Quel emballage choisir selon vos besoins ?

Pour grignoter tout de suite en déplacement

Vous voulez prendre une boîte individuelle sans avoir à peser votre portion pendant le festival ni à transporter un grand sachet. Jumbo présente ses boîtes de raisins secs comme pratiques à emporter ; vérifiez la quantité contenue dans chaque boîte de la variété choisie.

Pour emporter une portion à votre convenance

Vous voulez décider à l’avance de la quantité que vous mangerez et vérifier les ingrédients. Les informations produit de PLUS indiquent un sachet de 375 g, et non une portion individuelle prête à consommer.

Pour prévoir plusieurs pauses gourmandes

Vous voulez refermer le même sachet entre deux pauses ou préparer plusieurs portions chez vous. ALDI indique que l’un des produits de sa gamme est proposé dans un emballage refermable de 200 g ; vérifiez les ingrédients de la variété choisie.

Quels critères prendre en compte ?

Pour un festival de rue, le choix dépend surtout de la façon dont vous voulez emporter votre portion : déjà conditionnée, dans un emballage refermable ou mesurée chez vous.

Boîte individuelle

Idéale si : vous voulez emporter ou distribuer un emballage individuel sans rien peser.

À prendre en compte : le nombre de boîtes et le poids de chacune ; le poids du multipack ne vous indique pas la quantité contenue dans un emballage individuel.

Sachet de fruits refermable

Idéal si : vous voulez grignoter à plusieurs reprises dans le même sachet.

À prendre en compte : le fait qu’un sachet soit refermable ne détermine pas la quantité que vous mangerez ; vérifiez également la variété de fruits qu’il contient.

Portions à préparer chez vous

Idéal si : vous voulez décider à l’avance de la quantité à emporter et garder le reste chez vous.

À prendre en compte : vous devrez mesurer vous-même la portion et conserver les informations de conservation et de durée de conservation.

Critère Que vérifier ? Qui y prête particulièrement attention ?
Facilité à emporter Vérifiez qu’il s’agit bien de boîtes individuelles et quelle quantité chacune contient. Quand je passe d’un endroit à l’autre, je veux pouvoir emporter et ouvrir facilement mon encas. Environ 36 % des consommateurs privilégient la facilité à emporter.
Maîtrise de la portion Vérifiez le poids de chaque boîte ou mesurez vous-même une quantité chez vous ; ne confondez pas cette quantité avec le poids total du sachet. Je veux choisir à l’avance la quantité que j’emporte, sans considérer le grand sachet comme une seule portion. Environ 29 % des consommateurs privilégient le contrôle des portions.
Ingrédients et sensibilités Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variété exacte. En cas de sensibilité particulière ou de doute sur les ingrédients, je veux vérifier l’emballage avant l’achat. Environ 21 % des consommateurs privilégient la composition.
Coût des portions consommées Comparez le prix pour une même unité de poids et réfléchissez à la quantité du paquet que vous utiliserez réellement. Je ne veux pas emporter un plus grand stock que nécessaire ni laisser du contenu inutilisé. Environ 14 % des consommateurs privilégient la maîtrise des coûts.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre un petit sachet pour une portion individuelle

    Un emballage de 250 g ou de 375 g correspond au poids du stock ; il ne vous indique pas quelle quantité emporter pour une pause gourmande.

    Vérifiez la quantité contenue dans chaque boîte ou mesurez vous-même une portion chez vous.

  • Supposer que toutes les variétés de fruits ont la même composition

    Les raisins secs, les cranberries et les mélanges de fruits et de fruits à coque ne sont pas interchangeables sur la seule base de leur catégorie. Selon le Voedingscentrum, les fruits séchés avec sucres ajoutés ne font pas partie du Schijf van Vijf.

    Lisez la liste des ingrédients de la variété exacte et vérifiez séparément les allergènes si cela vous concerne. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA), les informations sur les allergènes figurent sur l’étiquette des produits préemballés.

  • Penser qu’un emballage refermable garantit une bonne conservation

    Un emballage refermable ne dispense pas de respecter les conseils de conservation du produit. Pour ses raisins sultanines, PLUS recommande de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

    Suivez les instructions figurant sur l’emballage et refermez le sachet après utilisation.

    Si vous ne respectez pas les consignes de conservation, vous risquez de perdre le contenu inutilisé.

Quelques marques de supermarché à titre de référence

Albert Heijn

La catégorie des fruits séchés d’Albert Heijn comprend différentes variétés de fruits ainsi que des mélanges de fruits et de fruits à coque.

  • La page de la catégorie présente plusieurs types de fruits séchés.
  • Un mélange de fruits et de fruits à coque n’est pas un produit composé uniquement de fruits séchés ; vérifiez les ingrédients et le conditionnement en portions de la variété choisie.

Jumbo

Jumbo présente ses boîtes de raisins secs comme une option pratique à emporter et propose également des raisins sultanines séchés au soleil en sachet de 250 g.

  • Les informations produit distinguent le grand sachet des boîtes individuelles.
  • L’affirmation selon laquelle les boîtes sont pratiques à emporter vient de Jumbo et ne s’applique pas nécessairement à toutes les variétés Jumbo.

