Quels critères prendre en compte lors de l’achat ?
Pour un petit-déjeuner d’anniversaire, vérifiez d’abord la mention bio et l’adéquation du produit à vos invités. Examinez ensuite les portions, le type d’emballage et la quantité.
| Critère |
Points à vérifier |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Certification bio |
Vérifiez la mention bio et les informations de contrôle correspondantes sur l’emballage. Skal Biocontrole indique que le terme bio est protégé par la loi. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE ne peut être utilisé que pour les produits certifiés biologiques. |
Si je veux proposer au buffet des fruits dont la certification bio est vérifiable, je contrôle l’emballage au lieu de me fier au nom de l’enseigne. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à cette garantie bio. |
| Sucres et portions |
Comparez la teneur totale en sucres pour 100 g et la quantité que vous servez. Albert Heijn indique 59 g de sucres pour 100 g d’AH Biologisch Rozijnen et 67 g pour AH Biologisch Ananas gedroogd & ongezoet ; PLUS indique 68,2 g pour BIO+ Sultana rozijnen. Le Voedingscentrum recommande de ne pas dépasser 20 g de fruits séchés par jour. Il s’agit d’un conseil nutritionnel, et non d’une limite légale d’achat. |
Si je veux servir une touche sucrée en petite quantité, je consulte le tableau nutritionnel et je prévois les portions en conséquence. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à la taille des portions et à la teneur en sucres. |
| Adéquation aux invités |
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements. Albert Heijn précise que l’ananas séché peut contenir des arachides et différentes sortes de fruits à coque. Le Voedingscentrum rappelle que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec des raisins secs. |
Si de jeunes enfants ou des personnes sensibles à certains aliments sont à table, je veux vérifier l’emballage au préalable et tenir compte de la façon dont le produit sera servi. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à l’adéquation du produit aux invités. |
| Type d’emballage |
Demandez-vous si vous préférez répartir vous-même le contenu d’un paquet ou proposer des portions emballées individuellement. Jumbo propose De Kleine Keuken-rozijntjes en boîtes à goûter ; AH Biologisch Rozijnen et BIO+ Sultana rozijnen sont vendus en sachets de 250 g. |
Si je veux préparer le petit-déjeuner à l’avance, je choisis un emballage adapté à la façon dont je souhaite distribuer les petites portions. Environ 20 % des consommateurs privilégient la facilité de service. |
| Quantité nécessaire |
Prévoyez les portions et comparez le poids net des différents formats. Les emballages cités vont de 80 g pour l’ananas d’AH à 140 g pour De Kleine Keuken-rozijntjes et à 250 g pour les sachets de raisins secs d’AH et de PLUS. |
Si je fais des achats pour garnir un certain nombre de coupelles, je veux en avoir assez sans me retrouver avec trop de restes. Environ 20 % des consommateurs privilégient la quantité et des achats adaptés à leurs besoins. |
Sélection de produits Joybuy
Cette sélection de produits Joybuy comprend des raisins secs et des dattes séchées, à servir en petites portions. Avant de les proposer, vérifiez sur chaque emballage la mention bio, la liste des ingrédients et l’âge recommandé.
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De Kleine Keuken Organic raisins 12M+ 140g
Le format de 140 g est présenté sous forme de petits raisins secs en boîtes à goûter ; une option pratique si vous souhaitez distribuer des portions individuelles. Vérifiez la mention bio sur l’emballage.
Les informations produit indiquent que cette version convient aux enfants de plus de 12 mois. Donnez-en peu à la fois aux jeunes enfants et surveillez-les ; cette version ne convient pas aux enfants ayant des difficultés à avaler.
Joybuy
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De Kleine Keuken organic dates 12+
Le titre du produit indique qu’il s’agit de dattes bio. Avant de proposer cette version comme produit bio, vérifiez la mention bio et la liste des ingrédients sur l’emballage.
Les informations produit indiquent une recommandation d’âge à partir de 12 mois. Faites asseoir les jeunes enfants bien droit et surveillez-les pendant qu’ils mangent.
Joybuy
Foire aux questions
« Naturel » signifie-t-il la même chose que « certifié bio » ?
Non. Vérifiez la mention bio et les informations sur l’emballage, plutôt que de vous fier uniquement à un nom de produit qui évoque le naturel. Skal Biocontrole indique que le terme bio est protégé par la loi. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE ne peut être utilisé que pour les produits certifiés biologiques.
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il que les fruits séchés contiennent peu de sucre ?
Non. Albert Heijn indique qu’AH Biologisch Rozijnen contient 0 g de sucres ajoutés, mais 59 g de sucres totaux pour 100 g. Tenez compte de ces deux données et de la quantité que vous servez.
Puis-je donner des petits raisins secs bio à un enfant qui approche de son premier anniversaire ?
Le Voedingscentrum recommande de proposer de temps en temps des petits raisins secs comme collation à un enfant autour de son premier anniversaire. Donnez-en peu à la fois, faites asseoir l’enfant calmement et restez à ses côtés en raison du risque d’étouffement. La certification bio ou l’indication d’âge ne change rien à ces précautions.
À quoi faut-il faire attention aux allergènes lors d’un petit-déjeuner d’anniversaire ?
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements concernant les allergènes sur l’emballage du produit que vous servez. Albert Heijn indique qu’AH Biologisch Ananas gedroogd & ongezoet peut contenir des arachides et différentes sortes de fruits à coque ; une liste d’ingrédients courte n’exclut pas un tel avertissement.
Comment conserver les emballages ouverts après le petit-déjeuner ?
Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage concerné. Pour les raisins secs étudiés, Albert Heijn et PLUS recommandent une conservation dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Les informations produit d’AH pour l’ananas indiquent une durée de conservation limitée après ouverture, sans préciser de nombre de jours. Dans ce cas, suivez les indications de l’emballage.