Pour une pause vélo classique, une portion mesurée de fruits à coque ou de cacahuètes non salés peut convenir. Le Voedingscentrum utilise 25 g comme repère visuel, et non comme recommandation personnalisée pour la nutrition sportive. Pour une sortie intensive de plus d’une heure, il est également important de tenir compte des glucides apportés par l’ensemble de votre alimentation : selon les informations néerlandaises de Flink, les cacahuètes Duyvis vérifiées apportent 2,75 g de glucides par portion de 25 g. Enfin, choisissez en fonction des ingrédients, des informations sur les allergènes et de la quantité que vous souhaitez répartir à partir d’un paquet acheté en magasin.
Si vous souhaitez manger un encas classique pendant une pause et en maîtriser la quantité, une portion pesée peut être pratique. Le Voedingscentrum utilise 25 g comme repère visuel et recommande de conserver les fruits à coque au sec, dans un emballage bien fermé.
Pour une sortie intensive de plus d’une heure, il est utile de prendre également en compte les glucides apportés par l’ensemble de votre alimentation. Consultez les valeurs nutritionnelles par portion au lieu d’utiliser les calories comme indicateur de l’apport en glucides.
Un grand paquet acheté en magasin peut convenir si vous souhaitez peser plusieurs portions. Répartissez vous-même son contenu et conservez le reste conformément aux indications de l’étiquette, au sec et dans un emballage bien fermé.
Convient pour : un encas classique pendant une pause et des portions préparées à la maison.
À prendre en compte : il faut le peser et le reconditionner soi-même ; les valeurs nutritionnelles varient selon le mélange.
Convient pour : les personnes qui souhaitent portionner des cacahuètes et consulter les valeurs nutritionnelles de la variété choisie.
À prendre en compte : les cacahuètes sont des légumineuses, et non des fruits à coque ; vérifiez les informations sur les allergènes propres au produit.
Convient pour : les personnes qui souhaitent associer fruits à coque et fruits séchés.
À prendre en compte : vérifiez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles de la variété exacte ; son nom ne suffit pas à connaître la quantité de glucides par portion.
| Critère | Que vérifier ? | À qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Une portion d’encas mesurée | Vérifiez le poids net et pesez votre portion. Le Voedingscentrum utilise 25 g comme repère visuel, et non comme dose pour le sport. | Si je veux emporter un encas classique, une quantité pesée m’aide à savoir ce que je mange. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité au côté pratique des portions. |
| Les glucides pendant la sortie | Consultez les glucides pour 100 g et par portion pesée, en tenant compte de la durée et de l’intensité de votre sortie. | Si je fais du vélo à une intensité soutenue pendant plus d’une heure, je veux savoir quelle part de mes glucides totaux mon encas apporte. Environ 29 % des consommateurs privilégient l’apport énergétique pendant la sortie. |
| Ingrédients et composition | Lisez la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles de la variété exacte ; un mélange avec des raisins secs n’est pas la même chose que des fruits à coque seuls. | Si je choisis entre des cacahuètes, des fruits à coque non salés ou un mélange avec des fruits séchés, je veux savoir exactement ce que contient ma portion. Environ 18 % des consommateurs font de la composition leur principal critère de choix. |
| Allergènes mentionnés sur l’emballage | Vérifiez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage actuel, et gardez ces informations avec les portions que vous pesez vous-même. | Si je dois tenir compte de consignes liées à une allergie existante, je dois pouvoir vérifier les informations correspondant précisément à cette variété. Environ 12 % des consommateurs placent la vérification des allergènes en tête de leurs priorités. |
| Portions, coût et conservation | Comparez des produits de composition identique au kilo et selon la portion souhaitée ; conservez le reste au sec, dans un emballage bien fermé. | Si je prépare plusieurs encas à la maison, je veux comparer le contenu et le coût sur une base équivalente, puis conserver le reste dans de bonnes conditions. Environ 12 % des consommateurs accordent la priorité au coût par portion utilisable. |
Les informations néerlandaises de Flink indiquent 11 g de glucides pour 100 g de cacahuètes Duyvis vérifiées. Cela correspond à 2,75 g par portion de 25 g ; le nombre de calories ne reflète pas cet apport en glucides.
Examinez l’apport en glucides de votre portion réelle en tenant compte du reste de votre alimentation pendant la sortie, surtout si vous faites du vélo à une intensité soutenue pendant plus d’une heure.
Les paquets de 200, 235 et 500 g vérifiés sont plus grands que le repère visuel de 25 g.
