Pour choisir des fruits secs bio, vérifiez le logo bio de l’UE et le code de contrôle, puis examinez séparément les ingrédients, la teneur totale en sucres et la taille des portions. Le Voedingscentrum indique que les fruits secs sans sucres ajoutés entrent dans le cadre des repères alimentaires néerlandais Schijf van Vijf, mais qu’ils restent riches en sucres. Adaptez donc la quantité au moment de consommation et choisissez un emballage approprié.
Vous souhaitez ajouter des fruits secs bio à votre petit-déjeuner et choisir vous-même la quantité. Vérifiez la mention bio, la liste des ingrédients et le format de l’emballage. Les informations produits d’Albert Heijn et de Jumbo présentent des références de raisins secs bio.
Vous cherchez un en-cas pour les vacances et souhaitez pouvoir en contrôler la quantité à l’avance. Vous pouvez la mesurer vous-même ou opter pour des portions individuelles. Pour les jeunes enfants, suivez les consignes figurant sur le produit concerné ; le Voedingscentrum recommande de leur donner une petite quantité de fruits secs.
Vous souhaitez savoir quelle quantité de fruits secs bio vous aurez pour les moments de consommation prévus. Comparez des fruits de même type en fonction de leur poids net et tenez compte de la différence entre un grand sachet et des portions individuelles pour les en-cas.
Commencez par vérifier la mention bio, puis choisissez en fonction des ingrédients, de la quantité prévue par occasion et du type d’emballage.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Certification bio | Vérifiez le logo bio de l’UE, le numéro de code de contrôle et l’origine agricole indiquée. | Si vous voulez vous assurer que la mention bio peut être vérifiée, ne vous fiez pas uniquement au nom du produit. Pour environ 29 % des consommateurs, la garantie bio est le critère d’achat prioritaire. |
| Sucres et portions | Lisez la liste des ingrédients et comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g ; les portions indiquées sur les étiquettes peuvent varier. | Si vous choisissez des fruits secs pour le petit-déjeuner ou comme en-cas en vacances, vous voudrez pouvoir adapter la quantité. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la teneur en sucres et à la taille des portions. |
| Contenance et emballage | Comparez le poids net de fruits de même type et réfléchissez au nombre d’occasions auxquelles vous prévoyez de les consommer. | Si vous cherchez à constituer une réserve pour des moments de consommation prévus, vous voudrez savoir combien de portions l’emballage permet de préparer. C’est le critère principal pour environ 24 % des consommateurs. |
| À emporter et à partager | Vérifiez le contenu de chaque boîte et lisez les consignes d’utilisation ainsi que les informations sur les allergènes du produit concerné. | Si vous emportez ou partagez des en-cas, une quantité facile à évaluer à l’avance est pratique. Pour environ 18 % des consommateurs, cette facilité est le critère principal. |
La mention bio concerne le mode de production, pas la quantité totale de sucres. Pour les raisins secs AH Biologisch, Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés et 59 g de sucres totaux pour 100 g.
Examinez séparément la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles. Le Voedingscentrum recommande de consommer les fruits secs en petite quantité ; ne prenez pas le label bio pour une indication de portion.
Les raisins secs Albert Heijn étudiés indiquent une portion de référence de 25 g, ceux de Jumbo une portion de 15 g et les petites boîtes de De Kleine Keuken une portion de 14 g. Les valeurs par portion ne reposent donc pas sur la même quantité.
Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis déterminez la quantité adaptée à l’occasion.
Le mélange bio Albert Heijn étudié contient aussi des amandes. C’est un point important pour sa composition et pour les personnes qui doivent éviter certains allergènes.
Avant d’acheter ou de partager un mélange, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit explique les règles relatives à la déclaration obligatoire des allergènes sur les étiquettes.
Les raisins secs AH Biologisch sont vendus en vrac dans un sachet et conviennent au petit-déjeuner ou aux en-cas dont vous mesurez vous-même la quantité.
Les raisins secs sultana bio séchés au soleil de Jumbo sont vendus en sachet de 250 g.
PLUS propose les raisins secs sultana BIO+ en sachet à fond plat de 250 g, ainsi qu’une référence De Kleine Keuken de 140 g.
Lidl propose les raisins secs bio Belbake en magasin.
Dirk propose les raisins secs sultana Bio+ dans son rayon pâtisserie.
Cette sélection comprend des raisins secs pour le petit-déjeuner ou des en-cas à doser vous-même, ainsi que des en-cas aux fruits et aux dattes en portions individuelles.
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Les petites boîtes permettent de voir facilement la quantité prévue pour chaque en-cas à emporter.
Les informations produit indiquent dix boîtes de 14 g et précisent que le produit convient à partir de 12 mois. L’enfant doit être assis bien droit et surveillé pendant qu’il mange.
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Cette portion associe différents ingrédients pour vous proposer un en-cas fruité en plus des raisins secs.
Les informations produit indiquent 44 % d’abricots secs, 44 % de dattes, 8 % de bananes et 4 % de farine de riz. Le produit peut contenir des traces de fruits à coque et, selon les informations produit, convient à partir de 12 mois.
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Un en-cas aux dattes est une solution à envisager si vous ne souhaitez pas choisir uniquement des raisins secs.
La liste des ingrédients indique 95 % de dattes et 5 % de farine de riz. Les informations produit précisent que le produit convient à partir de 12 mois. L’enfant doit être assis bien droit et surveillé pendant qu’il mange.
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Le sachet convient pour ajouter des raisins secs aux céréales du petit-déjeuner ou préparer des en-cas en dosant vous-même la quantité.
Les informations produit indiquent 250 g de raisins secs et de l’huile de tournesol issue de l’agriculture biologique. Selon ces informations, il peut arriver qu’une tige ou un pépin soit présent.
Vérifiez le logo bio de l’UE, le numéro de code de contrôle et l’origine agricole indiquée. Selon la Commission européenne, le logo ne peut être utilisé que sur des produits certifiés bio. Il est obligatoire sur les denrées alimentaires bio préemballées produites dans l’UE ; cette obligation ne s’applique pas automatiquement à tous les produits importés ou vendus en vrac.
Non, le logo ne signifie pas toujours que chaque ingrédient est bio. La Commission européenne précise qu’un produit peut porter le logo s’il contient au moins 95 % d’ingrédients biologiques et si les autres ingrédients respectent des conditions strictes. Pensez donc à lire la liste des ingrédients du produit concerné.
Non. La certification bio et la mention relative aux sucres ajoutés ne vous renseignent pas sur la teneur totale en sucres du produit. Pour les raisins secs AH Biologisch, Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés et 59 g de sucres totaux pour 100 g ; le Voedingscentrum recommande de consommer les fruits secs en petite quantité.
Suivez les instructions figurant sur l’emballage concerné et surveillez l’enfant pendant qu’il mange. Pour la référence De Kleine Keuken étudiée, les informations produit précisent que le produit convient à partir de 12 mois et que l’enfant doit être assis bien droit. Le Voedingscentrum recommande de donner une petite quantité de fruits secs.
Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage de votre produit. Pour les références de raisins secs étudiées, Albert Heijn, Jumbo et PLUS recommandent une conservation dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
