Que vérifier pour choisir des fruits secs bio ?
Cette comparaison s’adresse aux personnes qui cherchent des fruits secs bio pour une soirée des Oranje, et éventuellement pour le petit-déjeuner. Chaque ligne met en avant la principale priorité d’achat.
Mangue séchée
À choisir si : vous souhaitez servir des morceaux de fruits et recherchez un produit dont l’unique ingrédient est la mangue séchée.
À vérifier : Albert Heijn indique 61 g de sucres totaux pour 100 g et signale un risque de présence d’arachides et de différentes noix.
Raisins sultanines
À choisir si : vous souhaitez servir des raisins secs et utiliser le paquet au petit-déjeuner ; les variantes citées de Jumbo et de PLUS contiennent 250 g.
À vérifier : les deux listes d’ingrédients mentionnent aussi de l’huile de tournesol ; Jumbo indique 75,5 g de sucres pour 100 g.
| Point à vérifier |
Ce qu’il faut regarder |
À qui est-ce particulièrement important ? |
| Certification bio |
Vérifiez la présence du logo bio de l’UE, l’organisme de contrôle et l’origine agricole indiquée. Pour les produits importés, le logo est facultatif sous certaines conditions ; son absence ne prouve donc pas, à elle seule, qu’un produit n’est pas bio. |
Pendant le match, je veux pouvoir vérifier que la mention bio est contrôlable ; une apparence naturelle ne me suffit pas. Environ 31 % des consommateurs placent la certification bio vérifiable en tête de leurs priorités. |
| Ingrédients et portions |
Lisez la liste des ingrédients et comparez les sucres totaux et les sucres ajoutés sur une même base, par exemple pour 100 g. |
Je veux pouvoir préparer une portion sans confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucre ». Pour environ 31 % des consommateurs, les ingrédients et la maîtrise des portions sont les principales priorités d’achat. |
| Un paquet pour le goûter et le petit-déjeuner |
Vérifiez le poids net et les consignes de conservation. Pensez à l’avance à la quantité que vous consommerez pendant le match et plus tard au petit-déjeuner. |
Je veux choisir un seul paquet qui convienne au match et au petit-déjeuner suivant, afin d’en utiliser réellement le contenu. Environ 23 % des consommateurs privilégient cette double utilisation. |
| Allergènes |
En plus de la liste des ingrédients, lisez les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes sur l’emballage actuel. |
Si nous partageons un en-cas, je veux savoir si le produit convient aux besoins de mon entourage en matière d’allergènes. Pour environ 15 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
Quelles marques proposent des produits intéressants ?
Les exemples ci-dessous concernent des produits et des étiquettes précis ; ils ne constituent pas un avis sur l’ensemble de la gamme d’une marque ou d’un supermarché.
Albert Heijn
AH Biologisch Mango gedroogd & ongezoet est une option concrète si vous recherchez des morceaux de fruits séchés.
- Albert Heijn indique que la mangue séchée est le seul ingrédient, et affiche le logo bio de l’UE ainsi que le code de contrôle IT-BIO-009. L’étiquette indique 0 g de sucres ajoutés pour 100 g.
- L’étiquette indique également 61 g de sucres totaux pour 100 g et un risque de présence d’arachides et de différentes noix.
Jumbo
Jumbo Zongedroogde Sultana Rozijnen Biologisch 250 g est une variante de raisins secs étudiée pour le goûter et le petit-déjeuner.
- Jumbo indique que les ingrédients sont des raisins secs et de l’huile de tournesol issus de l’agriculture biologique.
- Le tableau nutritionnel indique 75,5 g de sucres pour 100 g ; bio ne signifie pas sans sucre.
PLUS
BIO+ est la marque du produit étudié : des raisins sultanines dans un sachet souple de 250 g.
- PLUS indique que le produit contient 99 % de raisins secs bio, de l’huile de tournesol bio et le logo « Agriculture biologique de l’UE ».
- Les informations du produit signalent la présence éventuelle de petites tiges et de cailloux, et recommandent de le conserver dans un endroit frais, sec et sombre.
Les produits Joybuy pour le goûter et le petit-déjeuner
Selon les informations des produits, ces raisins secs bio vendus sur Joybuy conviennent pour un en-cas ou pour le petit-déjeuner.
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B+ Raisins sultanines, 250 g
Les informations du produit indiquent que ces raisins secs bio peuvent se déguster tels quels ou s’ajouter aux céréales du petit-déjeuner.
Ingrédients : raisins secs et huile de tournesol issus de l’agriculture biologique. Les informations nutritionnelles indiquent 75,5 g de sucres pour 100 g.
Selon les informations du produit, une tige ou un pépin peut subsister malgré le contrôle.
Voir sur Joybuy
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De Kleine Keuken Organic raisins dès 12 mois, 140 g
Les informations du produit présentent des raisins secs bio en petites boîtes, pour préparer des portions individuelles.
Le paquet contient 10 boîtes de 14 g. Les informations du produit indiquent que celui-ci peut être consommé à partir de 12 mois, sous surveillance pendant le repas, et qu’il ne convient pas aux enfants ayant des difficultés à avaler.
Voir sur Joybuy
Questions fréquentes
Les fruits secs bio doivent-ils toujours porter le logo bio de l’UE ?
Non, pas dans toutes les situations. Selon la Commission européenne, le logo est obligatoire pour les denrées alimentaires bio préemballées produites dans l’UE. Il est facultatif pour les produits importés qui respectent les règles d’importation de l’UE. Lorsque le logo est utilisé, l’organisme de contrôle et l’origine agricole doivent également être indiqués.
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il « sans sucre » ?
Non. Pour AH Biologisch Mango gedroogd & ongezoet, Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés et 61 g de sucres totaux pour 100 g. Lisez ces deux valeurs séparément.
Pouvez-vous utiliser le reste des en-cas au petit-déjeuner ?
Les fruits secs peuvent être ajoutés au petit-déjeuner ; le Voedingscentrum cite également cet usage. Respectez les consignes de conservation du produit choisi : PLUS BIO+ recommande de le conserver dans un endroit frais, sec et sombre, tandis qu’AH indique une durée de conservation limitée après ouverture pour sa mangue.
Que vérifier si une personne de votre entourage a une allergie ?
Vérifiez à la fois les ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) rappelle que les produits préemballés doivent fournir des informations sur les allergènes. AH Biologisch Mango signale un risque de présence d’arachides et de différentes noix.
Comment choisir un paquet pour le match et le petit-déjeuner ?
Vérifiez le poids net, la quantité que vous souhaitez servir pendant le match et si vous utiliserez le reste plus tard. Le paquet de mangue cité contient 130 g ; les variantes de raisins secs mentionnées de Jumbo et de PLUS contiennent chacune 250 g. Conservez le produit en suivant les consignes indiquées sur l’emballage.