À qui ces fruits secs conviennent-ils ?

Pour les amateurs de grignotage devant la télévision

Vous ne voulez pas confondre label bio et collation sans sucre. Comparez les sucres totaux à la quantité de sucres ajoutés et décidez à l’avance de la portion que vous allez prendre. Albert Heijn indique que ses raisins secs bio et son ananas séché sans sucre ajouté contiennent 0 g de sucres ajoutés pour 100 g, mais aussi des sucres naturellement présents.

Pour ceux qui grignotent et prennent un petit-déjeuner

Vous souhaitez utiliser le même paquet pour une soirée télé et pour agrémenter votre petit-déjeuner. Tenez donc compte du type de fruit, de la quantité et des conseils de conservation. Le Voedingscentrum recommande d’ajouter des fruits secs au petit-déjeuner.

Pour ceux qui vérifient la composition

Vous voulez savoir si vous achetez des fruits secs avec de l’huile ou un produit portant un avertissement concernant la présence éventuelle d’arachides ou de fruits à coque. En cas d’allergie, vérifiez toujours les ingrédients et les avertissements sur l’emballage ; Albert Heijn signale ce risque pour son ananas séché.

Que vérifier pour faire votre choix ?

Choisissez d’abord le type de fruit, puis vérifiez la mention bio, les informations nutritionnelles et l’emballage selon l’usage que vous en ferez.

Critère Points à vérifier Pour qui est-ce important ?
Label bio Vérifiez le logo bio de l’UE, le code de contrôle et l’origine agricole. Pour les produits bio importés, le logo peut être facultatif (Commission européenne). Si l’origine biologique certifiée est votre critère principal, vérifier le logo et les informations sur le produit vous aidera à faire votre choix. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité la plus élevée à la certification bio.
Sucres et portion Comparez les sucres totaux pour 100 g à la quantité de sucres ajoutés et pesez votre collation à l’avance. Si vous souhaitez une collation sucrée en portion mesurée pour une soirée télé et que vous surveillez les sucres totaux, vérifiez les deux valeurs et la taille de votre portion. Environ 25 % des consommateurs placent les sucres et la taille des portions en tête de leurs critères.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients ainsi que les éventuels avertissements concernant les allergènes sur l’emballage actuel. Si la composition ou la présence d’un allergène qui vous concerne détermine votre choix, vérifiez l’étiquette avant de choisir le paquet. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité la plus élevée aux ingrédients et aux allergènes.
Quantité et usages multiples Comparez les quantités et suivez les conseils de conservation après ouverture ; demandez-vous si vous utiliserez aussi les fruits au petit-déjeuner. Si vous souhaitez garder le même paquet pour une collation devant la télévision et pour agrémenter votre petit-déjeuner, adaptez la quantité à votre consommation et aux conseils de conservation. Environ 25 % des consommateurs privilégient la polyvalence.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre bio ou sans sucre ajouté avec sans sucre

    Les raisins secs bio et l’ananas séché sans sucre ajouté peuvent tout de même contenir naturellement beaucoup de sucres. Albert Heijn indique 59 g de sucres totaux pour 100 g de ses raisins secs et 67 g pour l’ananas, ainsi que 0 g de sucres ajoutés pour 100 g.

    Comparez les sucres totaux à la quantité de sucres ajoutés et pesez votre collation à l’avance ; ne prenez pas le paquet entier comme portion.

  • Penser qu’un produit composé uniquement de fruits convient forcément en cas d’allergie

    Albert Heijn signale que son ananas séché peut contenir des arachides et différents fruits à coque, même si la liste des ingrédients ne mentionne que de l’ananas séché.

    En cas d’allergie, vérifiez à la fois les ingrédients et les avertissements sur l’emballage actuel.

  • Appliquer la même durée de conservation à tous les fruits secs

    Les conseils de conservation varient selon les produits. Albert Heijn indique que son ananas séché ne se conserve que peu de temps après ouverture ; les conseils applicables à un autre type de fruit ne s’appliquent pas automatiquement.

    Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage et choisissez une quantité adaptée à la fréquence à laquelle vous consommerez le produit.

    Un paquet qui ne correspond pas à votre consommation risque de rester inutilisé jusqu’à la fin de la durée de conservation recommandée après ouverture.

Marques à comparer

Albert Heijn

Les raisins secs bio et l’ananas séché sans sucre ajouté offrent deux options de fruits différentes pour une pause gourmande.

  • Albert Heijn indique que ses raisins secs contiennent des raisins secs et de l’huile de tournesol d’origine biologique ; pour l’ananas, l’ingrédient indiqué est l’ananas séché.
  • L’emballage de l’ananas signale la présence éventuelle d’arachides et de différents fruits à coque. Vérifiez aussi les informations nutritionnelles : sans sucre ajouté ne signifie pas sans sucre.

