale d’un produit ne remplace pas ces informations.

Que prévoient les règles néerlandaises concernant les avertissements sur la présence éventuelle d’allergènes ?

Depuis le 1er janvier 2026, des règles encadrent aux Pays-Bas les avertissements de précaution concernant une éventuelle contamination croisée. L’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation indique qu’un avertissement de ce type doit s’appuyer sur une analyse des risques. Elle cite des formulations telles que « Peut contenir X » et « Ne convient pas aux personnes allergiques à X ». Si l’un de vos invités est allergique, vérifiez l’étiquette à jour de l’emballage exact.

Quelles informations doivent accompagner un produit alimentaire vendu en ligne aux Pays-Bas ?

Selon Business.gov.nl, les informations figurant sur l’étiquette doivent être en néerlandais et également accessibles en ligne. L’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Consultez les informations produit avant de choisir une variété.

Que faire si l’emballage livré ne correspond pas à vos attentes ?

Contactez le vendeur si l’emballage est, par exemple, endommagé ou ne correspond pas à votre commande. Selon l’Autorité néerlandaise des consommateurs et des marchés, les produits vendus aux consommateurs bénéficient de la garantie légale. Ce que vous êtes en droit d’attendre du vendeur dépend du produit et du problème rencontré. Cette garantie ne garantit ni une durée de conservation particulière ni une solution si vous avez acheté plus que ce que vous utiliserez.