Choisissez des fruits à coque bio non salés pour compléter votre petit-déjeuner quotidien, et non comme unique source d’énergie pendant une préparation au marathon. Le Voedingscentrum souligne l’importance des glucides lors d’un entraînement intensif. Si vous mangez avant de courir, tenez également compte du moment du repas et de ce que vous digérez bien. Vérifiez séparément la mention bio, la liste des ingrédients et les allergènes sur l’emballage.
Vous cherchez des fruits à coque à ajouter à votre petit-déjeuner habituel pendant votre préparation au marathon. Le Voedingscentrum recommande les fruits à coque non salés dans le cadre de l’alimentation quotidienne. Pensez également aux glucides présents dans l’ensemble de votre alimentation.
Vous voulez savoir combien de temps attendre entre le repas et la course, et vérifier que le petit-déjeuner vous convient. Le Voedingscentrum recommande de laisser environ 2 à 3 heures entre un repas et une séance de sport. Une garniture à ajouter au quotidien et un petit-déjeuner d’avant-course n’ont pas besoin d’avoir la même composition.
Vous voulez distinguer une mention bio des allégations générales telles que « naturel » ou « durable ». L’Agence néerlandaise pour l’entreprise et la Commission européenne présentent les règles applicables aux mentions bio. Les informations sur les allergènes doivent être vérifiées séparément.
À privilégier si : vous souhaitez ajouter des fruits à coque à votre petit-déjeuner habituel.
À prendre en compte : selon le Voedingscentrum, les fruits à coque ne remplacent pas les glucides, qui peuvent être importants lors d’une préparation intensive au marathon.
À privilégier si : vous prévoyez de prendre votre petit-déjeuner peu avant un entraînement ou une course et tenez compte du délai avant le départ.
À prendre en compte : le Voedingscentrum recommande de laisser environ 2 à 3 heures entre un repas et une séance de sport. Pour le petit-déjeuner avant une course, RunningNL conseille de limiter les matières grasses et les fibres.
À privilégier si : vous souhaitez refaire le plein d’énergie pendant une longue course.
À prendre en compte : le Voedingscentrum recommande de consommer des glucides lors d’un effort de plus d’une heure et cite les barres ou les gels énergétiques parmi les solutions possibles. Un sachet de fruits à coque ne remplace pas une stratégie de ravitaillement en course.
Commencez par déterminer à quel moment vous souhaitez manger les fruits à coque, puis vérifiez la mention bio et la composition de l’emballage concerné.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Apport énergétique et moment de consommation | Déterminez si les fruits à coque s’intègrent à votre petit-déjeuner quotidien, si vous mangez juste avant de courir et quelles autres sources de glucides vous consommez. Le Voedingscentrum recommande de laisser environ 2 à 3 heures entre un repas et une séance de sport. | Quand je planifie mon petit-déjeuner et mon ravitaillement pour une longue journée d’entraînement, je veux que ces choix soient adaptés à mon horaire de course. Environ 36 % des consommateurs placent l’apport énergétique et le moment de consommation en tête de leurs critères d’achat. |
| La mention bio | Vérifiez l’étiquette et les mentions applicables. L’utilisation du logo bio de l’UE s’accompagne d’un code de contrôle et d’une indication de l’origine agricole. La Commission européenne distingue les produits fabriqués dans l’UE de certains produits importés. | Je veux pouvoir vérifier la mention bio sur l’emballage, plutôt que de me fier uniquement à des termes comme « naturel ». Environ 29 % des consommateurs privilégient l’identification des produits bio. |
| Composition pour une consommation quotidienne | Lisez la liste des ingrédients, vérifiez que les fruits à coque ne sont pas salés et consultez les informations sur les allergènes. Le Voedingscentrum recommande les fruits à coque non salés et la variété des espèces consommées. | Pour mon petit-déjeuner habituel, je veux savoir quels fruits à coque et autres ingrédients contient l’emballage. Environ 21 % des consommateurs privilégient la composition pour un usage quotidien. |
| Emballage et conservation | Comparez les emballages à poids égal et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’étiquette, y compris après ouverture. Le Voedingscentrum recommande de respecter les consignes de conservation propres au produit figurant sur l’étiquette. | Je veux choisir une quantité adaptée à ma consommation et pouvoir conserver le produit conformément aux indications de l’étiquette. Environ 14 % des consommateurs privilégient l’emballage et le coût d’utilisation. |
La mention bio d’un produit ne renseigne ni sur les besoins en glucides pendant un entraînement intensif ni sur l’alimentation nécessaire lors d’un effort prolongé. Le Voedingscentrum rappelle que les glucides sont à prendre en compte lors d’une préparation au marathon.
