Choisissez des raisins secs si vous souhaitez emporter de petites portions ou les répartir sur plusieurs déjeuners ; optez pour de la mangue non sucrée si vous préférez ce fruit. Dans les deux cas, vérifiez la mention biologique, la liste des ingrédients, la teneur totale en sucres et les éventuelles mises en garde sur les allergènes : « biologique » et « sans sucres ajoutés » ne signifient pas « sans sucre ».
Vous souhaitez emporter une petite quantité et prêtez attention aux ingrédients, aux portions et à la conservation. Les paquets de raisins secs d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS contiennent 250 g ; les pages produits recommandent de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Vous cherchez un accompagnement pour votre déjeuner sans sucres ajoutés, mais souhaitez aussi connaître sa teneur totale en sucres. Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés pour ses raisins secs et sa mangue non sucrée ; la teneur totale en sucres n’est pas nulle.
Vous souhaitez examiner les informations sur les allergènes de la variante exacte avant de faire votre choix. C’est également important pour les fruits vendus en vrac à la cafétéria ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise les informations que les vendeurs doivent mettre à disposition.
| Critère | Que vérifier ? | À qui cela importe-t-il ? |
|---|---|---|
| Certification biologique | Vérifiez le logo biologique de l’UE, le code de contrôle et la mention de l’origine agricole. La Commission européenne décrit cet étiquetage pour les produits biologiques. | Si je veux m’assurer que le caractère biologique est bien attesté sur l’étiquette, je vérifie la variante du produit. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité la plus élevée à la garantie biologique. |
| Sucres et ingrédients | Lisez la liste des ingrédients et comparez la teneur totale en sucres sur une même base, par exemple pour 100 g. Évaluez ensuite la quantité que vous consommez. | Si je veux éviter les sucres ajoutés, je vérifie aussi la teneur totale en sucres et la portion que je prends. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité aux ingrédients et aux informations sur les sucres. |
| Portions et conservation | Comparez le poids net et les indications de portion, puis suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage. Les portions indiquées sur différentes étiquettes ne sont pas forcément comparables. | Si je souhaite répartir les fruits sur plusieurs déjeuners, je choisis un emballage adapté à ma consommation et je vérifie comment conserver le reste. Environ 21 % des consommateurs privilégient une utilisation répétée et un emballage adapté. |
| Informations sur les allergènes | Lisez les mises en garde concernant la variante exacte. Pour les produits vendus en vrac à la cafétéria, demandez quelles informations sur les allergènes sont disponibles avant l’achat. | En cas d’allergie, je veux pouvoir vérifier si un produit me convient avant de le choisir. Environ 14 % des consommateurs accordent la priorité aux informations sur les allergènes. |
La certification biologique concerne le mode de production, pas la teneur en sucres. Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés pour ses raisins secs biologiques, mais aussi 59 g de sucres totaux pour 100 g.
Vérifiez à la fois les ingrédients et la teneur totale en sucres, puis déterminez vous-même la quantité à ajouter à votre déjeuner.
Les pages d’Albert Heijn et de PLUS indiquent une portion de 25 g pour leurs raisins secs ; Jumbo présente les valeurs nutritionnelles pour 15 g. Une comparaison par portion ne porte donc pas sur la même quantité.
Commencez par comparer les valeurs pour 100 g, puis tenez compte de la quantité que vous consommez réellement.
Pour sa mangue biologique non sucrée, Albert Heijn indique que le produit peut contenir des arachides et différents fruits à coque. Un produit à base de fruits ne convient donc pas automatiquement à toutes les personnes allergiques.
Lisez les informations figurant sur l’emballage exact. Pour les produits vendus en vrac à la cafétéria, demandez les informations sur les allergènes avant l’achat.
Les informations sur les produits couvrent les raisins secs biologiques AH et la mangue séchée non sucrée biologique AH.
La gamme concernée est celle des raisins secs Sultanine biologiques séchés au soleil Jumbo, vendus en paquet de 250 g.
La fiche produit mentionne les raisins secs biologiques Belbake.
La fiche produit concerne les raisins secs Trader Joe’s de 500 g.
La gamme concernée est celle des raisins secs Sultanine BIO+ vendus en sachet refermable de 250 g. BIO+ est ici le nom de la marque du produit.
La fiche produit mentionne des raisins secs Sultanine Bio+ de 250 g.
Cette sélection comprend des raisins secs et des dattes séchées en petits formats adaptés au déjeuner. Pour vérifier la certification biologique, contrôlez la présence du logo biologique de l’UE, du code de contrôle et de la mention de l’origine agricole sur l’emballage exact.
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Les portions individuelles sont conçues pour emporter une petite quantité pour le déjeuner.
Les informations produit indiquent dix boîtes à goûter de 14 g contenant des raisins secs. Respectez les consignes de conservation : à conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
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Ces dattes peuvent vous convenir si vous recherchez précisément des dattes séchées pour votre déjeuner.
Les informations produit indiquent 95 % de dattes et 5 % de farine de riz. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour 14 g ; suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage.
Non. Le code de contrôle correspond à l’organisme de contrôle concerné et n’est pas nécessairement néerlandais. Albert Heijn indique TR-BIO-154 pour les raisins secs et IT-BIO-009 pour la mangue ; Jumbo indique TR-BIO-132 pour ses raisins secs biologiques. La Commission européenne précise que le logo biologique de l’UE doit aussi être accompagné d’un code de contrôle et de la mention de l’origine agricole.
Non. Les portions indiquées sur les étiquettes ne correspondent pas à une recommandation journalière uniforme : Albert Heijn et PLUS indiquent 25 g pour leurs raisins secs, tandis que Jumbo en indique 15 g. Le Centre néerlandais de la nutrition recommande de ne pas consommer plus d’une poignée de fruits séchés sans sucres ajoutés.
Suivez les consignes figurant sur l’emballage de la variante exacte. Pour les raisins secs concernés, Albert Heijn, Jumbo et PLUS recommandent une conservation dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Albert Heijn conseille également, pour ces raisins secs, de regarder, sentir et goûter le produit après la date de durabilité minimale ; cette consigne ne s’applique pas de manière générale aux produits portant une date limite de consommation.
Non. Pour la mangue séchée non sucrée biologique AH, Albert Heijn indique que le produit peut contenir des arachides et différents fruits à coque. Vérifiez la mise en garde figurant sur l’emballage exact avant de choisir cette variante.
Oui. Lorsqu’une cafétéria propose aux consommateurs des denrées alimentaires non préemballées, les informations sur les allergènes présents doivent être disponibles avant l’achat. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que ces informations peuvent être communiquées par écrit ou, sous certaines conditions, oralement. Si le produit contient des fruits à coque, les variétés concernées doivent être clairement précisées ; cette obligation s’applique au vendeur, et non à un étudiant qui apporte simplement son propre déjeuner.
