À qui cet article s’adresse-t-il ?

Les amateurs de collations au bureau soucieux de leur alimentation

Vous cherchez des fruits secs bio pour votre pause et prêtez attention au label, aux ingrédients et à la portion que vous choisissez à l’avance. La certification bio et la quantité consommée sont deux critères distincts.

Les adeptes du petit-déjeuner au bureau

Vous souhaitez ajouter des fruits secs à votre petit-déjeuner. Les raisins secs sont une option si vous recherchez un fruit familier ; la mangue sans sucres ajoutés apporte une touche de variété.

Les personnes chargées des collations à partager

Vous réapprovisionnez les réserves communes du bureau et souhaitez pouvoir partager les informations sur les emballages et les allergènes. En cas d’allergie connue, vérifiez les informations de la variante concernée.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier la nature du produit et l’occasion à laquelle vous le consommerez. Vérifiez ensuite la portion, l’emballage et les informations sur les allergènes utiles à votre bureau.

Critère Que vérifier ? À qui cela s’adresse-t-il surtout ?
Certification biologique Vérifiez le logo bio de l’UE, le code de contrôle et l’indication d’origine sur l’emballage du produit concerné. La Commission européenne explique ces informations relatives à l’étiquetage des produits bio. Quand je choisis des fruits secs bio, je veux pouvoir vérifier la certification sur l’emballage. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité aux informations vérifiables sur le caractère biologique.
Ingrédients et portion Lisez la liste des ingrédients et distinguez les sucres totaux des sucres ajoutés. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. Si je veux adapter ma portion de collation à ma journée, je ne m’arrête pas à la mention « sans sucres ajoutés ». Environ 25 % des consommateurs privilégient les ingrédients et la maîtrise des portions.
Petit-déjeuner et variété Choisissez d’abord entre des raisins secs, de la mangue ou un autre fruit, puis vérifiez les ingrédients et les consignes de conservation de la variante choisie. Si je veux ajouter des fruits à mon petit-déjeuner au bureau ou varier des raisins secs, le type de fruit compte beaucoup. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à la consommation au petit-déjeuner et à la variété.
Emballage et réserves Comparez le poids net et adaptez la quantité à votre consommation. Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage ; celles des raisins secs ne s’appliquent pas forcément à la mangue. Pour les réserves du bureau, je veux choisir un emballage adapté à la vitesse à laquelle nous le consommons. Environ 15 % des consommateurs privilégient la gestion des stocks et un emballage adapté.
Allergènes en cas de partage Vérifiez la liste des ingrédients et les avertissements de la variante concernée, et conservez l’emballage d’origine. La NVWA explique les règles d’étiquetage des allergènes. Si les collations sont partagées entre collègues, je veux que les informations sur les allergènes restent accessibles, surtout en cas d’allergie connue. Environ 15 % des consommateurs accordent la priorité aux informations vérifiables sur les allergènes.

Les pièges les plus courants

  • Penser que « bio » ou « sans sucres ajoutés » permet d’en manger sans limite

    Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Pour les fruits secs, le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g par jour.

    Choisissez votre produit en fonction des ingrédients, puis déterminez votre portion. Ne considérez pas la portion indiquée sur l’emballage comme un remplacement de la recommandation du Voedingscentrum.

  • Jeter l’emballage d’origine lorsque les collations sont à partager

    Sans l’emballage, vos collègues ne peuvent plus vérifier les ingrédients, les avertissements sur les allergènes ni les informations de conservation et de date limite. La mangue AH examinée mentionne des traces éventuelles d’arachides et de plusieurs fruits à coque.

    Gardez l’emballage avec les réserves du bureau et veillez à ce que les informations sur le produit soient accessibles à toutes les personnes qui en consomment.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

Les pages produit AH Biologisch Rozijnen et AH Biologisch Mango gedroogd & ongezoet donnent des informations sur des produits adaptés aux collations et au petit-déjeuner.

  • La mangue indique comme ingrédient de la mangue bio séchée et affiche un code de contrôle bio.
  • La mangue mentionne des traces éventuelles d’arachides et de fruits à coque. Vérifiez l’avertissement avant de partager cette variante.

Jumbo

Jumbo commercialise la variante Zongedroogde Sultana Rozijnen Biologisch en paquet de 250 g.