Commencez par déterminer quand vous allez manger et par établir votre stratégie énergétique. Choisissez ensuite des fruits à coque en fonction de leur rôle dans votre petit-déjeuner.
Les conseils pour un petit-déjeuner quotidien et ceux pour un petit-déjeuner avant une course ne reposent pas nécessairement sur les mêmes principes. RunningNL conseille de limiter les matières grasses et les fibres avant une course.
Faites la différence entre votre petit-déjeuner habituel et celui que vous prenez avant de courir. Tenez également compte du moment du repas et de votre tolérance personnelle.
Le label bio et les informations sur les allergènes répondent à des questions différentes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation cite les fruits à coque et les arachides séparément parmi les allergènes à signaler sur l’étiquette.
Vérifiez les informations sur les allergènes de l’emballage concerné. Le label bio ne garantit pas qu’un produit ne contient pas d’allergènes.
Une quantité qui ne correspond pas à votre consommation risque de ne pas être utilisée. Les consignes de conservation indiquées sur l’étiquette s’appliquent également à l’emballage choisi.
Choisissez un format adapté à votre consommation et suivez les conseils de conservation après ouverture.
La gamme de produits Albert Heijn comprend des noix de cajou bio et des noix bio.
Jumbo propose des noix bio non grillées en sachet de 110 g.
La fiche produit de PLUS présente des noix bio décortiquées en sachet de 110 g.
Cette sélection Joybuy convient à une consommation quotidienne de mélange de fruits à coque crus et non salés, en complément du petit-déjeuner. Si vous recherchez spécifiquement des fruits à coque bio, vérifiez la mention bio sur l’emballage concerné.
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La description du produit recommande ce mélange pour accompagner un petit-déjeuner ou des plats.
Non grillé et non salé ; le sachet contient 200 g.
La description du produit cite des noisettes, des noix, des amandes et des noix de cajou.
La fiche produit signale la présence éventuelle de traces d’arachides. Vérifiez l’emballage.
Non, ne considérez pas les fruits à coque comme un substitut à l’ensemble de votre stratégie en glucides. Le Voedingscentrum souligne l’importance de porter une attention particulière aux glucides lors d’une préparation intensive au marathon et d’en consommer pendant un effort de plus d’une heure.
Le Voedingscentrum recommande de prendre un bon repas environ 2 à 3 heures avant une séance de sport. Pour un petit-déjeuner avant une course, RunningNL conseille également de limiter les matières grasses et les fibres. Tenez compte de votre tolérance personnelle.
Non. Selon la Commission européenne, le logo est obligatoire sur les denrées alimentaires bio préemballées produites dans l’UE, mais facultatif pour certains produits importés qui respectent les règles d’importation de l’UE. Lorsque le logo est utilisé, le code de contrôle et l’indication de l’origine agricole doivent également figurer sur l’emballage.
Non. L’Agence néerlandaise pour l’entreprise rappelle que « bio » est une mention protégée : un produit doit respecter la réglementation bio applicable pour pouvoir être désigné ainsi.
Consultez les informations sur les allergènes indépendamment de la mention bio. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation cite séparément les fruits à coque et les arachides. Pour les produits préemballés, les informations sur les allergènes figurent sur l’étiquette. Ne vous fiez donc pas uniquement à des mentions comme « bio » ou « non grillé » pour faire votre choix.
