Choisissez vos fruits secs en fonction de la substance que vous souhaitez éviter et vérifiez les ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes de la variété concernée. Une mention « sans gluten » ou « sans lactose » ne signifie pas que le produit est exempt de tous les allergènes. Albert Heijn indique ces caractéristiques pour deux produits étudiés, tandis que le mélange Hamsterchef contient également des sulfites. Examinez aussi le pain et la garniture séparément : les caractéristiques de votre encas aux fruits ne renseignent pas sur le reste de votre déjeuner.
Vous recherchez un encas aux fruits portant une mention précise « sans gluten » ou « sans lactose », et vous vérifiez séparément le pain et sa garniture. Ces mentions ne répondent pas automatiquement aux questions concernant les autres allergènes. Albert Heijn indique ces deux caractéristiques pour les raisins secs étudiés et pour le mélange Hamsterchef.
Si vous devez éviter, par exemple, les sulfites, les arachides, les fruits à coque ou le sésame, les ingrédients et les avertissements figurant sur la variété exacte sont plus importants qu’une présentation générale de l’encas ou qu’une mention d’exclusion. Jumbo indique la présence de sulfites dans les abricots étudiés et précise qu’ils peuvent contenir des fruits à coque, des arachides et du sésame.
Vous souhaitez emporter des fruits secs sans sucres ajoutés et choisir entre un grand sachet à répartir vous-même et des portions emballées individuellement. Regardez également la teneur totale en sucres : Albert Heijn indique 59 grammes pour 100 grammes pour les raisins secs étudiés, tandis que les abricots PLUS étudiés en contiennent 53,4 grammes pour 100 grammes.
Commencez par identifier la substance que vous souhaitez éviter. Vérifiez ensuite l’emballage du produit et examinez séparément le pain, la garniture et l’encas aux fruits qui composent votre déjeuner.
À choisir si : vous recherchez une mention explicite « sans gluten » ou « sans lactose ». Ces mentions figurent sur les produits AH Biologisch Rozijnen et AH Hamsterchef Rozijnen en stukjes abrikoos.
À noter : le mélange Hamsterchef contient des sulfites. Le sachet de 250 grammes de raisins secs est à répartir vous-même ; le mélange se compose de dix boîtes de 14 grammes.
À choisir si : les abricots conviennent à votre régime alimentaire et que vous souhaitez vérifier les informations de cette variété précise.
À noter : les Jumbo Gedroogde Abrikozen Zonder Pit 250 g contiennent des sulfites et peuvent contenir des fruits à coque, des arachides et du sésame, selon les informations du produit.
À choisir si : vous souhaitez trouver une variété de fruits secs adaptée parmi les produits de la gamme Alesto chez Lidl.
À noter : la gamme comprend des fruits secs et des fruits à coque. Vérifiez donc les ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage concerné.
À choisir si : vous souhaitez examiner les Trader Joe's Rozijnen 500 g ou les Zongedroogde abrikozen 250 g pour votre encas du midi.
À noter : si vous souhaitez emporter une petite quantité, vous devrez répartir vous-même le contenu des emballages. Vérifiez les mentions d’exclusion sur l’emballage concerné.
À choisir si : vous recherchez des abricots sans sucres ajoutés et que les sulfites sont compatibles avec votre régime alimentaire.
À noter : la variété étudiée contient des sulfites. Les informations du produit indiquent 0 gramme de sucres ajoutés et 53,4 grammes de sucres totaux pour 100 grammes.
À choisir si : vous souhaitez vérifier les Abrikozen zonder pit 200 g en fonction de la substance que vous devez éviter.
À noter : la mention « sans noyau » décrit la forme du produit et ne garantit pas, à elle seule, qu’il est sans gluten, sans sulfites ou exempt d’une autre substance.
| Point à prendre en compte | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Éviter le gluten ou le lactose | Vérifiez la mention sur la variété concernée et renseignez-vous séparément sur le pain et la garniture. | Je souhaite une mention précise « sans gluten » ou « sans lactose » pour mon encas aux fruits et je vérifie séparément le reste de mon déjeuner. Environ 31 % des consommateurs privilégient avant tout l’éviction du gluten ou du lactose au moment de l’achat. |
| Éviter les sulfites ou d’autres allergènes | Lisez la liste des ingrédients, les indications concernant les allergènes présents et les éventuels avertissements figurant sur le même emballage. | Si je dois éviter les sulfites, les fruits à coque, les arachides ou le sésame, je veux savoir ce que contient cette variété précise. Environ 31 % des consommateurs privilégient avant tout l’éviction d’un autre allergène précis au moment de l’achat. |
| Sucres ajoutés et sucres totaux | Consultez la liste des ingrédients, la teneur totale en sucres pour 100 grammes et la quantité que vous souhaitez emporter. | Je recherche une variété sans sucres ajoutés, mais je veux aussi tenir compte de la quantité totale de sucres dans ma portion. Environ 19 % des consommateurs accordent la priorité aux produits sans sucres ajoutés. |
| Portion à emporter | Vérifiez le poids net, le nombre de portions individuelles et si vous devez répartir vous-même le produit. | Pour mon déjeuner à emporter, je souhaite pouvoir emporter une portion sans avoir à la peser au préalable. Environ 19 % des consommateurs accordent la priorité à la facilité de portionnement. |
Le produit AH Hamsterchef Rozijnen en stukjes abrikoos est présenté comme sans gluten et sans lactose, mais il contient aussi des sulfites. Une mention ne répond donc pas automatiquement à vos autres questions liées à votre régime alimentaire.
