Choisissez vos fruits séchés en fonction des calories de la portion que vous avez pesée et des consignes de conservation figurant sur l’emballage concerné, et non d’une image naturelle ou biologique. Une variété d’abricots réhydratés peut apporter moins d’énergie par gramme, mais doit être conservée au réfrigérateur après ouverture. Aucun des quatre produits examinés ne respecte le seuil européen autorisant l’allégation « pauvre en calories ».
Vous souhaitez savoir à l’avance quelle quantité d’énergie apporte la portion que vous emportez. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pesez votre portion ; l’Union européenne utilise les valeurs pour 100 g comme base de comparaison.
Vous souhaitez emporter un encas sans oublier les consignes de conservation. Vérifiez les indications après ouverture sur l’emballage concerné ; Albert Heijn et Jumbo fournissent des conseils de conservation propres à chaque produit.
Vous souhaitez savoir si des sucres ont été ajoutés et si les sulfites ou les traces éventuelles vous concernent. Jumbo et Albert Heijn fournissent des informations sur les ingrédients ; la NVWA précise que les informations sur les allergènes des produits préemballés figurent sur l’étiquette.
Commencez par déterminer la quantité que vous souhaitez réellement emporter, puis vérifiez que l’emballage est adapté à votre trajet et à vos possibilités de conservation.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Calories par portion | Comparez les kcal pour 100 g et pesez votre portion. Calculez les calories de votre portion ainsi : kcal pour 100 g × poids en grammes ÷ 100. | Si vous souhaitez préparer votre encas à l’avance, comparez la valeur indiquée sur l’étiquette et pesez votre portion. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité aux calories de la portion consommée. |
| Conservation et transport | Lisez les consignes après ouverture et vérifiez que les conditions de transport et de conservation sur votre lieu de travail sont conformes aux indications. | Si vous n’avez pas de réfrigérateur en déplacement, vous voulez savoir si vous pouvez conserver l’emballage conformément aux consignes. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la facilité de conservation lors de leurs déplacements. |
| Sucres et ingrédients | Vérifiez séparément la teneur totale en sucres, les sucres ajoutés, les ingrédients et les informations sur les allergènes. Regardez également les traces éventuelles si cela vous concerne. | Si vous souhaitez vérifier les ingrédients ou les allergènes, lisez l’étiquette avant de choisir une variété. Environ 21 % des consommateurs considèrent la composition comme le critère de choix principal. |
| Emballage et portions | Consultez le poids net et déterminez combien de portions vous pourrez préparer à partir de la quantité que vous aurez choisie. | Si vous souhaitez répartir un sachet sur plusieurs déjeuners, vous voulez savoir à l’avance combien de portions pesées vous pourrez en tirer. Environ 14 % des consommateurs accordent la priorité à la taille de l’emballage et à la préparation des portions. |
Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 40 kcal (170 kJ) pour 100 g le seuil maximal autorisé pour l’allégation « pauvre en calories ». Une portion plus petite ne change pas la valeur pour 100 g.
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g à la quantité que vous pesez. N’utilisez pas l’allégation « pauvre en calories » si le seuil n’est pas respecté.
Selon l’emballage, les abricots secs réhydratés AH doivent être conservés au réfrigérateur après ouverture, à une température maximale de 7 °C.
Lisez les consignes après ouverture avant d’emporter cette variété si vous n’avez pas accès à un réfrigérateur.
Le transport ou le stockage peut nécessiter une conservation au réfrigérateur. Tenez-en compte lorsque vous préparez votre déjeuner.
Les pruneaux biologiques dénoyautés AH indiquent 0 g de sucres ajoutés et 240 kcal pour 100 g. Ces deux valeurs nutritionnelles décrivent des caractéristiques différentes.
Évaluez séparément l’origine biologique, les sucres ajoutés et la teneur en énergie à l’aide de l’étiquette.
Les variétés examinées comprennent des abricots réhydratés et des pruneaux biologiques. Les informations produit d’Albert Heijn indiquent 182 kcal pour 100 g pour les abricots et 240 kcal pour 100 g pour les pruneaux.
Les Abricots secs dénoyautés Jumbo, 250 g, affichent 237 kcal pour 100 g et une portion de 20 g dans les informations produit de Jumbo.
Lidl propose Alesto, une gamme de fruits à coque et de fruits séchés ; la description de la gamme confirme cette catégorie de produits.
ALDI décrit les pruneaux séchés TRADER JOE'S comme des pruneaux moelleux dénoyautés, dans un emballage de 250 g.
Les pruneaux séchés PLUS sont proposés en sachet de 375 g. Les informations produit indiquent 282 kcal pour 100 g et une composition comprenant de l’huile de tournesol et le conservateur E200.
Dirk propose les pruneaux dénoyautés 1 de Beste dans un emballage de 375 g.
Ces produits sont des pruneaux et des abricots séchés, pratiques pour préparer des portions à emporter au déjeuner. Vérifiez les valeurs nutritionnelles, les ingrédients et les consignes de conservation de chaque variété.
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Les sachets individuels décrits contiennent 65 g, mais cette quantité ne correspond pas forcément à la portion que vous souhaitez emporter au déjeuner.
Les informations produit indiquent 214 kcal pour 100 g et mentionnent comme ingrédients des pruneaux, du sirop de fructose et de l’oligofructose. À conserver dans un endroit frais et sec. La description du produit indique une date de durabilité minimale au 23 septembre 2026, qui est dépassée. Vérifiez la date indiquée sur l’emballage proposé avant l’achat.
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Cette variété peut vous convenir si vous souhaitez peser vous-même la quantité de pruneaux à emporter pour votre déjeuner.
Les informations produit indiquent 283 kcal pour 100 g et comme seul ingrédient des pruneaux séchés. À conserver dans un endroit frais et sec ; d’après la description, le produit doit être consommé immédiatement après ouverture.
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Selon les informations produit, ces abricots sont prêts à être consommés. Pesez la quantité que vous souhaitez emporter pour votre déjeuner.
La valeur nutritionnelle indiquée est de 311 kcal pour 100 g. Les ingrédients comprennent du sucre, du sirop de maltose et des sulfites. À conserver dans un endroit frais et sec.
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La description du produit indique que ces abricots sont prêts à être consommés. Vous pouvez peser vous-même la quantité à emporter pour votre déjeuner.
La valeur nutritionnelle indiquée est de 327 kcal pour 100 g. Les ingrédients comprennent du sucre, du sirop de maltose et des sulfites. À conserver dans un endroit frais et sec.
Pas simplement parce que le sachet contient peu de grammes. Selon la Commission européenne, l’allégation « pauvre en calories » pour les aliments solides est réservée aux produits contenant au maximum 40 kcal (170 kJ) pour 100 g. Les quatre variétés examinées dépassent ce seuil.
Non. Ici, 20 g est un exemple de calcul qui permet de comparer différentes variétés à portion égale, et non une recommandation nutritionnelle personnalisée. Jumbo indique une portion de 20 g ; les emballages AH examinés indiquent 50 g.
Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage. Pour les abricots secs réhydratés AH, Albert Heijn indique qu’ils doivent être conservés au réfrigérateur après ouverture, à une température maximale de 7 °C. Organisez donc leur transport et leur conservation en conséquence.
Non. Les pruneaux biologiques dénoyautés AH indiquent, pour 100 g, à la fois 0 g de sucres ajoutés et 35 g de sucres totaux.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes des produits préemballés figurent sur l’étiquette. Vérifiez l’emballage en cours si les allergènes ou les traces éventuelles vous concernent.
