Commencez par comparer les kcal pour une même portion, puis le prix au kilo. Aucune des références de supermarché citées ne respecte le seuil requis pour pouvoir afficher l’allégation « faible en calories ». Jumbo indique 237 kcal pour 100 g pour ses abricots secs. Albert Heijn et PLUS affichent entre 254 et 282 kcal pour 100 g pour les pruneaux et les abricots cités. La Commission européenne fixe à 40 kcal maximum pour 100 g le seuil applicable aux aliments solides pour l’allégation « faible en calories ». Une portion plus petite ne rend donc pas un produit dépassant ce seuil faible en calories.
Vous souhaitez continuer à manger des fruits secs tout en surveillant la quantité consommée et les kcal de votre collation. Comparez des quantités identiques en grammes et fiez-vous aux informations nutritionnelles de la référence exacte.
Vous voulez choisir un format adapté à votre consommation. Comparez le prix au kilo au prix en caisse, sans supposer qu’un même supermarché est toujours le plus avantageux.
Vous faites attention, par exemple, aux sucres ajoutés ou vérifiez la présence d’allergènes en cas d’intolérance ou d’allergie. « Sans sucres ajoutés » ne signifie pas qu’un produit ne contient pas de sucres naturellement présents : vérifiez aussi les autres ingrédients.
Commencez par déterminer la quantité en grammes que vous souhaitez manger, puis comparez les produits pour cette même quantité. Regardez ensuite le prix au kilo, les ingrédients et les éventuels avertissements figurant sur l’emballage.
| Critère | À vérifier lors de l’achat | Pour quels consommateurs ? |
|---|---|---|
| Kcal par portion | Comparez les kcal pour 100 g et pesez la quantité que vous mangez. | Si je veux adapter ma portion à mes apports énergétiques, je commence par comparer des quantités identiques ; environ 29 % des consommateurs privilégient l’énergie apportée par portion. |
| Prix par quantité | Comparez le prix au kilo de la même référence et vérifiez le poids du paquet. | Je veux connaître le prix du paquet pour une même quantité et vérifier que j’utiliserai son contenu ; environ 36 % des consommateurs donnent la priorité au coût par quantité. |
| Sucres et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, la teneur totale en sucres et les informations sur les allergènes de la référence exacte. | Si les ingrédients ou un allergène important pour moi déterminent mon choix, je vérifie l’étiquette avant l’achat ; environ 21 % des consommateurs commencent par consulter ces informations. |
| Utilisation et conservation | Vérifiez si le produit est dénoyauté, lisez les éventuels avertissements concernant les noyaux et suivez les consignes de conservation. | Je cherche des fruits adaptés à une collation ou à une garniture et je veux savoir comment les conserver ; environ 14 % des consommateurs privilégient l’aspect pratique. |
Une portion pesée peut contenir moins de kcal qu’une quantité plus importante du même produit. Cela ne change pas le nombre de kcal pour 100 g et ne rend pas faible en calories un produit qui dépasse le seuil de l’allégation.
Pesez la quantité que vous mangez et comparez toujours des quantités équivalentes en grammes. N’utilisez pas « faible en calories » pour décrire un produit qui ne respecte pas le seuil applicable.
Les abricots secs PLUS indiquent 0 g de sucres ajoutés, mais aussi 53,4 g de sucres totaux pour 100 g. Ces deux valeurs correspondent à des informations différentes.
Consultez séparément la teneur totale en sucres, l’énergie et la liste des ingrédients. L’absence de sucres ajoutés ne signifie pas que le produit contient peu de kcal.
Il n’est pas possible de comparer directement le prix en caisse de paquets de contenances différentes. Un format plus petit peut masquer un prix au kilo plus élevé.
Comparez le prix au kilo de la même référence, puis vérifiez que la quantité correspond à votre consommation.
Les valeurs nutritionnelles moyennes d’un type de fruit ne correspondent pas nécessairement à celles d’une référence précise vendue en magasin.
