Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier la nature du produit et l’occasion à laquelle vous le consommerez. Vérifiez ensuite la portion, l’emballage et les informations sur les allergènes utiles à votre bureau.
| Critère |
Que vérifier ? |
À qui cela s’adresse-t-il surtout ? |
| Certification biologique |
Vérifiez le logo bio de l’UE, le code de contrôle et l’indication d’origine sur l’emballage du produit concerné. La Commission européenne explique ces informations relatives à l’étiquetage des produits bio. |
Quand je choisis des fruits secs bio, je veux pouvoir vérifier la certification sur l’emballage. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité aux informations vérifiables sur le caractère biologique. |
| Ingrédients et portion |
Lisez la liste des ingrédients et distinguez les sucres totaux des sucres ajoutés. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. |
Si je veux adapter ma portion de collation à ma journée, je ne m’arrête pas à la mention « sans sucres ajoutés ». Environ 25 % des consommateurs privilégient les ingrédients et la maîtrise des portions. |
| Petit-déjeuner et variété |
Choisissez d’abord entre des raisins secs, de la mangue ou un autre fruit, puis vérifiez les ingrédients et les consignes de conservation de la variante choisie. |
Si je veux ajouter des fruits à mon petit-déjeuner au bureau ou varier des raisins secs, le type de fruit compte beaucoup. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à la consommation au petit-déjeuner et à la variété. |
| Emballage et réserves |
Comparez le poids net et adaptez la quantité à votre consommation. Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage ; celles des raisins secs ne s’appliquent pas forcément à la mangue. |
Pour les réserves du bureau, je veux choisir un emballage adapté à la vitesse à laquelle nous le consommons. Environ 15 % des consommateurs privilégient la gestion des stocks et un emballage adapté. |
| Allergènes en cas de partage |
Vérifiez la liste des ingrédients et les avertissements de la variante concernée, et conservez l’emballage d’origine. La NVWA explique les règles d’étiquetage des allergènes. |
Si les collations sont partagées entre collègues, je veux que les informations sur les allergènes restent accessibles, surtout en cas d’allergie connue. Environ 15 % des consommateurs accordent la priorité aux informations vérifiables sur les allergènes. |
Les produits Joybuy
Cette sélection comprend des produits pour les collations, à base de raisins secs ou de dattes bio. Vérifiez les ingrédients et les informations figurant sur l’emballage du produit concerné pour savoir si la variante convient à votre pause.
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De Kleine Keuken Organic raisins 12M+ 140g
La description du produit mentionne des sachets individuels de 14 g, pratiques si vous recherchez une portion à emporter pour votre pause.
Le titre indique 140 g. La description du produit précise qu’il ne contient pas de sucres ajoutés.
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B+ Sultana Raisins - 250 g
Ces raisins secs peuvent vous convenir si vous cherchez un produit présenté aussi bien comme collation qu’avec des céréales au petit-déjeuner.
La description du produit indique des raisins secs et de l’huile de tournesol issus de l’agriculture biologique. Malgré le nettoyage, une petite tige ou un petit caillou peut subsister.
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De Kleine Keuken Organic dates 12+
Cette variante à base de dattes peut être une alternative si vous envisagez de varier vos collations et de choisir autre chose que des raisins secs.
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Questions fréquentes
Les fruits secs bio vendus aux Pays-Bas doivent-ils porter le code NL-BIO-01 ?
Non, vous n’avez pas besoin de chercher uniquement ce code néerlandais. La Commission européenne précise que le logo bio de l’UE doit être accompagné du code de l’organisme de contrôle et de l’indication d’origine. Les produits peuvent afficher d’autres codes de contrôle, tels que TR-BIO-154, TR-BIO-132 ou IT-BIO-009.
La mention « naturel » suffit-elle pour savoir si des fruits secs sont bio ?
Non, ne considérez pas la mention « naturel » comme un équivalent de la certification bio. Vérifiez les indications bio sur l’emballage du produit concerné ; le label de l’UE atteste que le produit respecte les règles applicables à l’agriculture biologique.
Quelle quantité de fruits secs puis-je consommer chaque jour en collation ?
Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits secs par jour. Il s’agit d’un conseil nutritionnel, et non d’une limite légale d’achat. Une portion de 25 g indiquée, par exemple, sur un emballage ne remplace pas cette recommandation.
Comment conserver des raisins secs entamés au bureau ?
Suivez les consignes figurant sur l’emballage. Le guide de conservation du Voedingscentrum recommande de conserver les raisins secs entamés de 6 à 9 mois dans un placard de cuisine. Tenez également compte de la date limite et de l’état de votre produit.
La mangue bio sans sucres ajoutés peut-elle être servie dans un bol de collations à partager ?
Cela dépend des collègues qui en consommeront et des informations figurant sur l’emballage concerné. La mangue séchée bio sans sucres ajoutés AH mentionne des traces éventuelles d’arachides et de plusieurs fruits à coque. Laissez cet avertissement à disposition et ne considérez pas cette variante comme exempte de tous les fruits à coque.