À qui s’adresse cet article ?

Les foyers qui prévoient des portions pour le matin

Si vous mangez régulièrement des fruits secs, un paquet peut fournir plusieurs portions. Choisissez une quantité adaptée à la consommation de votre foyer.

Les acheteurs attentifs à la composition

Si vous souhaitez manger des fruits secs en collation, vérifiez sur l’étiquette les sucres ajoutés ainsi que la teneur totale en sucres. Ces informations peuvent varier d’un produit à l’autre.

Les amateurs d’encas occasionnels qui aiment varier

Si vous ne mangez pas le même fruit tous les jours, un paquet plus petit ou une autre variété de fruits peut mieux correspondre à vos habitudes qu’un grand sachet de raisins secs.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par choisir le fruit que vous souhaitez manger et estimez la quantité que vous consommerez. Vérifiez ensuite si le format, les ingrédients et les consignes de conservation sont adaptés à vos habitudes de collation.

Critère À vérifier Pour qui est-ce important ?
Quantité adaptée à votre consommation Vérifiez le poids et estimez le nombre de portions que vous consommerez réellement. Je souhaite que la quantité corresponde aux collations que j’ai prévues. Environ 36 % des consommateurs privilégient le rapport entre la quantité utilisable et le prix d’achat.
Composition et portion Consultez les ingrédients, la teneur totale en sucres pour 100 g et la taille de portion indiquée sur le paquet. Je souhaite savoir ce que contient mon encas et pouvoir prévoir une portion. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la composition et à la quantité.
Stock et conservation Choisissez un poids adapté à votre consommation et respectez les consignes de conservation après ouverture. Je souhaite choisir un paquet adapté à mon foyer et à ma façon de le conserver après ouverture. C’est le critère principal pour environ 21 % des consommateurs.
Variété Vérifiez la variété de fruits exacte et s’il s’agit d’un seul fruit ou d’un mélange. Je souhaite pouvoir varier les saveurs au lieu de toujours manger les mêmes raisins secs. Environ 14 % des consommateurs privilégient la variété.

Points de vigilance lors de l’achat et de la conservation

  • Choisir automatiquement le plus grand format

    Un grand sachet vous permet d’avoir davantage de réserves à la maison. Cela ne correspond pas forcément à la fréquence à laquelle vous mangez ce fruit ni à la façon dont vous le conservez après ouverture.

    Choisissez le format en fonction de votre consommation prévue et vérifiez les consignes de conservation après ouverture.

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucre »

    Pour les raisins secs séchés au soleil AH, en paquet de 750 g, Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés, mais aussi 59 g de sucres totaux pour 100 g. Cela ne signifie donc pas que ces raisins secs sont sans sucre.

    Consultez la liste des ingrédients et le tableau nutritionnel du paquet que vous choisissez.

  • Prendre la portion indiquée sur le paquet pour une recommandation générale

    Pour les raisins secs séchés au soleil AH, Albert Heijn indique une portion de 25 g. Cette indication concerne ce produit et ne constitue pas automatiquement une recommandation pour tous les fruits secs ou tous les consommateurs.

    Distinguez la portion indiquée pour le produit des conseils nutritionnels et de la quantité que vous prévoyez de consommer.

  • Appliquer la date de conservation d’un sachet non ouvert après ouverture

    Selon le Voedingscentrum, la date de conservation imprimée est valable tant que l’emballage n’a pas été ouvert. Après ouverture, les consignes de conservation peuvent être différentes.

    Lisez les conseils de conservation figurant sur l’emballage exact et respectez-les après avoir ouvert le sachet.

Marques et gammes à titre indicatif

Albert Heijn

Un exemple à consulter si vous recherchez un grand paquet de raisins secs et souhaitez vérifier les ingrédients et les valeurs nutritionnelles.

  • La page produit des raisins secs séchés au soleil AH indique un poids de 750 g, des raisins secs et de l’huile de tournesol, 0 g de sucres ajoutés et 59 g de sucres totaux pour 100 g.
  • Ces données concernent ce produit et ne s’appliquent pas nécessairement à d’autres raisins secs ou produits de la marque.

Jumbo

Un exemple à consulter si vous souhaitez choisir le format d’un sachet de raisins sultanines en fonction de votre consommation.

  • Jumbo propose des raisins sultanines en paquets de 250, 500 et 750 g.
  • Vérifiez les informations de la référence choisie : les caractéristiques d’un format ne s’appliquent pas forcément à un autre.

Lidl

Un exemple à consulter si vous souhaitez découvrir différentes variétés de fruits secs du sud en petits paquets.

  • La page produits de Lidl Nederland présente différentes références en paquets de 200 g.
  • La page indique que les produits sont vendus en magasin ; vérifiez les informations produit et la disponibilité dans le magasin de votre choix.

ALDI

Un exemple à consulter si vous recherchez un paquet de raisins secs de format moyen.

