À qui s’adresse ce choix ?

Les foyers qui préparent eux-mêmes leurs portions pour le déjeuner

Vous consommez régulièrement des fruits secs et préparez vous-même la quantité à emporter. Comparez le poids et le prix au kilo, et vérifiez que vous pourrez bien conserver le sachet après ouverture. ALDI, Dirk et Jumbo proposent différents formats. Le Centre néerlandais de nutrition donne également des conseils généraux sur la conservation des raisins secs.

Les personnes qui veulent limiter la préparation

Vous souhaitez emporter quelque chose sans trop de préparation et préférez peut-être un petit format ou un sachet refermable. Un petit sachet ne correspond pas nécessairement à une portion prédéfinie : Jumbo propose plusieurs formats dans sa gamme de raisins sultana et ALDI indique un mélange de fruits de 200 g dans un emballage refermable.

Les acheteurs attentifs à la composition

Vous faites votre choix en fonction des ingrédients et distinguez les fruits seuls, les fruits secs sucrés et les mélanges de fruits et de fruits à coque. En cas d’allergie, il est important de vérifier l’étiquette de la variante concernée. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation fournit des informations sur la déclaration des allergènes sur les étiquettes alimentaires.

Que vérifier avant d’acheter ?

Commencez par déterminer si vous souhaitez acheter de quoi préparer plusieurs déjeuners ou si vous cherchez surtout un format facile à emporter. Comparez ensuite le poids, le prix au kilo et la composition de la variante concernée.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Prix au kilo Comparez le prix au kilo pour un même type de fruit et mettez-le en regard de la quantité que vous consommez. Si vous souhaitez faire des réserves pour plusieurs déjeuners, le prix au kilo compte, mais aussi la quantité que vous consommerez réellement. Environ 39 % des consommateurs qui font ce choix pour leurs déjeuners privilégient ce critère.
Transport et portions Vérifiez le poids indiqué sur l’emballage et assurez-vous qu’il est refermable. Un sachet ne correspond pas automatiquement à une portion. Si vous souhaitez limiter la préparation ou emporter des fruits secs lors de vos déplacements, un petit format ou un sachet refermable peut mieux s’adapter à vos habitudes. Environ 23 % des consommateurs privilégient surtout cet aspect pratique.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variante concernée. Distinguez les fruits seuls des mélanges de fruits et de fruits à coque. Si vous souhaitez vérifier la présence de sucres ajoutés ou d’un allergène important pour vous, consultez la composition du produit concerné. Environ 23 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère.
Conservation des réserves Vérifiez les conseils de conservation et la date de durabilité indiqués sur l’emballage. Demandez-vous également si vous consommerez tout le contenu. Si vous cherchez surtout une quantité que vous pourrez bien conserver et consommer après ouverture, tenez-en compte au même titre que le format du sachet. Environ 15 % des consommateurs accordent le plus d’importance à la gestion de leurs réserves.

Les erreurs d’achat fréquentes

  • Penser qu’un grand sachet est toujours plus avantageux

    Un plus grand format n’est pas forcément plus intéressant au kilo. Il vous oblige aussi à conserver et à répartir une plus grande quantité.

    Comparez le prix au kilo pour un même type de fruit et tenez compte de la quantité que votre foyer est susceptible de consommer.

  • Considérer un mélange de fruits comme des fruits secs uniquement

    Un mélange peut aussi contenir des fruits à coque : sa composition diffère alors de celle d’un sachet contenant un seul type de fruit.

    Avant d’acheter, vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variante concernée.

  • Confondre la taille du sachet avec une portion pour le déjeuner

    Un grand emballage indique la quantité achetée, et non la quantité à consommer au déjeuner. Pour les enfants, le Centre néerlandais de nutrition recommande une petite portion de raisins secs.

    Répartissez les fruits secs en portions adaptées et ne considérez pas le contenu du grand sachet comme une portion pour un seul déjeuner.

  • Prendre les conseils généraux de conservation pour une garantie valable pour tous les emballages

    Les conseils de conservation des raisins secs ne remplacent pas les instructions figurant sur l’emballage du produit que vous achetez.

    Suivez les indications de l’étiquette et ne consommez pas de raisins secs moisis.

Quelques marques de supermarché à comparer

Albert Heijn

La gamme comprend notamment des raisins secs, de l’ananas séché et des mélanges de fruits et de fruits à coque, pour comparer différents types de fruits secs.

  • Les informations sur la gamme présentent différents fruits et mélanges.
  • Albert Heijn précise que les informations sur les ingrédients et les allergènes peuvent changer. Vérifiez l’emballage en magasin.

Jumbo

La gamme de raisins sultana est proposée en sachets de 250 g, 500 g et 750 g.

  • Vous pouvez comparer les différents poids et les prix au kilo indiqués pour cette gamme.
  • Dans cette gamme, le grand format affiche un prix au kilo inférieur. Cela ne signifie pas qu’il est généralement moins cher ou de meilleure qualité que les produits d’autres enseignes.

Lidl

Les produits référencés comprennent des fruits secs et un mélange de fruits secs.

