Choisissez vos fruits secs biologiques en vérifiant la mention bio sur l’emballage concerné, la liste des ingrédients et la portion adaptée au moment où vous comptez les manger. Les ajouter à votre petit-déjeuner habituel avant l’entraînement n’a rien à voir avec une collation à consommer pendant l’effort. Juste avant de courir, le moment de la prise et la digestibilité comptent, tandis que pour une sortie longue, vous devez calculer la quantité de glucides par portion pesée. Le label bio ne garantit pas qu’un produit améliore vos performances sportives ni qu’il remplace un programme alimentaire complet.
Vous cherchez un complément bien dosé à votre petit-déjeuner habituel pendant les semaines d’entraînement intensif. Vérifiez la mention bio, les ingrédients et la place de la portion dans votre repas.
Vous voulez savoir quelle quantité de glucides apporte une portion pesée et si elle est pratique à consommer pendant une sortie longue. Le label bio ne suffit pas à répondre à ces questions.
Vous privilégiez le bon moment de prise et la digestibilité, notamment si vous partez courir peu après le petit-déjeuner. Ce qui convient au calme, au petit-déjeuner, n’est pas forcément le meilleur choix juste avant une séance.
Commencez par vérifier la mention bio et les ingrédients sur l’emballage concerné. Déterminez ensuite si vous souhaitez manger ces fruits avec un repas ordinaire, juste avant de courir ou pendant une sortie longue.
| Critère à vérifier | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Petit-déjeuner avant l’entraînement | Vérifiez les ingrédients et la présence éventuelle de sucre ou de sirop ajouté. Pesez votre portion et faites la différence entre un ajout au petit-déjeuner et un aliment à consommer pendant l’effort. | Si vous cherchez un produit pour votre petit-déjeuner habituel avant l’entraînement, vous voulez une portion pesée qui s’intègre à votre repas. Environ 28 % des consommateurs privilégient cette compatibilité avec le petit-déjeuner. |
| Glucides à emporter | Appuyez-vous sur la teneur en glucides pour 100 g indiquée sur l’emballage concerné et sur le poids de votre portion. Le Centre néerlandais de nutrition recommande, pour un effort de 1 à 2,5 heures, 30 à 60 g de glucides rapidement assimilables par heure. | Vous voulez pouvoir calculer la quantité de glucides apportée par votre portion pendant une sortie longue et vérifier s’il est pratique de manger en courant. Environ 22 % des consommateurs privilégient le dosage des glucides. |
| Moment de consommation et confort digestif | Tenez compte des fibres et des matières grasses par portion ainsi que du moment où vous mangez. Hardlopen.nl conseille de prendre le dernier repas copieux 2–3 heures avant de courir et d’éviter de consommer beaucoup de matières grasses, de protéines et de fibres juste avant l’effort. | Si vous partez courir peu après avoir mangé, vous voulez tenir compte du moment de consommation et de la digestibilité. Environ 22 % des consommateurs privilégient le confort digestif. |
| Certification biologique | Vérifiez la mention bio et les informations de certification correspondantes sur l’emballage concerné. Skal précise que les entreprises doivent disposer d’un certificat bio pour commercialiser des produits comme biologiques. | Vous voulez pouvoir vérifier sur l’emballage que la mention bio est justifiée. Environ 17 % des consommateurs privilégient une certification biologique vérifiable. |
| Emballage et coût | Comparez le poids net et le prix actuel pour un même poids. Respectez également les consignes de conservation de la variété choisie. | Vous voulez choisir une quantité adaptée à votre usage et comparer les prix pour un même poids. Environ 11 % des consommateurs privilégient le format de l’emballage et le coût. |
Pour les recommandations alimentaires du quotidien, le Centre néerlandais de nutrition conseille de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. Il ne s’agit pas d’un objectif horaire pour s’alimenter pendant l’effort. Pour calculer une portion à consommer pendant l’activité, référez-vous séparément au tableau nutritionnel de l’emballage concerné et tenez compte des autres sources de glucides.
La mention bio ne vous indique ni la quantité de glucides apportée par une portion ni la façon dont elle s’intègre à votre alimentation pendant l’effort.
Vérifiez les informations bio au moment de choisir votre produit et utilisez le tableau nutritionnel de la variété concernée pour calculer la quantité de glucides par portion.
Un produit adapté à un petit-déjeuner habituel peut ne pas convenir juste avant une séance. Hardlopen.nl recommande des aliments faciles à digérer juste avant l’effort et invite à faire attention aux quantités importantes de matières grasses, de protéines et de fibres.
Faites la différence entre votre petit-déjeuner habituel et ce que vous mangez juste avant une séance. Adaptez la taille du repas et le moment où vous le prenez à votre activité.
