Quels critères prendre en compte ?
La mention bio concerne la certification, pas la quantité de sucres ajoutés ou de sucres totaux. La Commission européenne détaille les conditions d’utilisation du logo bio de l’UE ; selon Skal Biocontrole, la mention « bio » est protégée.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Origine biologique |
Vérifiez la mention bio sur l’emballage de la référence exacte. Si le logo bio de l’UE y figure, vérifiez aussi le code de contrôle et l’origine agricole. |
Si le mode de production biologique est déterminant pour moi, je veux que la mention soit clairement indiquée sur l’emballage. Environ 31 % des consommateurs en font leur priorité absolue. |
| Sucres ajoutés et sucres totaux |
Consultez la liste des ingrédients et comparez-la à la teneur totale en sucres pour 100 g : ces deux informations ne signifient pas la même chose. |
Pour un petit-déjeuner où je souhaite éviter les sucres ajoutés, la composition est déterminante. Environ 31 % des consommateurs accordent la priorité au contrôle des sucres. |
| Type de fruit et conservation |
Choisissez le type de fruit et le format qui conviennent à votre petit-déjeuner. Pour conserver ce qu’il vous reste, suivez les conseils figurant sur l’emballage. |
Je veux choisir des fruits que je vais vraiment utiliser au petit-déjeuner et pouvoir conserver ensuite conformément aux instructions. Environ 19 % des consommateurs privilégient un usage pratique au petit-déjeuner. |
| Allergènes |
Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour, en particulier pour un mélange de fruits contenant d’autres ingrédients. |
Si l’un des convives a une allergie connue, je veux pouvoir vérifier l’étiquette avant de servir les fruits. Environ 19 % des consommateurs donnent la priorité au contrôle des allergènes. |
La NVWA détaille les obligations d’information sur les allergènes pour les produits préemballés. La mention bio ne remplace pas ces informations : vérifiez donc toujours l’emballage de la référence concernée.
Produits Joybuy pour le petit-déjeuner
Ces produits Joybuy conviennent pour ajouter des fruits secs au petit-déjeuner, notamment des raisins secs, des dattes et des mélanges de fruits. Pour chaque référence, vérifiez la mention bio, les ingrédients et les éventuelles mises en garde dans les informations produit et sur l’emballage.
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De Kleine Keuken Raisins secs bio 12M+ 140 g
Une option pratique si vous souhaitez ajouter des raisins secs au petit-déjeuner et préférez les petites portions.
La description du produit mentionne 10 boîtes à goûter de 14 g et l’absence de sucres ajoutés.
La fiche produit indique que le produit convient dès 12 mois. Faites manger les jeunes enfants assis bien droit et surveillez-les pendant le repas ; ce produit ne convient pas aux enfants ayant des troubles de la déglutition.
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De Kleine Keuken Bouchées de fruits bio aux abricots 20 g
Une option pour celles et ceux qui souhaitent varier les raisins secs avec un mélange de fruits à base d’abricots, de dattes et de banane.
La fiche produit indique une portion de 20 g, l’absence de sucres ajoutés et une utilisation possible dès 12 mois.
Peut contenir des traces de fruits à coque ; vérifiez les informations produit si cela est important pour l’un des convives.
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De Kleine Keuken Dattes bio 12+
Une option si vous préférez les dattes aux raisins secs au petit-déjeuner.
La description du produit indique qu’il ne contient pas de sucres ajoutés et recommande de le conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
La fiche produit indique que le produit convient dès 12 mois. Faites manger les jeunes enfants assis bien droit et surveillez-les pendant le repas.
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B+ Raisins secs Sultana 250 g
Un choix adapté si vous souhaitez ajouter des raisins secs à vos céréales du petit-déjeuner.
La description du produit mentionne des raisins secs bio sans sucres ajoutés.
Selon les informations produit, une petite tige ou un petit caillou peut subsister malgré le nettoyage.
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Questions fréquentes
Tous les produits bio doivent-ils porter le logo bio de l’UE ?
Non, cela dépend de la forme du produit et de son origine. Selon la Commission européenne, le logo est obligatoire pour les denrées alimentaires bio préemballées produites dans l’UE. Il est facultatif pour les produits importés qui respectent les règles d’importation de l’UE et pour les produits bio non préemballés. Lorsqu’il est utilisé, le code de contrôle et l’origine agricole doivent également être indiqués.
Les fruits secs bio doivent-ils être composés à 100 % d’ingrédients biologiques ?
Non. Pour utiliser le logo bio de l’UE, la Commission européenne exige qu’au moins 95 % des ingrédients soient biologiques, sous réserve de conditions supplémentaires concernant la part restante. Vérifiez également la liste des ingrédients de la référence choisie.
Faut-il préparer les fruits secs avant de les servir au petit-déjeuner ?
Les fruits secs peuvent être ajoutés au petit-déjeuner, comme le recommande le Voedingscentrum. Suivez les éventuelles instructions du produit et consultez la liste des ingrédients de la référence choisie. Pour les raisins secs BIO+ Sultana, PLUS précise que des impuretés naturelles, comme de petites tiges ou des cailloux, peuvent être présentes.
Comment conserver un sachet de fruits secs entamé ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de la référence choisie. Les informations produit des raisins secs AH et des produits BIO+ vendus chez PLUS recommandent une conservation dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Pour la mangue AH, la conservation à température ambiante et à l’abri de la lumière est indiquée.
Faut-il jeter immédiatement un sachet après la date de durabilité minimale ?
Faites la distinction entre la DDM et la DLC. Pour les produits portant une DDM, le Voedingscentrum conseille de regarder, sentir et goûter le produit après la date. Les produits portant une DLC doivent être consommés au plus tard à la date indiquée. Tenez également compte des conditions de conservation et des instructions figurant sur le produit.