  • ALDI Nederland propose les raisins secs TRADER JOE'S en paquet de 500 g.
  • Vérifiez les informations produit à jour au moment de l’achat ; le nom du produit ne renseigne pas à lui seul sur l’ensemble des ingrédients.

PLUS

Un exemple à consulter si vous recherchez une petite quantité de raisins sultanines.

  • La page produit présente les raisins sultanines PLUS en sachet à fond plat de 375 g.
  • La mention « sachet à fond plat » ne signifie pas à elle seule que l’emballage peut être refermé après ouverture.

Dirk

Un exemple à consulter si vous souhaitez découvrir des raisins secs et d’autres fruits secs.

  • Les informations produit mentionnent des raisins secs, ainsi que des pruneaux dénoyautés et des abricots, entre autres.
  • Les raisins secs, les pruneaux et les abricots sont des produits différents : comparez les ingrédients et le poids pour chaque fruit choisi.

Des produits Joybuy pour varier les fruits secs

Ces produits sont des fruits secs autres que les raisins secs et sont proposés dans différents formats. Vérifiez les ingrédients et les consignes de conservation de chaque référence.

7FRESH pruneaux dénoyautés, 430 g

7FRESH Pruneaux dénoyautés 430 g

La description du produit indique que les pruneaux peuvent être consommés tels quels ou servis en garniture sur du yaourt et des flocons d’avoine.

Contenance : 430 g. La description recommande de consommer le produit immédiatement après ouverture.

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Three Squirrels abricots rouges séchés, 250 g

Three Squirrels Abricots rouges séchés 250 g

La description du produit présente les abricots comme un encas prêt à consommer.

Contenance : 250 g. Les ingrédients indiqués comprennent du sucre, du sirop de maltose et des sulfites. La description recommande de consommer le contenu immédiatement après ouverture.

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Be&Cheery abricots rouges séchés, 300 g

Be&Cheery Abricots rouges séchés 300 g

La description du produit présente les abricots comme un encas prêt à consommer ou à glisser dans une boîte-repas.

Contenance : 300 g. Les ingrédients indiqués comprennent du sucre, du sirop de maltose et des sulfites.

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Jia Jian Cheng Chu tranches de prune, 65 g par paquet

Jia Jian Cheng Chu Tranches de prune 65 g

La description du produit présente les tranches de prune comme un encas prêt à consommer.

Paquets individuels de 65 g. La description indique une date de durabilité minimale au 23-09-2026, qui est dépassée. Vérifiez la date et les consignes de conservation sur l’emballage avant d’utiliser le produit.

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MUSHAN BASE fraises séchées, 50 g

MUSHAN BASE Fraises séchées 50 g

La description du produit présente les fraises comme un encas ou une garniture pour le yaourt et les desserts.

Contenance : 50 g. Les ingrédients indiqués comprennent du sucre ; les informations nutritionnelles mentionnent 57,4 g de sucres pour 100 g.

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Questions fréquentes

Combien de portions pour le matin peut-on obtenir avec un paquet ?

Tout dépend de la portion choisie : avec des portions de 20 g, un paquet de 500 g fournit 25 portions et un paquet de 750 g en fournit 37 complètes, avec 10 g restants. Le Wereld Kanker Onderzoek Fonds recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour ; il s’agit d’un conseil nutritionnel, et non d’une limite réglementaire applicable au produit. Pour les raisins secs séchés au soleil AH, Albert Heijn indique une portion de 25 g pour le produit, ce qui correspond à une autre indication.

Les fruits secs sans sucres ajoutés sont-ils sans sucre ?

Non. Pour les raisins secs séchés au soleil AH, Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés et 59 g de sucres totaux pour 100 g. Le Voedingscentrum distingue les produits avec et sans sucres ajoutés. Pour la référence choisie, consultez la liste des ingrédients et le tableau nutritionnel.

Comment conserver un sachet ouvert ?

Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage de la référence exacte. Pour les raisins secs séchés au soleil AH, il est conseillé de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec. Selon le Voedingscentrum, la date de conservation imprimée est valable tant que l’emballage n’a pas été ouvert ; n’en déduisez pas une durée de conservation après ouverture pour d’autres produits.

Que vérifier si vous souhaitez éviter certains allergènes ?

Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage. Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, ces informations doivent apparaître sur l’étiquette des produits préemballés. C’est notamment important en cas d’allergie aux sulfites ou aux fruits à coque. Le nom générique « fruits secs » ne renseigne pas sur les ingrédients d’une référence précise.

Faut-il toujours jeter les fruits secs après la date de durabilité minimale ?

La DDM et la DLC ne désignent pas la même chose. Le Voedingscentrum décrit la DDM comme une date de qualité et recommande d’examiner, de sentir et de goûter le produit. La DLC concerne la sécurité : ne consommez pas le produit après cette date. Vérifiez le type de date indiqué sur l’emballage, les conditions de conservation et la date applicable à un emballage non ouvert.