  • La page produit indique des raisins secs et de l’huile de tournesol issus de l’agriculture biologique, ainsi que le code de contrôle TR-BIO-132.
  • Le fabricant avertit qu’il peut rester une petite tige ou un petit caillou.

PLUS

Les raisins secs BIO+ Sultana sont proposés dans un sachet à fond plat de 250 g.

  • Les informations produit indiquent 99 % de raisins secs bio et de l’huile de tournesol bio.
  • La liste des ingrédients comprend également de l’huile de tournesol ; le produit n’est donc pas composé uniquement de fruits.

Lidl

Lidl commercialise la gamme Belbake Biologische rozijnen.

  • Cette gamme propose une variante de raisins secs bio distincte, que vous pouvez prendre comme point de repère.
  • La certification bio concerne la variante désignée ; ne l’étendez pas aux autres raisins secs Belbake.

Dirk

Dirk propose Bio+ Rozijnen sultana en paquet de 250 g.

  • Le nom du produit et le poids du paquet sont clairement indiqués sur la page produit.
  • Avant de comparer cette variante à d’autres produits, vérifiez les ingrédients et les indications bio sur l’emballage concerné.

ALDI

ALDI propose une gamme de marque propre BIO distincte et commercialise également des raisins secs Trader Joe’s en paquet de 500 g.

  • Ces deux produits peuvent être examinés séparément.
  • La certification bio de la gamme BIO ne prouve pas à elle seule que les raisins secs Trader Joe’s mentionnés sont bio.

Les produits Joybuy

Cette sélection comprend des produits pour les collations, à base de raisins secs ou de dattes bio. Vérifiez les ingrédients et les informations figurant sur l’emballage du produit concerné pour savoir si la variante convient à votre pause.

De Kleine Keuken Organic raisins 12M+ 140g

De Kleine Keuken Organic raisins 12M+ 140g

La description du produit mentionne des sachets individuels de 14 g, pratiques si vous recherchez une portion à emporter pour votre pause.

Le titre indique 140 g. La description du produit précise qu’il ne contient pas de sucres ajoutés.

Voir sur Joybuy
B+ Sultana Raisins 250 g

B+ Sultana Raisins - 250 g

Ces raisins secs peuvent vous convenir si vous cherchez un produit présenté aussi bien comme collation qu’avec des céréales au petit-déjeuner.

La description du produit indique des raisins secs et de l’huile de tournesol issus de l’agriculture biologique. Malgré le nettoyage, une petite tige ou un petit caillou peut subsister.

Voir sur Joybuy
De Kleine Keuken Organic dates 12+

De Kleine Keuken Organic dates 12+

Cette variante à base de dattes peut être une alternative si vous envisagez de varier vos collations et de choisir autre chose que des raisins secs.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Les fruits secs bio vendus aux Pays-Bas doivent-ils porter le code NL-BIO-01 ?

Non, vous n’avez pas besoin de chercher uniquement ce code néerlandais. La Commission européenne précise que le logo bio de l’UE doit être accompagné du code de l’organisme de contrôle et de l’indication d’origine. Les produits peuvent afficher d’autres codes de contrôle, tels que TR-BIO-154, TR-BIO-132 ou IT-BIO-009.

La mention « naturel » suffit-elle pour savoir si des fruits secs sont bio ?

Non, ne considérez pas la mention « naturel » comme un équivalent de la certification bio. Vérifiez les indications bio sur l’emballage du produit concerné ; le label de l’UE atteste que le produit respecte les règles applicables à l’agriculture biologique.

Quelle quantité de fruits secs puis-je consommer chaque jour en collation ?

Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. Il s’agit d’un conseil nutritionnel, et non d’une limite légale d’achat. Une portion de 25 g indiquée, par exemple, sur un emballage ne remplace pas cette recommandation.

Comment conserver des raisins secs entamés au bureau ?

Suivez les consignes figurant sur l’emballage. Le guide de conservation du Voedingscentrum recommande de conserver les raisins secs entamés de 6 à 9 mois dans un placard de cuisine. Tenez également compte de la date limite et de l’état de votre produit.

La mangue bio sans sucres ajoutés peut-elle être servie dans un bol de collations à partager ?

Cela dépend des collègues qui en consommeront et des informations figurant sur l’emballage concerné. La mangue séchée bio sans sucres ajoutés AH mentionne des traces éventuelles d’arachides et de plusieurs fruits à coque. Laissez cet avertissement à disposition et ne considérez pas cette variante comme exempte de tous les fruits à coque.