Pour une petite collation en camping, comparez l’énergie pour 100 g et pesez votre portion. Parmi les cinq variétés étudiées, les abricots secs moelleux AH affichent la valeur la plus basse sur l’étiquette, avec 182 kcal pour 100 g, mais doivent être conservés au réfrigérateur après ouverture. Si vous ne disposez pas d’un réfrigérateur fiable, les abricots secs dénoyautés Jumbo 250 g peuvent être plus pratiques : ils affichent 237 kcal pour 100 g et doivent être conservés dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Aucune des cinq variétés étudiées ne respecte le seuil européen de 40 kcal maximum pour 100 g requis pour l’allégation « faible valeur énergétique ». Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour.
Vous avez envie d’une touche sucrée au camping tout en faisant attention à votre apport énergétique ? Pesez votre portion : la valeur nutritionnelle pour 100 g ne vous indique pas la quantité que vous mangez réellement. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour.
Choisissez vos fruits en fonction de l’endroit où vous pourrez les conserver. Certaines variétés doivent être réfrigérées après ouverture ; pour les autres, respectez également les consignes de conservation dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variété exacte, par exemple si vous souhaitez éviter les sulfites ou d’autres allergènes. La fiche produit et la présence d’un label ne vous indiquent pas automatiquement tout ce que contient l’emballage.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce le plus important ? |
|---|---|---|
| Énergie par portion | Comparez les kcal pour 100 g de la variété exacte, puis pesez votre portion. | Si vous souhaitez limiter votre portion de collation, tenez compte à la fois de la valeur indiquée sur l’étiquette et du poids que vous emportez. Environ 36 % des consommateurs donnent la priorité au contrôle des calories. |
| Conservation au camping | Vérifiez les consignes après ouverture et assurez-vous de disposer d’un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. | Si vous campez sans réfrigérateur, vérifiez à l’avance que votre lieu de stockage est adapté aux consignes de l’emballage. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à des conditions de conservation adaptées. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, la ligne « dont sucres » et les informations sur les allergènes et les avertissements. | Si vous souhaitez vérifier la présence d’additifs ou d’allergènes potentiels, basez votre choix sur l’étiquette de la variété exacte. Environ 21 % des consommateurs commencent par consulter la composition et les informations sur les allergènes. |
| Contenu de l’emballage | Choisissez une quantité nette adaptée à la durée de votre voyage et à la quantité que vous pourrez consommer en respectant les consignes de conservation. | Si vous voulez éviter les restes inutiles avec un grand emballage, tenez compte de la quantité et des conditions de conservation après ouverture. Environ 14 % des consommateurs jugent que la quantité adaptée dans l’emballage est le critère le plus important. |
Une teneur énergétique plus faible pour 100 g ne signifie pas que la variété convient aux conditions de conservation de votre camping. Parmi les cinq variétés comparées, les abricots secs moelleux AH affichent la valeur la plus basse sur l’étiquette, mais doivent être conservés au réfrigérateur après ouverture, à 7 °C maximum.
Vérifiez les consignes de conservation avant de choisir un emballage que vous souhaitez utiliser pendant plusieurs jours.
Prévoir un endroit frais demande une attention supplémentaire lors de la préparation et du stockage.
Les pruneaux moelleux dénoyautés AH indiquent 0 g de sucres ajoutés, mais 37 g de sucres totaux pour 100 g. Ces deux valeurs nutritionnelles ne désignent pas la même chose.
Lisez à la fois la ligne consacrée aux sucres et la valeur énergétique, puis pesez la portion que vous souhaitez manger.
Les variétés de pruneaux étudiées présentent des différences : les pruneaux moelleux dénoyautés AH indiquent 254 kcal pour 100 g, contre 282 kcal pour 100 g pour les pruneaux secs PLUS.
Comparez les valeurs pour 100 g de la variété exacte plutôt que de vous fier uniquement à la mention « pruneaux secs ».
