Quel fruit séché choisir selon vos besoins ?

Composer vous-même vos portions pour le déjeuner

Vous souhaitez emporter une petite quantité de fruits séchés bio avec votre sandwich et réutiliser le même sachet plusieurs fois ? Avec un sachet de raisins secs, vous choisissez vous-même la quantité. Comparez les ingrédients et suivez les conseils de conservation du Voedingscentrum pour les raisins secs.

Un seul ingrédient : le fruit

Vous recherchez des fruits séchés dont la liste d’ingrédients est courte ? La mangue sans sucres ajoutés d’Albert Heijn examinée ici indique la mangue séchée comme seul ingrédient. Les informations du produit précisent également qu’il contient des sucres naturellement présents et signalent la présence éventuelle d’arachides et de fruits à coque.

Emporter une portion déjà dosée

Si vous ne souhaitez pas peser vous-même les portions, les boîtes individuelles peuvent être pratiques. Les petits raisins secs De Kleine Keuken examinés ici sont conditionnés en boîtes de 14 grammes. Si vous les donnez à un enfant, suivez les consignes du produit concernant l’âge, la position assise et la surveillance.

Quels critères vérifier pour les fruits séchés bio ?

Commencez par vérifier la mention bio et la liste des ingrédients, puis choisissez l’emballage et la quantité qui conviennent à votre déjeuner. La Commission européenne précise les conditions d’utilisation du logo bio de l’UE.

Critère d’achat Que vérifier ? Pour quels consommateurs ?
La mention bio Vérifiez la présence du logo bio de l’UE, le cas échéant, le code de l’organisme de contrôle et l’origine agricole indiquée. La mention bio doit concerner le produit lui-même. Si je souhaite vérifier en priorité l’origine biologique, je regarde la mention figurant sur l’emballage du produit. Les consommateurs qui privilégient une origine bio certifiée représentent environ 25 % des consommateurs de cette répartition.
Ingrédients et sucres Lisez la liste complète des ingrédients et faites la distinction entre les sucres ajoutés et les sucres totaux. Vérifiez également les avertissements sur les allergènes propres au produit. Si je recherche une composition particulière ou si je dois tenir compte d’une allergie, je vérifie l’étiquette du produit concerné. Les consommateurs qui privilégient la composition et une portion adaptée représentent environ 33 % des consommateurs de cette répartition.
Une portion à emporter Comparez le poids de chaque boîte à la quantité que vous souhaitez emporter. Avec un sachet, vous devrez préparer vous-même vos portions. Si je souhaite emporter une quantité déjà dosée avec mon déjeuner, les petites boîtes individuelles sont une option. Les consommateurs qui privilégient la praticité des portions représentent environ 25 % des consommateurs de cette répartition.
Quantité et conservation Comparez le poids des emballages et vérifiez les conseils de conservation du produit restant. Le Voedingscentrum recommande de conserver les raisins secs dans un endroit frais, sec et sombre, dans un contenant bien fermé. Si j’ouvre un emballage plusieurs fois et souhaite éviter qu’il reste des fruits que je ne consommerai pas, je fais attention à la quantité et aux conditions de conservation. Les consommateurs qui privilégient la quantité et la conservation représentent environ 17 % des consommateurs de cette répartition.

Les erreurs fréquentes au moment de choisir

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « pauvre en sucres totaux »

    La mangue séchée sans sucres ajoutés d’Albert Heijn indique 0 gramme de sucres ajoutés et 61 grammes de sucres totaux pour 100 grammes. Ces deux valeurs correspondent à des données différentes.

    Lisez les deux indications et choisissez une quantité adaptée à vos besoins. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 grammes de fruits séchés par jour.

  • Attribuer au fruit une mention bio figurant dans une catégorie

    Une catégorie de fruits séchés et de fruits à coque peut contenir des fruits à coque bio sans que le statut bio des fruits séchés soit pour autant établi.

    Vérifiez la mention sur l’emballage du fruit précis que vous achetez.

  • Prendre la portion indiquée sur l’étiquette pour un conseil nutritionnel

    Les raisins secs et la mangue AH examinés ici indiquent une portion de 25 grammes. Or, le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 grammes de fruits séchés par jour : la portion indiquée sur l’étiquette ne correspond donc pas à cette recommandation.

    Tenez compte de la quantité de fruits séchés que vous consommez dans la journée et ne prenez pas automatiquement la portion indiquée sur l’étiquette comme référence journalière.

Quelques marques et enseignes pour vous repérer

Albert Heijn

La gamme AH Biologisch examinée ici comprend des raisins secs et de la mangue séchée sans sucres ajoutés.

  • Les informations fournies précisent les ingrédients, le poids et les données de contrôle bio de chaque produit.
  • La mangue et les raisins secs ont des ingrédients différents. La mangue comporte un avertissement concernant la présence éventuelle d’arachides et de fruits à coque. Il s’agit de caractéristiques des produits, et non d’une évaluation indépendante de leur goût.

