Pour un road trip, le mieux est de choisir vos fruits secs en fonction de l’étiquette et d’emporter une portion pesée à l’avance. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour : il s’agit d’un conseil nutritionnel, et non d’une limite d’achat légale. Comparez les calories pour une même quantité et vérifiez également les ingrédients, les allergènes et les conseils de conservation. L’absence de sucres ajoutés ne signifie pas qu’un produit est peu calorique.
Vous souhaitez manger une quantité mesurée de fruits secs en déplacement. Vous prêtez donc attention à l’apport énergétique pour 100 g et à la taille de votre portion. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour.
Vous comparez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles, et vérifiez les allergènes si cela vous concerne. Les informations produits d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS montrent pourquoi il faut distinguer les sucres totaux des sucres ajoutés.
Vous souhaitez préparer vos portions à l’avance et réfléchir au transport et à la conservation de vos fruits secs. Pour cela, vérifiez le contenu de l’emballage et les consignes de conservation du produit concerné.
Commencez par définir la quantité que vous souhaitez emporter, puis comparez les étiquettes pour une même portion. Vous éviterez ainsi que les formats d’emballage ou les noms des produits faussent la comparaison.
Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. Il s’agit d’un conseil nutritionnel, et non d’une limite légale de portion. Les informations vérifiées indiquent 240 kcal pour 100 g de pruneaux chez Albert Heijn, contre 282 kcal pour 100 g chez Jumbo et PLUS. Il s’agit des valeurs affichées par les distributeurs mentionnés, et non de mesures indépendantes.
| Critère | Que faut-il vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Calories par portion | Comparez les kcal pour 100 g, puis calculez la valeur pour des portions de même poids. | Si je veux contrôler la quantité de snacks que je mange pendant le voyage, je regarde surtout l’apport énergétique de ma portion. Environ 46 % des consommateurs accordent la priorité aux calories correspondant à la portion réellement consommée. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la référence exacte. | Si je veux vérifier les ingrédients ou tenir compte d’une allergie, je dois pouvoir consulter l’étiquette de la référence choisie. Environ 27 % des consommateurs donnent la priorité à ces informations. |
| Répartition des portions et conservation | Vérifiez le poids du produit et les consignes de conservation, y compris après ouverture. | Si je veux préparer des portions à emporter, je vérifie que le format convient à mon voyage et que je peux conserver le produit conformément aux indications de l’étiquette. Environ 27 % des consommateurs privilégient la praticité en déplacement. |
Les informations produits de PLUS indiquent 0 g de sucres ajoutés, mais aussi 282 kcal et 38,1 g de sucres totaux pour 100 g.
Lisez les valeurs énergétiques et les sucres totaux en parallèle de la liste des ingrédients, puis déterminez la quantité que vous souhaitez emporter.
La portion indiquée par un fournisseur ne correspond pas forcément à la recommandation du Voedingscentrum, qui conseille de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour.
Comparez les produits pour 100 g et convertissez les valeurs pour obtenir des portions de même poids.
Le calculateur de calories du Voedingscentrum donne un exemple général pour les pruneaux secs. Les valeurs indiquées sur les étiquettes des produits peuvent être différentes.
Pour vos calculs, utilisez les informations nutritionnelles de la référence exacte que vous achetez.
Albert Heijn précise qu’un noyau peut être resté dans le fruit par inadvertance malgré les contrôles.
Faites attention lorsque vous mangez le fruit et prenez au sérieux les avertissements figurant sur l’emballage.
La référence de pruneaux bio vérifiée peut vous convenir si vous souhaitez comparer les ingrédients et les valeurs nutritionnelles.
Le paquet vérifié de 500 g de pruneaux secs peut convenir si vous souhaitez répartir vous-même les portions.
La fiche des fruits secs du Sud mentionne différentes références en format de 200 g.
La fiche concerne les pruneaux séchés au soleil sans noyau Trader Joe's, dans un paquet de 250 g.
Le paquet vérifié de 375 g de pruneaux secs peut vous convenir si vous souhaitez distinguer les sucres totaux des sucres ajoutés.
La fiche concerne les pruneaux sans noyau 1 de Beste, dans un paquet de 375 g.
Cette sélection de produits Joybuy comprend des dattes, des pruneaux et des jujubes à emporter pour une collation en portion mesurée. Vérifiez les informations nutritionnelles et les consignes de conservation de la référence choisie. L’apport énergétique indiqué ne signifie pas automatiquement que le produit est peu calorique.
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La description du produit indique que ces dattes peuvent être consommées directement comme collation en déplacement.
Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Refermez soigneusement l’emballage après ouverture.
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Les tranches de pruneaux emballées individuellement sont présentées comme une collation à emporter.
Les informations produits indiquent 214 kcal pour 100 g. Les ingrédients sont les pruneaux, le sirop de fructose et l’oligofructose.
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Ces pruneaux sont présentés comme une collation prête à consommer.
Les informations produits indiquent 224 kcal pour 100 g et précisent que le produit est composé à 100 % de pruneaux. Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
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Les informations produits présentent ces jujubes comme une collation prête à consommer.
La valeur nutritionnelle indiquée est de 300 kcal pour 100 g et l’ingrédient mentionné est le jujube à 100 %. Les informations produits recommandent de consommer le produit immédiatement après ouverture.
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Selon les informations produits, ces jujubes peuvent être consommés directement, sans être lavés au préalable.
La valeur nutritionnelle indiquée est de 304 kcal pour 100 g et le jujube est le seul ingrédient mentionné. Les informations produits recommandent de consommer le produit immédiatement après ouverture.
Pas en se basant uniquement sur la portion. Selon la Commission européenne, la mention « faible en calories » est réservée aux aliments solides qui ne dépassent pas 40 kcal pour 100 g. La NVWA renvoie aux règles européennes pour les allégations nutritionnelles. Les valeurs vérifiées des produits — 214, 224, 240, 282, 300 et 304 kcal pour 100 g — dépassent toutes cette limite. Mieux vaut indiquer l’apport énergétique d’une portion clairement pesée que de qualifier le produit de « faible en calories ».
Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. Il s’agit d’un conseil nutritionnel, et non d’une limite légale concernant l’emballage ou l’achat. Si vous souhaitez suivre cette recommandation, pesez votre portion à l’avance.
Non, utilisez les informations nutritionnelles de la référence exacte. À titre d’exemple général, le calculateur de calories du Voedingscentrum indique 40 kcal pour 20 g de pruneaux secs. Les informations produits vérifiées indiquent, après conversion, 48 kcal pour 20 g chez Albert Heijn et 56,4 kcal pour 20 g chez Jumbo et PLUS.
Suivez les consignes de conservation du produit et ne laissez pas l’emballage longtemps dans une voiture garée en plein soleil et surchauffée. Les pruneaux vérifiés d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS doivent être conservés dans un endroit frais, sombre et sec. Ces consignes ne signifient pas qu’une voiture chaude convient à leur conservation.
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements relatifs aux allergènes sur l’emballage exact. Selon la NVWA, les informations sur les allergènes des produits préemballés doivent figurer sur l’étiquette. Les sulfites font partie des allergènes réglementés. Les pruneaux examinés d’Albert Heijn et de Jumbo signalent également la présence éventuelle de traces de fruits à coque et d’arachides.