Jumbo

Jumbo Zongedroogde Sultana Rozijnen Biologisch est une variété de raisins secs bio qui peut convenir si vous recherchez un paquet pour plusieurs occasions.

  • Jumbo indique que les ingrédients sont des raisins secs et de l’huile de tournesol bio ; le nom du produit mentionne un paquet de 250 g.
  • Cette composition ne renseigne pas à elle seule sur les autres raisins secs Jumbo. Pour faire votre choix, comparez la liste complète des ingrédients et les informations nutritionnelles.

PLUS

Les raisins secs BIO+ Sultana sont une option pour laquelle la composition et les conseils de conservation sont indiqués.

  • PLUS indique que le paquet de 250 g contient 99 % de raisins secs et de l’huile de tournesol bio, et recommande de le conserver dans un endroit frais, sec et sombre.
  • Les informations sur le produit signalent la présence éventuelle d’impuretés naturelles. Vérifiez l’emballage avant de servir le produit.

Lidl

Belbake Biologische rozijnen est la variété de raisins secs que Lidl désigne spécifiquement comme biologique.

  • Le nom du produit indique à la fois la variété de raisins secs et la mention bio.
  • Ne déduisez pas du seul nom du produit des valeurs nutritionnelles, des informations sur les allergènes ou le type d’emballage ; consultez les informations actuelles sur le produit.

Dirk

Dirk propose BIO+ Rozijnen sultana en paquet de 250 g.

  • Le nom du produit permet d’identifier la variété et la quantité pour ceux qui recherchent des raisins secs à utiliser en plusieurs occasions.
  • Ne partez pas du principe que la composition ou les informations de certification sont identiques à celles d’une variété portant le même nom dans un autre supermarché ; vérifiez l’étiquette.

ALDI

ALDI propose des raisins secs Trader Joe’s en paquet de 500 g.

  • Les informations disponibles confirment qu’il s’agit de raisins secs et indiquent la quantité.
  • Le statut bio de cette variété n’est pas confirmé. Ne choisissez donc pas ce produit sur la seule base de son nom si la certification bio est indispensable.

Produits Joybuy

Ces produits sont des raisins secs bio adaptés à une collation en portion mesurée, avec des options qui peuvent aussi accompagner le petit-déjeuner.

De Kleine Keuken Organic Raisins 12M+ 140 g

De Kleine Keuken Organic Raisins 12M+ 140 g

Convient à ceux qui recherchent des raisins secs bio en portion mesurée ; la fiche produit indique que ce produit s’adresse aux enfants à partir de 12 mois.

Les informations sur le produit recommandent de surveiller l’enfant pendant qu’il mange et précisent que ce produit ne convient pas aux enfants ayant des difficultés à avaler.

Voir sur Joybuy
B+ Sultana Raisins 250 g

B+ Sultana Raisins 250 g

Convient à ceux qui recherchent des raisins sultanines bio à grignoter ou à ajouter aux céréales du petit-déjeuner ; la description du produit mentionne aussi la pâtisserie et les desserts.

Tenez compte de la présence d’huile de tournesol ; les informations nutritionnelles indiquent 75,5 g de sucres pour 100 g. Selon la description du produit, il peut rester une petite tige ou un pépin malgré les contrôles.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Les fruits secs bio doivent-ils toujours porter le logo vert de l’UE ?

Pas dans tous les cas. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE est obligatoire pour les denrées alimentaires bio préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques dans l’UE ; il peut être facultatif pour les produits bio importés. Si le logo est utilisé, vérifiez également le code de contrôle et l’origine agricole indiquée.

Un produit bio contient-il uniquement des ingrédients biologiques ?

Non, pas nécessairement. Skal Biocontrole précise que les produits biologiques composés doivent contenir au minimum 95 % d’ingrédients agricoles biologiques, tandis que la part restante est limitée et soumise à certaines conditions. Pensez donc à lire aussi la liste des ingrédients, par exemple pour un mélange de fruits.

Comment conserver un paquet ouvert ?

Suivez les conseils correspondant au produit choisi. PLUS recommande de conserver ses raisins secs BIO+ Sultana dans un endroit frais, sec et sombre. Pour son ananas séché, Albert Heijn recommande également un endroit frais, sombre et sec, et précise que le produit se conserve peu de temps après ouverture. N’appliquez pas automatiquement à un autre type de fruit la durée de conservation indiquée pour celui-ci.

Puis-je mélanger des fruits secs avec des fruits à coque non salés ?

Oui, le Voedingscentrum indique que les fruits secs peuvent être consommés avec des fruits à coque non salés. Si vous êtes allergique aux fruits à coque ou aux arachides, vérifiez les ingrédients et les avertissements de chaque élément. Albert Heijn signale que son ananas séché peut contenir des arachides et différents fruits à coque.

Où trouver les informations sur les allergènes ?

Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes figurent sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. Vérifiez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements sur l’emballage actuel ; la mention bio ne remplace pas ces informations.