Pour préparer des bouchées apéritives garnies, choisissez des dattes dénoyautées. Optez pour de la mangue sans sucres ajoutés si vous souhaitez la servir telle quelle, et pour des raisins secs si vous voulez aussi les ajouter au petit-déjeuner. Vérifiez sur chaque emballage la mention bio et la liste des ingrédients : bio ne signifie pas, à lui seul, sans sucres ajoutés, sans allergènes ni sans noyaux.
Vous cherchez des fruits à servir tels quels ou à utiliser pour préparer des bouchées garnies. Les dattes dénoyautées et la mangue sans sucres ajoutés offrent différentes possibilités. Si vous préparez une garniture, vérifiez également sa liste d’ingrédients.
Vous souhaitez vérifier la mention bio et les ingrédients du produit choisi. Consultez aussi séparément les informations sur les sucres et les autres ingrédients : bio ne signifie pas sans sucres.
Vous souhaitez servir des fruits aussi bien à l’apéritif qu’au petit-déjeuner, par exemple. Vérifiez les ingrédients, la quantité contenue dans l’emballage et les conseils de conservation pour choisir un produit adapté à vos habitudes.
Commencez par réfléchir à la façon dont vous souhaitez servir les fruits, puis vérifiez la mention bio, les ingrédients et les éventuelles mises en garde indiquées sur l’emballage.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Mention bio | Vérifiez la mention sur le produit et, le cas échéant, le logo bio de l’UE ainsi que le numéro de code de l’organisme de contrôle. | Si vous achetez bio, vous souhaitez pouvoir vérifier la mention sur le produit. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité à la certification de l’origine biologique. |
| Mode de dégustation | Choisissez des fruits à servir tels quels ou à garnir. Pour des bouchées garnies, vérifiez également les ingrédients de la garniture. | Vous souhaitez savoir à l’avance si les fruits peuvent être servis tels quels ou s’ils doivent être préparés. Environ 25 % des consommateurs donnent la priorité à la préparation souhaitée pour l’apéritif. |
| Ingrédients et portions | Lisez séparément la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles. La portion indiquée sur l’emballage est une information sur le produit, pas un conseil nutritionnel personnalisé. | Si vous faites attention aux ingrédients ajoutés et aux quantités servies, vous souhaitez pouvoir évaluer ces informations séparément. Environ 19 % des consommateurs privilégient la composition et les portions. |
| Utilisation et format de l’emballage | Choisissez une quantité adaptée à l’apéritif et, éventuellement, au petit-déjeuner. Respectez les conseils de conservation du produit choisi. | Vous souhaitez un emballage que vous pourrez utiliser à plusieurs occasions, sans acheter plus que nécessaire. Environ 19 % des consommateurs privilégient la polyvalence et une quantité adaptée. |
| Allergènes et corps étrangers | Avant de servir ou de préparer les fruits, vérifiez les informations sur les allergènes ainsi que les avertissements concernant les noyaux, les queues ou les petits cailloux. | Si vous choisissez un produit pour une personne souffrant d’une allergie alimentaire, vérifiez les informations de l’étiquette en cours et recherchez d’éventuels corps étrangers. Environ 12 % des consommateurs donnent la priorité à la vérification des allergènes. |
La mention bio n’indique pas la quantité de sucres contenue dans un produit et ne garantit pas qu’aucun sucre n’a été ajouté. Pour les raisins secs BIO+ Sultana, PLUS indique 68,2 g de sucres pour 100 g, provenant uniquement des sucres naturellement présents.
Vérifiez séparément les ingrédients et les valeurs nutritionnelles, puis déterminez à l’avance la quantité que vous souhaitez servir.
Albert Heijn avertit qu’un noyau peut malgré tout se trouver dans les dattes dénoyautées examinées. D’après les informations produit, les raisins secs Jumbo examinés peuvent contenir des queues ou de petits cailloux. Le produit AH signale également la présence éventuelle d’arachides et de fruits à coque.
Vérifiez les fruits avant de les garnir ou de les servir, et consultez les informations sur les allergènes de tous les éléments de la bouchée apéritive.
La portion indiquée fournit une information sur le produit et ne constitue pas automatiquement une recommandation nutritionnelle quotidienne.
Lorsque vous composez un plateau apéritif, distinguez les informations du produit de la quantité que vous choisissez de servir.