La fiche d’information sur les fruits du Centre néerlandais de nutrition indique que les fruits secs sucrés ne font pas partie des aliments recommandés dans le cadre de la Schijf van Vijf. La mention bio ne dispense pas de vérifier la présence de sucre ou de sirop ajouté.
Lisez la liste des ingrédients et vérifiez séparément la certification biologique.
Un poids plus élevé ne vous renseigne pas, à lui seul, sur le prix au kilo ni sur l’adéquation du produit à votre usage.
Comparez les prix unitaires actuels pour un même poids et choisissez une quantité adaptée à votre consommation mesurée et aux consignes de conservation.
Albert Heijn propose des raisins secs, des abricots et des dattes dénoyautées biologiques. Il s’agit de différentes sortes de produits à prendre en compte pour choisir ce que vous ajouterez à votre petit-déjeuner.
Jumbo propose des raisins sultanines biologiques 500 g, avec le code de contrôle NL-BIO-01 et la mention d’origine « Agriculture UE/non UE ». Jumbo suggère également d’ajouter des raisins secs aux flocons d’avoine.
PLUS propose des raisins sultanines BIO+ dans un sachet à fond plat de 250 g. BIO+ est la marque indiquée pour ce produit.
Cette sélection Joybuy comprend des raisins secs, des produits à base de dattes, un mélange d’abricots et de dattes ainsi qu’un produit à base de prunes. Les titres seuls ne permettent pas de savoir si chaque variété est un fruit sec ni si elle convient à un moment précis de l’entraînement. Vérifiez donc la forme du produit, les ingrédients et les informations bio sur l’emballage concerné.
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Le titre du produit mentionne des prunes, BIO, 4M+ et 70GR. Vérifiez la forme du produit et l’emballage avant de considérer cette variété comme un fruit sec à ajouter à votre petit-déjeuner avant l’entraînement.
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La fiche produit indique des raisins secs en portions de 14 g et précise que le produit convient à partir de 12 mois. Avant d’évaluer cette portion pour une pratique sportive, vérifiez les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations bio sur l’emballage.
La description du produit indique qu’il ne contient pas de sucres ajoutés. Suivez les consignes de conservation et d’utilisation figurant sur l’emballage. La description précise que le produit ne convient pas aux enfants ayant des difficultés à avaler.
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La fiche produit indique un mélange de fruits composé de 44 % d’abricots secs, 44 % de dattes, 8 % de bananes et 4 % de farine de riz. La description précise que le produit convient à partir de 12 mois. Vérifiez la liste exacte des ingrédients et la portion sur l’emballage.
Selon la description du produit, le mélange ne contient pas de sucre ajouté et peut contenir des traces de fruits à coque. La description est destinée à un usage à partir de 12 mois.
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La liste des ingrédients indique 95 % de dattes et 5 % de farine de riz. La description du produit précise qu’il s’agit d’un aliment pour bébé adapté à partir de 12 mois. Vérifiez la forme du produit avant de comparer cette variété à des dattes sèches.
Les informations nutritionnelles indiquent 78 g de glucides et 7,8 g de fibres pour 100 g. La description du produit précise qu’il ne contient pas de sucres ajoutés. Pour effectuer un calcul, utilisez les informations nutritionnelles de l’emballage concerné.
Pas exactement dans les mêmes conditions. La Commission européenne précise que le logo est obligatoire pour les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et commercialisées comme biologiques. Le logo bio de l’UE doit être accompagné du code de l’organisme de contrôle et de l’indication de l’origine agricole. L’absence de logo dans un descriptif en ligne ne permet donc pas de conclure automatiquement qu’un produit importé n’est pas biologique.
Non. Pour un effort de 1 à 2,5 heures, la recommandation du Centre néerlandais de nutrition concerne les grammes de glucides, et non les grammes de raisins secs. Calculez l’apport de votre portion pesée à l’aide des informations nutritionnelles de l’emballage concerné et prenez en compte les autres sources de glucides.
Dans le cadre des recommandations alimentaires du quotidien, le Centre néerlandais de nutrition préconise de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. La recommandation en glucides pendant l’effort repose sur un autre principe. Ne considérez donc pas la recommandation quotidienne concernant les fruits comme un dosage pour le sport ni comme un programme complet d’alimentation pour le marathon.
Vérifiez les informations sur les allergènes sur l’emballage concerné. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les produits préemballés doivent comporter des informations sur les allergènes sur leur étiquette. La mention bio ne remplace pas ces informations.
Jumbo conseille de conserver cette variété dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Suivez également les instructions figurant sur l’emballage que vous achetez. Cette recommandation ne s’applique pas automatiquement aux autres produits à base de fruits ni aux produits de composition différente.