Le contenu d’un sachet ne correspond pas à une petite portion. Une grande quantité d’une variété moins énergétique peut tout de même apporter plus d’énergie qu’une petite quantité d’une autre variété.
Pesez votre portion et refermez le reste en suivant les instructions sur l’emballage.
Les gammes citées comprennent des abricots moelleux et plusieurs variétés de pruneaux secs.
La fiche produit concerne les abricots secs dénoyautés Jumbo 250 g.
Lidl Nederland propose des fruits secs du Sud en plusieurs variétés de 200 g.
La fiche produit ALDI mentionne des abricots séchés au soleil TRADER JOE'S, 250 g.
La variété citée est le sachet de pruneaux secs PLUS de 375 g.
La page de la catégorie mentionne notamment des abricots et des pruneaux dénoyautés de 200 g.
Ces produits Joybuy conviennent aux amateurs de fruits secs en guise de collation au camping. Comparez les kcal indiquées pour 100 g et vérifiez les consignes de conservation. Les valeurs énergétiques affichées dépassent le seuil européen de 40 kcal pour 100 g requis pour l’allégation « faible valeur énergétique », comme l’explique la Commission européenne.
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Ce produit peut vous convenir si vous cherchez une collation prête à consommer.
Ingrédients indiqués : 100 % dattes rouges.
Valeur énergétique indiquée : 300 kcal pour 100 g.
À conserver de préférence à moins de 15 °C et à bien refermer l’emballage après ouverture.
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Ce produit peut vous convenir si vous cherchez des pruneaux dénoyautés à consommer tels quels.
Valeur énergétique indiquée : 283 kcal pour 100 g.
À conserver dans un endroit frais et sec ; à consommer immédiatement après ouverture.
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Ce produit peut vous convenir si vous cherchez de la goyave séchée prête à consommer.
Valeur énergétique indiquée : 308 kcal pour 100 g.
Contient du sucre et un conservateur.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien refermer l’emballage après ouverture.
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Ce produit peut vous convenir si vous cherchez des jujubes prêtes à consommer.
Valeur énergétique indiquée : 304 kcal pour 100 g.
La liste des ingrédients mentionne la jujube.
À conserver dans un endroit frais et sec, et à consommer immédiatement après ouverture.
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Ce produit peut vous convenir si vous cherchez des abricots secs prêts à consommer.
Valeur énergétique indiquée : 311 kcal pour 100 g.
Contient des sulfites, du sucre ajouté et du sirop de maltose.
À conserver dans un endroit frais et sec, et à consommer immédiatement après ouverture.
Non, une petite portion ne change pas le seuil requis pour cette allégation. Selon la Commission européenne, les aliments solides doivent contenir au maximum 40 kcal (170 kJ) pour 100 g pour pouvoir porter une allégation signifiant « faible valeur énergétique ». Indiquer le nombre réel de kcal par portion est une autre chose.
Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g par jour. Il s’agit d’un conseil nutritionnel général, et non d’une limite légale. Pesez votre portion au lieu de considérer le contenu d’un sachet comme une seule portion de collation.
Ne partez pas du principe que c’est possible : suivez les consignes de conservation de la variété exacte et tenez compte de l’endroit dont vous disposez réellement. Le guide de conservation du Voedingscentrum recommande de conserver les fruits secs mélangés dans un endroit frais, sec, à l’abri de la lumière et dans un emballage bien fermé. Cette consigne ne précise pas de durée de conservation générale pour tous les produits ni pour une tente chaude.
Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la variété exacte. Selon la NVWA, les produits préemballés doivent mentionner les allergènes sur leur étiquette ; les sulfites font partie des allergènes cités. Lisez également les avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes.
Les variétés AH étudiées sont proposées comme collation ou ingrédient de repas ; aucune cuisson n’est indiquée. Vérifiez toutefois l’emballage pour repérer d’éventuels avertissements concernant la présence de noyaux résiduels.