Commencez par identifier la substance que vous souhaitez éviter, puis vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la même variété.
Les abricots PLUS étudiés contiennent 0 gramme de sucres ajoutés, mais affichent 53,4 grammes de sucres totaux pour 100 grammes.
Lisez ces deux informations et tenez également compte de la quantité que vous mangez avec votre déjeuner.
Un encas emballé qui vous convient ne rend pas automatiquement le pain ou sa garniture adaptés. Pour les sandwichs vendus sans emballage, les informations sur les allergènes doivent également être disponibles.
Renseignez-vous séparément sur les ingrédients du pain et de la garniture. En cas d’allergie, pensez aussi à demander des précisions sur la préparation et les risques de contamination croisée.
La portion indiquée sur un grand sachet ne signifie pas que son contenu est déjà emballé en portions individuelles. Le paquet AH Hamsterchef contient dix boîtes individuelles de 14 grammes ; le sachet AH Biologisch Rozijnen est à répartir vous-même.
Vérifiez le type d’emballage et le nombre de portions. La facilité de portionnement ne renseigne pas sur la présence d’allergènes.
Répartir le produit vous-même demande un peu de préparation ; les boîtes individuelles ajoutent des emballages séparés.
Les produits AH étudiés fournissent des informations précises sur deux types d’emballages : un sachet de raisins secs et un mélange en boîtes individuelles.
Le produit de marque propre étudié est un sachet de 250 grammes d’abricots secs dénoyautés.
Alesto est une gamme de produits comprenant des fruits secs et des fruits à coque.
Les pages produits néerlandaises étudiées concernent les Trader Joe's Rozijnen 500 g et les Zongedroogde abrikozen 250 g.
Les abricots de marque propre étudiés sont proposés en sachet à fond plat de 375 grammes.
La page produit étudiée concerne les Abrikozen zonder pit 200 g.
Ces produits Joybuy sont des morceaux de jacquier lyophilisés à emporter. Si vous souhaitez éviter certaines substances, vérifiez les ingrédients et les informations nutritionnelles sur l’emballage concerné.
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Avec ses six sachets de 25 g, cet emballage est une option pratique si vous souhaitez emporter une portion individuelle de jacquier.
Les informations du produit indiquent qu’il ne contient pas de sucres ajoutés et affiche 65 g de sucres pour 100 g. Tenez compte de la quantité totale lorsque vous choisissez votre portion.
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Le sachet de 25 g est une option pratique si vous recherchez un petit encas aux fruits facile à emporter.
Les informations du produit mentionnent du jacquier et l’absence de sucres ajoutés. Si les informations sur les allergènes sont déterminantes pour votre choix, vérifiez l’emballage lui-même.
Non. Le lactose est un sucre, tandis qu’une allergie au lait concerne les protéines. Selon le Voedingscentrum, une mention « sans lactose » ne suffit donc pas à déterminer si un produit convient en cas d’allergie au lait. Vérifiez les informations sur les allergènes qui sont pertinentes pour votre choix.
Les sulfites peuvent être ajoutés aux aliments comme conservateurs. Stichting Voedselallergie cite les codes E220–E228 et décrit les réactions aux sulfites comme des réactions d’intolérance. Si les sulfites vous concernent, vérifiez les ingrédients de la variété précise.
Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les informations sur les allergènes doivent être disponibles pour les denrées alimentaires non préemballées. Avant de faire votre choix, renseignez-vous séparément sur le pain et la garniture : la composition d’un encas aux fruits emballé ne donne aucune indication sur ces éléments.
Oui. La Commission européenne renvoie au règlement d’exécution (UE) n° 828/2014, applicable depuis le 20 juillet 2016 et qui concerne également les denrées alimentaires non préemballées. Une mention « sans gluten » ne permet pas de conclure à l’absence d’autres allergènes.
Non. Ces mentions répondent uniquement à la question précise à laquelle elles se rapportent. Le mélange AH Hamsterchef, par exemple, est présenté comme sans gluten et sans lactose, mais contient des sulfites. Lisez également les ingrédients et les informations sur les allergènes de la variété concernée.
Non. Les abricots PLUS étudiés affichent 0 gramme de sucres ajoutés, mais aussi 53,4 grammes de sucres totaux pour 100 grammes. Comparez ces deux informations et tenez compte de la quantité que vous mangez.
