Quels critères prendre en compte à l’achat ?
Pour un cadeau de fête des Pères, commencez par comparer la teneur énergétique sur la même base de poids, puis examinez les ingrédients, les préférences gustatives et le conditionnement.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui ? |
| Teneur énergétique par portion |
Comparez les kcal pour 100 grammes et pesez la portion que vous servirez. |
Je veux connaître la teneur énergétique de ma portion pesée, et pas seulement la valeur pour 100 grammes. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à l’énergie par portion. |
| Sucres et ingrédients |
Lisez séparément la liste des ingrédients, la teneur en sucres totaux et les informations sur les allergènes. |
Si les ingrédients guident mon choix, je veux aussi distinguer les sucres ajoutés des sucres totaux. Environ 29 % des consommateurs y accordent la priorité. |
| Goût et conservation |
Choisissez le fruit souhaité et vérifiez les conseils de conservation après ouverture. |
Je veux choisir un fruit que mon père aime et qu’il pourra conserver en suivant les indications sur l’emballage. Environ 21 % des consommateurs privilégient le goût et l’aspect pratique. |
| Quantité dans l’emballage |
Vérifiez le poids net et estimez le nombre de portions pesées que vous souhaitez en tirer. |
Je veux un emballage adapté à la quantité que mon père consommera réellement, plutôt que de considérer tout le sachet comme une portion. Environ 14 % des consommateurs privilégient une quantité adaptée. |
Fruits secs chez Joybuy
Les produits Joybuy présentés ici sont des abricots secs et des rondelles de fraise séchées. Comparez les kcal indiquées pour 100 grammes et les ingrédients avec la quantité que vous souhaitez servir ; aucun des trois produits ne respecte le seuil européen de faible valeur énergétique applicable aux aliments solides.
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Three Squirrels Red Apricot Dried, 250g
Si vous comparez des abricots pour une portion à peser, vous pouvez vous appuyer sur la teneur énergétique indiquée pour 100 grammes.
Les informations produits de Joybuy indiquent 311 kcal pour 100 grammes et mentionnent notamment du sucre et du sirop de maltose parmi les ingrédients. Les abricots contiennent des sulfites. Selon la Commission européenne, 311 kcal pour 100 grammes dépasse le seuil maximal de 40 kcal pour 100 grammes permettant d’utiliser l’allégation « faible valeur énergétique » pour un aliment solide.
Voir sur Joybuy
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Be&Cheery Dried Red Apricots 300g
Si vous souhaitez comparer des abricots rouges séchés, vérifiez la valeur nutritionnelle pour 100 grammes et pesez votre portion.
Les informations produits de Joybuy indiquent 327 kcal pour 100 grammes et mentionnent notamment du sucre et du sirop de maltose parmi les ingrédients. Selon la Commission européenne, cette valeur dépasse le seuil maximal de 40 kcal pour 100 grammes permettant d’utiliser l’allégation « faible valeur énergétique » pour un aliment solide.
Voir sur Joybuy
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MUSHAN BASE Dried Strawberry Slices 50g
Si vous préférez les rondelles de fraise séchées, comparez leur teneur énergétique pour 100 grammes et vérifiez également les ingrédients.
Les informations produits de Joybuy indiquent 313 kcal pour 100 grammes ; les ingrédients sont des fraises séchées et du sucre. Selon la Commission européenne, cette valeur dépasse le seuil maximal de 40 kcal pour 100 grammes permettant d’utiliser l’allégation « faible valeur énergétique » pour un aliment solide.
Voir sur Joybuy
Questions fréquentes
Peut-on qualifier ces produits de « faible valeur énergétique » aux Pays-Bas ?
Non, pas au vu des valeurs nutritionnelles indiquées. Selon la Commission européenne, l’allégation « faible valeur énergétique » ne peut être utilisée pour un aliment solide que si celui-ci contient au maximum 40 kcal (170 kJ) pour 100 grammes. Les variantes examinées dépassent ce seuil. Une petite portion ne change pas le seuil applicable à l’allégation du produit.
Comment comparer la teneur énergétique d’une portion ?
Relevez les kcal pour 100 grammes et pesez la portion que vous souhaitez servir. Multipliez les kcal pour 100 grammes par le poids de la portion en grammes, puis divisez le résultat par 100. Vous pourrez ainsi comparer des portions sur la même base de poids.
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il que le produit contient peu de sucre ?
Non, cette mention n’indique pas la quantité totale de sucres présente dans le produit. Les informations produits de PLUS indiquent par exemple 0 gramme de sucres ajoutés et 53,4 grammes de sucres totaux pour 100 grammes. Pensez donc à consulter à la fois la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles.
Faut-il conserver tous les fruits secs au réfrigérateur après ouverture ?
Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage du produit concerné. Les abricots secs réhydratés AH examinés doivent être conservés au réfrigérateur, à une température maximale de 7 °C, après ouverture. Pour ses abricots classiques, Jumbo conseille de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Que vérifier en cas de sensibilité aux sulfites ou aux fruits à coque ?
Vérifiez les ingrédients et les avertissements concernant les allergènes sur l’emballage de la variante concernée. Les abricots classiques AH, Jumbo et PLUS examinés contiennent des sulfites ; les pruneaux AH peuvent contenir des traces d’arachides et de fruits à coque. Ces informations ne constituent pas une évaluation de l’adéquation du produit à votre situation personnelle.