Utilisez les tableaux génériques uniquement à titre indicatif et comparez les produits en consultant les informations nutritionnelles de la référence exacte.
Les pruneaux moelleux dénoyautés AH cités sont une référence réhydratée à déguster en collation ou à ajouter à un yaourt.
Les abricots secs dénoyautés cités sont une référence à comparer à d’autres abricots.
Alesto est une gamme Lidl qui propose notamment des fruits secs, comme des abricots, à déguster en collation ou à utiliser comme garniture.
Les pruneaux séchés TRADER JOE’S cités sont des pruneaux moelleux dénoyautés, proposés en paquet de 250 g.
Les références citées sont des abricots secs et des pruneaux séchés.
Les pruneaux dénoyautés 1 de Beste cités sont proposés en paquet de 375 g et décrits comme pouvant être dégustés en collation ou utilisés dans des recettes de pâtisserie.
Ces produits Joybuy conviennent pour déguster des fruits secs en collation ou les utiliser comme ingrédients. Leur valeur énergétique indiquée dépasse 40 kcal pour 100 g : selon le seuil établi par la Commission européenne pour l’allégation « faible en calories », il ne s’agit donc pas de produits faibles en calories.
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La description du produit mentionne des jujubes dénoyautées à déguster en collation ou à utiliser dans des soupes, du thé et des desserts, entre autres.
Valeur énergétique indiquée : 327 kcal pour 100 g.
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La description présente des dattes rouges dénoyautées à déguster telles quelles ou à utiliser en cuisine et en pâtisserie.
La liste des ingrédients indique 100 % de dattes rouges. Valeur énergétique indiquée : 300 kcal pour 100 g.
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La description du produit présente des jujubes prêtes à consommer, à déguster telles quelles ou à utiliser notamment dans une soupe ou du thé.
La liste des ingrédients indique 100 % de jujubes. Valeur énergétique indiquée : 304 kcal pour 100 g.
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La description du produit mentionne des pruneaux dénoyautés à déguster en collation ou à ajouter en garniture, par exemple à un yaourt ou à des flocons d’avoine.
Valeur énergétique indiquée : 283 kcal pour 100 g.
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La description du produit présente une collation de prunes prête à consommer, en paquet de 90 g.
Valeur énergétique indiquée : 68 kcal pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne du sucre ; le tableau nutritionnel indique 3,0 g de sel pour 100 g.
Pas sur la seule base de cette portion. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 40 kcal maximum pour 100 g le seuil de l’allégation « faible en calories ». Selon les distributeurs concernés, les références Jumbo, AH et PLUS citées contiennent entre 237 et 282 kcal pour 100 g. Indiquez donc les kcal pour une quantité pesée plutôt que de qualifier le produit de faible en calories.
Oui. Les informations sur les pruneaux moelleux dénoyautés AH et les abricots secs dénoyautés Jumbo précisent qu’un noyau ou un fragment de noyau peut subsister malgré les contrôles. Tenez compte de cet avertissement lorsque vous les mangez ou les préparez.
Pour les références citées, Albert Heijn, Jumbo et PLUS recommandent une conservation dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Respectez également la date limite de conservation et les éventuelles consignes supplémentaires figurant sur l’emballage de votre produit.
Avant l’achat, vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la référence exacte. La NVWA classe les sulfites parmi les allergènes au sujet desquels les consommateurs doivent être informés ; les abricots Jumbo et PLUS cités en contiennent.
Non, pas automatiquement. ACM ConsuWijzer indique qu’un délai de rétractation de 14 jours s’applique généralement aux achats en ligne et prévoit une exception pour les produits qui se détériorent rapidement. Cette exception ne s’applique pas nécessairement à tous les fruits secs de longue conservation. Vérifiez les conditions liées à votre achat. En cas de réclamation concernant la qualité, Albert Heijn indique séparément qu’un remboursement est possible sur présentation du ticket de caisse.