Lidl

Dans sa gamme Alesto, Lidl propose notamment des lamelles de mangue séchée.

  • C’est une autre variété de fruit à découvrir, en alternative aux raisins secs.
  • La présentation de la gamme ne constitue pas un test indépendant de la texture et ne confirme pas que chaque variété soit emballée individuellement.

ALDI

ALDI propose des raisins secs Trader Joe’s en sachet de 500 g ainsi qu’une gamme de fruits dans un emballage refermable de 200 g.

  • Les informations produit précisent que l’emballage concerné est refermable.
  • La gamme regroupe différentes variétés ; vérifiez les ingrédients du produit choisi.

PLUS

PLUS propose des raisins sultanines dans un sachet à fond plat de 375 g, composés de raisins secs et d’huile de tournesol.

  • Les informations produit précisent également de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
  • Le grand sachet n’est pas un emballage individuel prêt à consommer, et cette composition concerne cette variété précise.

Dirk

Dirk propose les raisins sultanines 1 de Beste dans un emballage de 375 g.

  • La page produit confirme qu’il s’agit d’un grand format, adapté à la préparation de portions chez soi.
  • Vérifiez les ingrédients, les informations sur les allergènes et les consignes de conservation sur l’emballage ; aucune comparaison de qualité ou de prix entre les enseignes n’est proposée ici.

Les produits Joybuy à emporter

Ces produits Joybuy répondent aux besoins de ceux qui recherchent un encas aux fruits facile à emporter ; les variétés de fruits et les formats d’emballage diffèrent.

OHLA, goyave séchée, 180 g

OHLA Dried Guava 180g

Convient si vous souhaitez découvrir la goyave séchée comme encas à emporter.

Les informations produit indiquent de la goyave (95 %), du sucre et un conservateur.

Joybuy
Bestore, lamelles d’aubépine, 250 g, avec 19 à 21 petits sachets

Bestore Hawthorn Flakes 250g (19–21 kleine zakjes)

Convient si vous souhaitez emporter le produit en plusieurs petits sachets individuels.

Le titre indique 19 à 21 petits sachets. Les informations produit mentionnent notamment de l’aubépine, du sucre et le colorant E120/carmine, ainsi qu’un avertissement concernant un effet possible sur l’activité et l’attention des enfants.

Joybuy
Be&Cheery, assortiment de prunes séchées, 90 g

Be&Cheery Various Dried Plum 90g

Convient si vous recherchez un encas aux prunes facile à emporter.

Les informations produit indiquent un sachet à fond plat de 90 g et mentionnent comme ingrédients des prunes, du sucre blanc, du sel et des arômes.

Joybuy
Be&Cheery, raisins rouges de variété Rose, 100 g

Be&Cheery Rose red raisins 100g

Convient si vous souhaitez emporter des raisins secs prêts à consommer.

Le titre indique un emballage de 100 g ; les informations produit mentionnent des raisins rouges.

Joybuy
MUSHAN BASE, mangue séchée, 50 g

MUSHAN BASE Dried Mango 50g

Convient si vous souhaitez emporter de la mangue séchée dans un emballage individuel.

Le titre indique 50 g. La liste des ingrédients mentionne de la mangue, du sucre, du glucose en poudre, du sirop de malt et des sulfites.

Joybuy

Foire aux questions

Comment préparer une portion à emporter à partir d’un grand sachet ?

Mesurez chez vous la quantité que vous souhaitez emporter et placez-la dans un emballage séparé. Conservez les informations sur les ingrédients et la durée de conservation, et suivez les conseils de conservation propres à votre produit. Pour les raisins sultanines PLUS, il est recommandé de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il qu’il n’y a pas de sucre ?

Non, les fruits séchés contiennent aussi le sucre naturellement présent dans les fruits. Consultez donc la liste des ingrédients ainsi que le tableau des valeurs nutritionnelles : la mention « sans sucres ajoutés » ne signifie pas que le produit est sans sucre.

Que vérifier en cas de sensibilité aux sulfites ou d’allergie aux fruits à coque ?

Lisez les informations sur les allergènes de chaque emballage que vous envisagez d’acheter. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) cite notamment les sulfites, les fruits à coque et les arachides parmi les allergènes ; pour les produits préemballés, ces informations figurent sur l’étiquette. Une description générale du produit comme « aux fruits » ne garantit pas qu’une variété soit adaptée à votre sensibilité.

Quelles informations sur les allergènes un stand doit-il fournir pour des fruits non emballés ?

Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA), le vendeur doit mettre les informations sur les allergènes à disposition avant l’achat. Pour les produits vendus non emballés, elles peuvent par exemple être indiquées sur une carte ou communiquées oralement ; si elles sont fournies oralement, il doit être précisé quelque part que vous pouvez les demander.

Combien de temps conserver un mélange de fruits après ouverture ?

Commencez par suivre les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. Pour les fruits séchés tuttifrutti, le Voedingscentrum indique une durée de 6 à 9 mois dans un placard de cuisine après ouverture ; cette durée ne s’applique pas nécessairement à tous les mélanges de fruits ni à un emballage exposé longtemps aux conditions d’un festival.