Que vérifier lors de l’achat de fruits secs biologiques ?
Examinez séparément la mention biologique, la portion et les ingrédients : un label ne renseigne pas automatiquement sur la quantité totale de sucres ni sur les avertissements concernant les allergènes.
| Point à vérifier |
Ce qu’il faut regarder |
Pour qui c’est important |
| Certification biologique et ingrédients |
Vérifiez le logo biologique de l’UE, le code de contrôle, l’origine agricole et les ingrédients sur l’emballage concerné. La Commission européenne et Skal Biocontrole décrivent les conditions d’utilisation de la mention biologique. |
Si je veux acheter un produit biologique, je veux pouvoir vérifier la mention sur l’emballage et savoir ce qu’il contient. Environ 34 % des consommateurs privilégient une certification biologique vérifiable et des ingrédients clairement indiqués. |
| Portion et sucres |
Examinez séparément les sucres totaux et les sucres ajoutés, puis comparez-les à la quantité que vous emportez. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 grammes de fruits secs par jour. |
Si je souhaite emporter une petite collation, je fais attention à la portion et je veux connaître sa teneur en sucres totaux. Environ 27 % des consommateurs accordent une attention particulière à la taille des portions et à la teneur en sucres. |
| Transport et conservation |
Vérifiez si l’emballage contient des portions individuelles ou si vous devez mesurer vous-même la quantité. Respectez les consignes de conservation figurant sur l’étiquette. |
Pour gagner du temps le matin, je veux savoir à l’avance si je dois préparer une portion et comment conserver le reste. Environ 20 % des consommateurs privilégient la préparation et le transport. |
| Format de l’emballage |
Comparez le poids net à la quantité que vous pensez utiliser ; le paquet de mangue étudié contient 130 grammes et les paquets de raisins secs, 250 grammes. |
Je veux choisir une quantité adaptée à la fréquence d’utilisation du produit, sans constituer des réserves plus importantes que nécessaire. Environ 13 % des consommateurs accordent une attention particulière à un volume d’achat adapté. |
| Allergènes |
Lisez la liste des ingrédients ainsi que les avertissements concernant les allergènes sur l’emballage concerné. La NVWA indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. |
Si un allergène me concerne, je vérifie les avertissements avant de faire mon choix. Environ 6 % des consommateurs privilégient l’adéquation du produit en cas d’allergie particulière. |
Les produits Joybuy pour les petites portions et les réserves
Cette sélection comprend des fruits secs et des morceaux de fruits en petits formats ou en grands conditionnements. Vérifiez la mention et la certification biologiques sur l’emballage concerné ; le titre d’un produit ne suffit pas à les confirmer.
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De Kleine Keuken Organic Raisins 12M+ 140 g
Les informations produit mentionnent dix petits étuis de 14 grammes. Vérifiez la mention biologique sur l’emballage.
Selon les informations produit, convient à partir de 12 mois ; ne convient pas aux enfants ayant des difficultés à avaler. Surveillez l’enfant pendant qu’il mange.
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De Kleine Keuken Organic Fruitjes with Apricots 20 g
Les informations produit mentionnent 44 % d’abricots secs et 44 % de dattes, ainsi que de la banane et de la farine de riz. Vérifiez la mention biologique sur l’emballage.
Les informations produit indiquent que le produit peut contenir des traces de fruits à coque et qu’il convient à partir de 12 mois.
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De Kleine Keuken Organic Dates 12+
Les informations produit mentionnent des petits étuis contenant une portion de 14 grammes, composée de 95 % de dattes et de 5 % de farine de riz. Vérifiez la mention biologique sur l’emballage.
Les informations produit indiquent que le produit convient à partir de 12 mois. Installez l’enfant en position assise et surveillez-le pendant qu’il mange.
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B+ Sultana Raisins 250 g
Les informations produit indiquent que ces raisins sultanines peuvent être dégustés en collation ou ajoutés aux céréales du petit-déjeuner. Le paquet contient 250 grammes ; vérifiez la mention biologique sur l’emballage.
Les informations nutritionnelles indiquent 75,5 grammes de sucres pour 100 grammes. Selon la description du produit, la présence éventuelle d’une tige ou d’un pépin ne peut être totalement exclue.
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Questions fréquentes
Comment reconnaître des fruits secs biologiques aux Pays-Bas ?
Repérez le logo biologique de l’UE, le code de contrôle associé et l’origine agricole. La Commission européenne associe le logo à la certification biologique ; Skal Biocontrole précise que la mention « biologique » est protégée par la loi.
Une portion de 25 grammes indiquée par un fabricant correspond-elle aux recommandations nutritionnelles ?
Non. Les produits AH et PLUS étudiés indiquent une portion de 25 grammes recommandée par le fabricant, tandis que le Voedingscentrum conseille de ne pas dépasser 20 grammes de fruits secs par jour. La portion indiquée sur l’étiquette ne correspond donc pas forcément à cette recommandation.
Comment conserver les fruits secs après avoir préparé une portion ?
Suivez les consignes figurant sur l’emballage. Pour les raisins secs étudiés, il est indiqué de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Pour la mangue étudiée, la durée de conservation après ouverture est limitée ; consultez donc l’étiquette pour connaître les consignes correspondant à votre emballage.
Les informations sur les allergènes doivent-elles figurer sur un sachet préemballé ?
Oui. La NVWA indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Cela ne signifie pas que tous les emballages conviennent en cas d’allergie : la mangue AH étudiée, par exemple, signale la présence possible d’arachides et de fruits à coque.
Que faire si les informations produit en ligne diffèrent de celles de l’emballage ?
Vérifiez l’emballage actuel avant d’utiliser le produit, en particulier la liste des ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes. Albert Heijn indique que ces données peuvent évoluer et invite les clients à contacter son service clientèle en cas de question.