  • Différents produits à base de fruits ainsi qu’un mélange sont proposés.
  • Les fruits secs ne sont référencés que dans certains magasins : leur disponibilité varie donc d’un magasin à l’autre.

ALDI

Les options présentées comprennent un sachet de raisins secs de 500 g et un plus petit mélange refermable de cranberries ou de cranberries et de raisins secs.

  • Les différents formats et compositions vous permettent de comparer les produits à vos habitudes de consommation.
  • La page consacrée aux mélanges présente plusieurs variantes. Vérifiez celle que vous choisissez. Les affirmations d’une enseigne sur la qualité ne constituent pas une évaluation indépendante.

PLUS

Les produits présentés comprennent des raisins sultana Pagysa en sachet de 750 g et des raisins Blue Thompson Smaakt en version biologique de 500 g.

  • Les fiches produits indiquent le poids et la variante.
  • La mention biologique ou un plus grand format ne garantit pas à elle seule un meilleur goût ni une teneur en sucre plus faible.

Dirk

Les références de la gamme présentent différents formats et types de fruits secs, notamment un produit appelé « raisins secs » en sachet de 750 g.

  • Les fiches produits vous donnent des indications pour comparer le type de fruit et le poids des emballages.
  • Le nom du produit en sachet de 750 g ne précise pas à lui seul la marque complète du fabricant. Les affirmations sur son petit prix ne constituent pas une comparaison indépendante.

Les produits Joybuy

Cette sélection comprend des fruits secs vendus seuls et des mélanges de fruits ou des en-cas à base de fruits et de fruits à coque, et pas uniquement de grands sachets contenant un seul type de fruit. Vérifiez le poids et les ingrédients de chaque produit pour déterminer s’il convient à vos déplacements, pour varier les plaisirs ou pour faire des réserves.

Goyave séchée OHLA, 180 g

Goyave séchée OHLA, 180 g

Un sachet de goyave séchée à envisager si vous cherchez un seul type de fruit en petit format.

Les informations du produit mentionnent du sucre et un conservateur. Si la composition est un critère important pour vous, vérifiez la liste des ingrédients.

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Nèfle séchée Bestore au sel de bambou, 200 g

Nèfle séchée Bestore au sel de bambou, 200 g

Un petit format de nèfles séchées à découvrir si vous souhaitez changer des raisins secs.

Les informations du produit mentionnent du sucre, du sirop, des conservateurs et des sulfites. Vérifiez la composition exacte sur l’emballage.

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Tranches de fraise séchée MUSHAN BASE, 50 g

Tranches de fraise séchée MUSHAN BASE, 50 g

Ce petit format peut vous convenir si vous souhaitez une petite quantité de fraises séchées.

Les informations du produit mentionnent du sucre et indiquent que le sachet peut être refermé après ouverture.

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Assortiment à partager Full of fruit flavor de fruits à coque et de fruits secs, lot de 5, 1,073 kg

Assortiment à partager Full of fruit flavor de fruits à coque et de fruits secs, lot de 5, 1,073 kg

Ce lot de cinq peut vous convenir si vous souhaitez combiner plusieurs en-cas, mais il ne contient pas uniquement des fruits secs.

Il comprend notamment des fruits à coque et des chips de banane. Les informations du produit mentionnent également des prunes avec édulcorants. Après ouverture, ce lot nécessite une attention particulière : il est indiqué de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans la journée.

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Dattes grises Sihong aux noix, 208 g

Dattes grises Sihong aux noix, 208 g

Une association de dattes et de noix, pour emporter un mélange de fruits et de fruits à coque plutôt qu’un sachet contenant un seul type de fruit.

Contient des noix. Vérifiez les informations du produit si les allergènes sont un critère important pour vous.

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Questions fréquentes

Comment comparer des emballages de poids différents ?

Comparez le prix au kilo pour un même type de fruit, puis vérifiez si vous avez besoin de la quantité supérieure. Pour calculer le prix au kilo, divisez le prix du sachet par son poids en kilogrammes. Pour comparer les produits, utilisez les informations de la variante concernée.

Combien de temps peut-on conserver des raisins secs après ouverture ?

Le Centre néerlandais de nutrition recommande, à titre indicatif, de les conserver de 6 à 9 mois dans un placard de cuisine. Suivez également les indications figurant sur votre emballage : cette durée générale ne constitue pas une garantie pour toutes les variantes.

Les fruits secs sans sucre ajouté ne contiennent-ils pas de sucre ?

Non. Même sans sucre ajouté, les fruits secs peuvent contenir des sucres. Le Centre néerlandais de nutrition indique que les raisins secs sont riches en sucre et recommande une petite portion pour les enfants. Vérifiez les ingrédients de la variante choisie.

Quelles informations vérifier en cas d’allergie alimentaire ?

Consultez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la variante concernée. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être indiqués clairement et de manière appropriée sur l’étiquette. Le nom du produit ne suffit pas à confirmer qu’il convient à votre allergie.

Faut-il faire tremper les raisins secs avant de les manger au déjeuner ?

Il n’est pas nécessaire de faire tremper les raisins secs que vous consommez en collation. Suivez les éventuelles instructions d’utilisation figurant sur l’emballage du produit choisi.