Jumbo

Les produits examinés sont des raisins sultanines bio en sachet et des petits raisins secs De Kleine Keuken en boîtes individuelles.

  • Le sachet de raisins sultanines contient 250 grammes et les boîtes de petits raisins secs 14 grammes chacune.
  • Si vous donnez les petits raisins secs De Kleine Keuken à un enfant, respectez les consignes d’âge et de surveillance figurant dans les informations du produit.

PLUS

Les produits examinés comprennent les raisins sultanines BIO+ et les petits raisins secs De Kleine Keuken.

  • Le sachet BIO+ contient 250 grammes et indique 99 % de raisins secs avec de l’huile de tournesol ; les ingrédients sont signalés comme bio.
  • Les caractéristiques mentionnées concernent ces produits et non l’ensemble de l’assortiment PLUS.

Lidl

Les informations examinées mentionnent des myrtilles et des cerises séchées en emballages de 100 grammes.

  • Les informations distinguent deux types de fruits.
  • Les informations sur ces produits ne permettent pas d’établir leur certification bio.

Aldi

La description du produit examiné concerne des prunes séchées au soleil et dénoyautées.

  • La description précise le type de fruit et indique qu’il est dénoyauté.
  • La description du produit ne justifie pas une certification bio.

Dirk

La catégorie propose différents types de fruits séchés, notamment des abricots, des figues, des prunes et des dattes.

  • La sélection permet de distinguer les types de fruits et les produits avec ou sans noyau.
  • La mention bio concernant des fruits à coque dans la même catégorie ne signifie pas que les fruits séchés sont bio.

Les produits Joybuy à déguster avec votre déjeuner

Cette sélection est adaptée à un déjeuner avec des fruits séchés bio : portions de raisins secs déjà dosées, sachets de raisins sultanines et produits à base de dattes ou d’abricots.

Raisins secs bio De Kleine Keuken 12 mois et plus, 140 g

Raisins secs bio De Kleine Keuken 12 mois et plus, 140 g

Un choix pratique si vous souhaitez emporter une portion de raisins secs déjà dosée, sans avoir à la peser.

Les informations du produit indiquent 10 boîtes de 14 grammes. Pour les enfants, respectez les consignes du produit concernant l’âge et la surveillance.

Joybuy
Dattes bio De Kleine Keuken 12 mois et plus

Dattes bio De Kleine Keuken 12 mois et plus

Une option si vous recherchez précisément des dattes bio plutôt que des raisins secs.

Joybuy
Raisins sultanines B+ 250 g

Raisins sultanines B+ 250 g

Un choix adapté si vous souhaitez acheter un sachet de raisins sultanines et préparer vous-même vos portions.

Les informations du produit mentionnent des raisins secs bio et de l’huile de tournesol. Elles précisent qu’il peut rester une petite queue ou un pépin.

Joybuy
Petits fruits bio De Kleine Keuken aux abricots 20 g

Petits fruits bio De Kleine Keuken aux abricots 20 g

Un mélange de fruits pour celles et ceux qui recherchent d’autres ingrédients en plus des abricots.

Le nom du produit indique un emballage de 20 grammes ; les informations du produit signalent la présence éventuelle de traces de fruits à coque.

Joybuy

Questions fréquentes sur les fruits séchés bio

Tous les produits bio doivent-ils porter le logo européen en forme de feuille verte ?

Non. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE est obligatoire sur les denrées alimentaires bio préemballées produites dans l’UE. Il est facultatif pour certains produits bio importés et non préemballés. Si le logo est utilisé, le code de l’organisme de contrôle et l’origine agricole doivent également être indiqués.

La mangue séchée sans sucres ajoutés contient-elle peu de sucres ?

Non. La mangue sans sucres ajoutés d’Albert Heijn examinée ici indique 0 gramme de sucres ajoutés, mais 61 grammes de sucres totaux pour 100 grammes. Consultez ces deux valeurs dans les informations du produit.

La portion indiquée sur l’emballage correspond-elle aussi à la quantité journalière recommandée ?

Non. Les raisins secs et la mangue AH examinés ici indiquent une portion de 25 grammes. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 grammes de fruits séchés par jour. Il s’agit d’un conseil nutritionnel, et non d’une obligation légale liée à l’achat.

Que vérifier en cas d’allergie, y compris si j’achète un sandwich non préemballé ?

Vérifiez les informations concernant les fruits séchés, le pain et la garniture. La NVWA précise que les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés et que les informations sur les allergènes des produits non préemballés doivent être disponibles avant l’achat, par exemple par écrit ou oralement sur demande. La mention bio ne remplace pas ces informations.

Quelles consignes suivre pour les petits raisins secs portant la mention « 12 mois et plus » ?

Suivez les consignes propres au produit. Les petits raisins secs De Kleine Keuken examinés ici sont indiqués pour les enfants à partir de 12 mois. Les informations du produit recommandent de faire asseoir l’enfant bien droit et de le surveiller pendant qu’il mange.