Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous cherchez des fruits à grignoter en dehors de vos séances ou à emporter pour une longue sortie. Comparez ensuite le poids des portions, les informations nutritionnelles et les consignes propres au produit.
| Critère |
Que vérifier ? |
À qui cela s’adresse-t-il ? |
| Énergie par portion |
Comparez les kcal pour 100 g et adaptez le calcul au poids que vous consommez réellement. |
Si je veux une petite collation entre deux entraînements, je pèse ma portion au lieu de comparer les fruits un par un ou les paquets. Environ 34 % des consommateurs donnent la priorité à l’apport énergétique par portion. |
| Glucides pour les longues sorties |
Vérifiez les grammes de glucides pour 100 g et calculez quelle quantité de produit correspond à l’apport prévu. |
Pour une longue sortie, je veux pouvoir prévoir mes glucides par portion. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à cet apport énergétique. |
| Transport et conservation |
Comparez le poids de produit nécessaire et suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage concerné. |
Quand j’emporte des fruits avec moi, je regarde le poids de la portion et la façon de conserver le paquet une fois ouvert. Environ 20 % des consommateurs considèrent que le transport et la conservation sont les critères les plus importants. |
| Ingrédients et sulfites |
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné. |
Si les ingrédients ou la présence de sulfites déterminent mon choix, je vérifie l’étiquette avant d’acheter. Environ 13 % des consommateurs accordent la priorité à ces informations. |
Fruits secs chez Joybuy
Ces produits Joybuy fournissent des informations nutritionnelles pour comparer des fruits secs en fonction de la maîtrise des portions et des glucides à emporter. Pour chaque produit, vérifiez les ingrédients et les éventuelles restrictions importantes pour votre choix.
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Be&Cheery Various Dried Plum, 90 g
Les informations nutritionnelles peuvent vous aider à calculer l’énergie et les glucides d’une portion pesée.
Pour 100 g : 68 kcal, 16,5 g de glucides, 16,0 g de sucres et 3,0 g de sel.
La teneur en sel est un critère à prendre en compte pour comparer les produits.
Joybuy
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Goyave séchée OHLA, 180 g
Les valeurs nutritionnelles pour 100 g vous permettent de comparer une portion de collation pesée.
Pour 100 g : 308 kcal et 80,3 g de glucides.
La liste des ingrédients mentionne de la goyave (95 %), du sucre et un conservateur.
Joybuy
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Three Squirrels Red Apricot Dried, 250 g
Les informations nutritionnelles permettent de calculer les glucides d’une portion pesée.
Pour 100 g : 311 kcal et 75,5 g de glucides.
La liste des ingrédients mentionne de l’abricot, du sucre, du sirop de maltose et des sulfites.
Joybuy
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Be&Cheery Rose Red Raisins, 100 g
La teneur en glucides indiquée pour 100 g vous permet de calculer une portion à emporter.
Pour 100 g : 330 kcal, 78 g de glucides et 30 g de sucres.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
Joybuy
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Be&Cheery Dried Red Apricots, 300 g
Les valeurs nutritionnelles pour 100 g vous aident à comparer les glucides et l’énergie d’une portion pesée.
Pour 100 g : 327 kcal et 77,4 g de glucides.
La liste des ingrédients mentionne de l’abricot, du sucre, du sirop de maltose et des sulfites.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
Joybuy
Questions fréquentes
Peut-on qualifier de « faible en énergie » un fruit sec contenant 182 kcal pour 100 g ?
Non. Pour les denrées alimentaires solides, l’allégation commerciale « faible valeur énergétique » et les allégations de même sens sont réservées aux produits qui ne dépassent pas 40 kcal (170 kJ) pour 100 g. La Commission européenne précise cette condition ; une portion plus petite ne change pas le seuil applicable à l’allégation.
La mention « sans sucres ajoutés » signifie-t-elle qu’une collation est peu calorique ?
Non. Les raisins secs AH contrôlés indiquent 0 g de sucres ajoutés, mais apportent, selon l’étiquette, 59 g de sucres et 344 kcal pour 100 g. Comparez donc la valeur nutritionnelle totale et le poids de votre portion.
Dois-je prendre un apport énergétique supplémentaire avant chaque entraînement ?
Pas automatiquement. Le Voedingscentrum indique que les barres et les gels énergétiques peuvent être utiles pendant un entraînement long et intense, mais qu’ils ne sont pas nécessaires pour une activité sportive de moins d’une heure. Il s’agit d’informations générales sur le sport, et non d’un conseil personnalisé sur la quantité de fruits secs à consommer.
Faut-il mettre au réfrigérateur tous les sachets de fruits secs entamés ?
Non, suivez les consignes indiquées sur l’emballage concerné. Les abricots secs moelleux AH doivent être conservés au réfrigérateur après ouverture, à 7 °C maximum, et se conservent peu de temps. Pour les raisins secs AH contrôlés, il est indiqué de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec.
Que vérifier si je suis sensible aux sulfites ?
Consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné. Les abricots secs moelleux AH, les abricots secs Jumbo et les abricots secs PLUS contrôlés mentionnent des sulfites. La NVWA indique que les sulfites sont un allergène à déclarer et que les allergènes doivent ressortir clairement dans la liste des ingrédients.