Les emballages contiennent des quantités différentes et les conseils de conservation varient. Le plus grand format ne correspond pas forcément à vos besoins pour l’apéritif et le petit-déjeuner.
Réfléchissez à l’avance à l’utilisation que vous ferez des fruits et, après ouverture, suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage.
Albert Heijn propose des produits bio sous différentes formes, notamment des dattes dénoyautées, de la mangue sans sucres ajoutés et des raisins secs.
Jumbo propose, selon ses informations produit, une option bio de raisins sultana séchés au soleil, dans un emballage de 250 g.
Selon les informations produit, PLUS propose les raisins secs BIO+ Sultana dans un sachet souple de 250 g.
Cette sélection Joybuy comprend des fruits secs pour l’apéritif et les pauses gourmandes. Le titre de certains produits indique une mention bio. Avant d’acheter, vérifiez pour chaque produit les informations sur son origine biologique, les ingrédients et les éventuels avertissements concernant l’âge ou les allergènes.
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Ce produit peut convenir si vous cherchez un en-cas à base de dattes sans sucres ajoutés. Vérifiez toutefois les indications d’âge avant de le choisir pour un enfant.
Le nom du produit indique 4M+, tandis que les instructions d’utilisation recommandent de le donner à partir de 12 mois. Respectez l’indication d’âge figurant sur l’emballage, surveillez l’enfant pendant qu’il mange et n’utilisez pas le produit pour un enfant ayant des difficultés à avaler.
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Ce produit peut convenir si vous souhaitez servir directement des dattes rouges en guise d’en-cas. Si les ingrédients et les informations sur la certification bio sont déterminants dans votre choix, vérifiez-les.
Le nom du produit indique des dattes rouges dénoyautées et un emballage de 280 g.
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Ce produit peut convenir si vous souhaitez servir des raisins secs en petites portions. Vérifiez la mention bio et l’étiquette en cours.
Le nom du produit indique des raisins secs bio, 12M+ et 140 g. Les instructions d’utilisation recommandent de le donner à partir de 12 mois, sous surveillance pendant la dégustation, et de ne pas l’utiliser en cas de difficultés à avaler.
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Ce produit peut convenir si vous cherchez un petit en-cas fruité. Vérifiez les informations sur la certification bio et les ingrédients indiqués sur l’emballage.
Le titre du produit mentionne des abricots et un format de 20 g. Les informations produit signalent d’éventuelles traces de fruits à coque et indiquent que le produit peut être consommé à partir de 12 mois. Surveillez l’enfant pendant qu’il mange.
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Ce produit peut convenir si vous souhaitez utiliser des raisins secs aussi bien à l’apéritif qu’avec des céréales au petit-déjeuner. Sur la page produit, vérifiez que la mention bio correspond à vos exigences.
Le nom du produit indique des raisins sultana et un format de 250 g. Consultez la liste des ingrédients et respectez les conseils de conservation figurant sur l’étiquette.
Les informations produit avertissent qu’une queue ou un petit caillou peut subsister malgré les contrôles.
Vérifiez la mention bio sur le produit concerné et, le cas échéant, recherchez le logo bio de l’UE et le numéro de code de l’organisme de contrôle. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE ne peut être utilisé que pour des produits certifiés biologiques. Une apparence naturelle ne suffit pas à prouver qu’un produit est certifié.
Non, l’absence de sucres ajoutés ne signifie pas automatiquement que le produit est sans sucres. La mangue séchée bio sans sucres ajoutés AH Biologisch Mango gedroogd & ongezoet indique 0 g de sucres ajoutés pour 100 g, tandis que les informations produit des raisins secs BIO+ Sultana de PLUS indiquent 68,2 g de sucres pour 100 g. Pour chaque produit, consultez à la fois la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles.
Pas nécessairement. La portion indiquée fournit une information sur le produit et ne constitue pas automatiquement une recommandation nutritionnelle quotidienne. Distinguez les informations de l’emballage de la quantité que vous choisissez de servir.
Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette en cours des fruits, ainsi que celles des garnitures et des autres éléments de la bouchée. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes doivent être signalés sur l’étiquette des produits préemballés. La mention bio ne remplace pas ces informations.
Suivez les conseils de conservation propres au produit. Pour les raisins secs BIO+ et Jumbo examinés, les consignes indiquent de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Pour la mangue AH, elles recommandent une conservation à température ambiante, dans un endroit sombre. N’appliquez pas automatiquement à un autre type de fruit les conseils prévus pour un produit donné.
