Commencez par choisir des fruits séchés adaptés aux ingrédients ou allergènes que vous devez éviter. Une mention liée à un régime alimentaire ne garantit pas l’absence de tous les allergènes. Vérifiez ensuite la présence de sucres ajoutés et la quantité que vous consommez : le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 grammes de fruits séchés par jour.
Vous recherchez des fruits séchés adaptés à une allergie ou à une intolérance précise. Vérifiez les ingrédients et les avertissements relatifs à la présence éventuelle d’allergènes sur l’emballage exact du produit. Les allégations générales sur la santé ne répondent pas à cette question. L’autorité néerlandaise de contrôle des denrées alimentaires et des produits de consommation (NVWA) explique les règles d’étiquetage des allergènes.
Vous souhaitez peser la quantité de fruits séchés que vous consommez et comparer les valeurs nutritionnelles pour une même quantité. La portion indiquée sur l’emballage ne correspond pas nécessairement aux recommandations du Voedingscentrum.
Vous recherchez une variété sans sucres ajoutés et souhaitez faire la distinction avec un produit sans sucres. Le Voedingscentrum explique que les fruits contiennent naturellement du sucre.
| Critère | Que vérifier ? | Qui est particulièrement concerné ? |
|---|---|---|
| Compatibilité avec un régime alimentaire | Vérifiez les ingrédients, la mention relative au régime alimentaire concerné et les éventuels avertissements sur la variété exacte. | Si je dois éviter un allergène ou un ingrédient précis, je veux vérifier soigneusement la liste des ingrédients et les avertissements. Environ 34 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Portion | Pesez votre portion et comparez les valeurs nutritionnelles pour une même quantité. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 grammes de fruits séchés par jour. | Je veux décider à l’avance de la quantité que je mange plutôt que de prendre automatiquement la portion indiquée sur l’emballage. Environ 33 % des consommateurs privilégient le contrôle des portions. |
| Sucres ajoutés | Lisez à la fois la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles : l’absence de sucres ajoutés ne signifie pas qu’il n’y a pas de sucres. | Si je veux éviter les sucres ajoutés, je veux savoir ce que contient la liste des ingrédients et quelle est la teneur totale en sucres du produit. Environ 20 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Emballage et conservation | Vérifiez le poids net et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage exact. | Je veux choisir un emballage adapté à mon usage, à la maison ou en déplacement, sans considérer tout son contenu comme une portion à grignoter. Environ 13 % des consommateurs privilégient une gestion pratique de leurs réserves. |
Une mention comme « sans gluten » ou « sans lactose » répond uniquement à cette question précise. Les ingrédients et la présence éventuelle d’autres allergènes doivent être examinés séparément.
Commencez par déterminer ce que vous devez éviter exactement, puis vérifiez les informations relatives à la variété et à l’emballage concernés.
Albert Heijn indique une portion de 50 grammes pour ses raisins secs AH Rozijnen. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 grammes de fruits séchés par jour : ces deux quantités n’ont donc pas la même fonction.
Pesez la quantité que vous consommez et comparez-la aux recommandations du Voedingscentrum.
Les fruits contiennent naturellement du sucre. Les abricots séchés PLUS affichent 0 gramme de sucres ajoutés et 53,4 grammes de sucres totaux pour 100 grammes ; ces informations nutritionnelles spécifiques au produit proviennent de PLUS.
Lisez à la fois la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles, et tenez compte de la portion que vous consommez.
Une description générale du produit ne permet pas de savoir si une variété précise convient à vos restrictions alimentaires ou à la portion que vous souhaitez consommer.
Pour faire votre choix, consultez les ingrédients, les informations sur les allergènes et les indications relatives aux portions de la variété exacte.
Les produits cités présentent différents types d’informations sur leurs caractéristiques alimentaires, leurs ingrédients et leur emballage. Vérifiez toujours la variété exacte : les informations relatives à un produit ne s’appliquent pas automatiquement à toute la marque.
Les raisins secs AH Rozijnen 250 g sont indiqués comme convenant aux régimes sans gluten et sans lactose.
Les abricots séchés dénoyautés Jumbo Gedroogde Abrikozen Zonder Pit 250 g présentent des informations nutritionnelles pour 100 grammes et pour une portion de 20 grammes.
Dans sa gamme Alesto, Lidl propose notamment des lamelles de mangue séchée.
Les informations sur les produits ALDI aux Pays-Bas mentionnent les raisins secs Trader Joe’s dans un emballage de 500 grammes.
Les abricots séchés PLUS Gedroogde abrikozen 375 g indiquent séparément la quantité de sucres ajoutés et de sucres totaux.
Dirk propose des abricots 1 de Beste Abrikozen dans un emballage de 375 grammes.
Cette sélection de produits Joybuy comprend des raisins secs et des prunes séchées. Comparez les ingrédients, les mentions relatives aux régimes alimentaires et le type d’emballage de chaque variété : une mention associée à un produit ne s’applique pas automatiquement aux autres.
Aucune image disponible
La description du produit indique les valeurs nutritionnelles pour 100 grammes, ce qui vous permet de les comparer à celles d’une portion que vous aurez pesée.
Selon la description du produit, celui-ci est composé à 99,5 % de raisins secs et d’huile de tournesol. Elle précise également que le produit ne contient aucun des 14 principaux allergènes de l’UE. Vérifiez l’emballage à jour en fonction de vos restrictions alimentaires.
Aucune image disponible
L’emballage composé de petites boîtes peut être pratique si vous recherchez une portion prédosée, mais ce produit est destiné à une tranche d’âge spécifique.
La description du produit indique qu’il contient 10 boîtes de 14 grammes et qu’il convient uniquement aux bébés de plus de 12 mois. Elle recommande également de surveiller l’enfant pendant qu’il mange et déconseille le produit en cas de troubles de la déglutition.
Aucune image disponible
Cette variété ne convient pas si vous souhaitez éviter les sucres ajoutés. Vérifiez les ingrédients sur l’emballage exact.
La description du produit indique que les ingrédients sont du sucre blanc et du sel. Les informations nutritionnelles sont données pour 100 grammes.
Non. La recommandation de ne pas dépasser 20 grammes par jour est un conseil nutritionnel du Voedingscentrum, et non une limite légale d’achat ou un conseil personnalisé pour perdre du poids.
Non. Les fruits contiennent naturellement du sucre. Pour ses abricots séchés, PLUS indique 0 gramme de sucres ajoutés et 53,4 grammes de sucres totaux pour 100 grammes. Pensez donc à tenir compte de ces deux valeurs et de la portion consommée.
La Stichting Voedselallergie décrit les réactions aux sulfites comme des réactions d’intolérance. Les sulfites peuvent être utilisés comme conservateurs dans les fruits séchés. Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la variété exacte.
L’autorité néerlandaise de contrôle des denrées alimentaires et des produits de consommation (NVWA) précise que les allergènes à déclaration obligatoire doivent figurer dans la liste des ingrédients et y être clairement identifiables. Vérifiez l’emballage du produit que vous achetez.
Aux Pays-Bas, de nouvelles règles sont entrées en vigueur le 1er janvier 2026 concernant les modalités et les circonstances dans lesquelles les entreprises alimentaires doivent avertir de la présence involontaire d’allergènes. La NVWA en assure le contrôle depuis 2026. Un tel avertissement concerne une présence éventuelle et ne désigne pas un ingrédient ajouté volontairement.