Avant de partir, pesez la portion souhaitée et vérifiez le poids net plutôt que de vous fier à la taille du paquet.
Peser et reconditionner les portions demande un peu de préparation.
Une fois le produit transvasé dans votre propre sachet, vous n’avez plus l’étiquette d’origine sous les yeux. En cas d’allergie concernée, les ingrédients et les informations sur les contaminations croisées du paquet exact restent essentiels.
Conservez l’étiquette d’origine ou une photo lisible avec vos portions et réévaluez les allergènes avant de mélanger des produits.
Une plus grande quantité ne dit rien, à elle seule, du coût par portion utilisable. Après ouverture, il est également important de bien conserver le produit.
Comparez des produits de composition identique au kilo et selon la portion souhaitée ; choisissez une quantité que vous pourrez conserver dans de bonnes conditions.
Un grand sachet peut demander davantage de préparation pour faire des portions individuelles et bien refermer le paquet entamé.
La variété Pinda’s Ongezouten examinée peut convenir si vous souhaitez peser vous-même vos cacahuètes.
AH Notenmix ongezouten est une option de marque de distributeur pour les personnes qui souhaitent préparer elles-mêmes des portions d’un mélange non salé.
Le produit Studentenhaver Ongezouten de 200 g examiné est une option de mélange pour les personnes qui souhaitent préparer des portions à la maison.
La gamme Alesto comprend des fruits à coque et des fruits séchés ; elle peut vous intéresser si vous recherchez ces produits dans votre supermarché habituel.
Le produit Trader Joe’s Studentenhaver de 200 g examiné est un mélange de fruits à coque non salés avec des raisins secs.
Le mélange de fruits à coque non grillés et non salés de 500 g examiné peut convenir si vous préparez plusieurs portions à la maison.
Cette sélection va des portions individuelles de fruits à coque et de fruits séchés aux grands paquets que vous pouvez peser vous-même. Pour chaque variété, vérifiez les ingrédients, la taille des portions et les informations sur les allergènes.
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Convient aux personnes qui souhaitent emporter un encas préportionné à base de fruits à coque et de fruits séchés.
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Convient aux personnes qui souhaitent préparer plusieurs portions individuelles de fruits à coque et de fruits séchés.
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Convient aux personnes qui souhaitent emporter des cacahuètes non salées et peser elles-mêmes leurs portions à la maison.
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Convient aux personnes qui souhaitent emporter des noix de cajou comme encas et choisir elles-mêmes la taille de leur portion.
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Convient aux personnes qui souhaitent peser à la maison plusieurs portions d’un mélange de fruits à coque non grillés et non salés.
Non. Le Voedingscentrum utilise 25 g comme repère visuel pour les fruits à coque, et non comme recommandation personnalisée pour une sortie. Pour une sortie intensive de plus d’une heure, l’apport en glucides de l’ensemble de votre alimentation est également important.
Pesez votre portion et placez-la dans un emballage propre, hermétique et qui gardera les fruits à coque au sec. Conservez le reste au sec, dans un emballage bien fermé, suivez les indications de l’étiquette et vérifiez les fruits à coque avant de préparer de nouvelles portions. Les conseils généraux de conservation ne garantissent pas la bonne conservation de fruits à coque qui auraient chauffé ou pris l’humidité pendant le trajet.
Commencez par comparer des produits de même type et de composition identique au kilo, puis calculez le coût de la quantité que vous souhaitez emporter. Une portion de 25 g équivaut à 0,025 kg ; vous pouvez ajouter séparément le coût éventuel de votre emballage individuel. Un grand sachet n’est pas automatiquement plus économique.
Non. Les cacahuètes sont des légumineuses ; les cacahuètes et les fruits à coque appartiennent à deux catégories d’allergènes distinctes. Vérifiez les ingrédients et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées sur l’emballage exact, en fonction de vos consignes liées aux allergies ; ne considérez pas un produit comme un remplacement sûr sur la seule base de sa catégorie.
Lisez l’emballage actuel avant de consommer le produit. Albert Heijn recommande de vérifier l’emballage, car les informations sur les produits peuvent changer. Si un doute a des conséquences sur vos consignes liées aux allergies, ne consommez pas le produit avant de l’avoir dissipé.
Selon l’autorité néerlandaise chargée de la sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA), les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. La NVWA a annoncé qu’à partir du 1er janvier 2026, elle contrôlerait également, lors de ses inspections, les avertissements concernant les contaminations croisées par des allergènes, conformément à la réglementation applicable. Cela ne signifie pas qu’un emballage particulier a été approuvé par la NVWA.
